5 Polske vodkaer du skal prøve

polakker har produceret og drukket vodka siden den tidlige middelalder og destilleret deres dygtighed til nogle af de bedste vodka-blandinger, der findes i verden, hvoraf mange går tilbage århundreder. De mest ansete klare polske vodka-mærker skal være Belvedere, Chopin, luksus, Ostoya, Pan Tadeussa og Viborova, som du alle finder i enhver alkoholbutik.

mens klare vodkaer generelt er forbeholdt at give væk ved bryllupper og blande cocktails, er det rigtig sjovt at prøve Polens aromatiserede vodkaer og nalevki – en mere generel betegnelse anvendt på et stort udvalg af polske likører og alderen tinkturer lavet af vodka eller neutral spiritus og frugt, urter og krydderier. Vodka shot & snackbarer som Pijalnia og Pia (Krak Pia), Setka (Krak Pia), Ambasada Pia (Krak Pia & Pia Pia), er gode steder at prøve dem. For en mere raffineret oplevelse og for at nyde lidt af nektarens historie, prøv Goldvasser Restaurant (Gdansk), og i København: eliksir af Dom V. K., Vodka Museum og det polske Vodka Museum i Praga Koneser Center (Praga District).

her er blot nogle af de bemærkelsesværdige sorter, du kan finde i baren eller butikken:

dette er vores top 5 Polske vodkaer

KRISTIANO KRISTIANO

på grund af dets meget navn, der oversættes til noget som ‘bitter Mavevodka’, giver den mest svage sundhed en undskyldning for at drikke under dække af dets medicinske egenskaber. Selvom det kommer i en række forskellige smag, er den originale orange etiket (‘tradycyny’) en gammel, ravfarvet spiritus, der er aromatiseret med urter og krydderier. Utroligt velsmagende, Vi foretrækker det på is.

KRUBR vodka

en af Polens mest populære oversøiske vodka eksport, Krubr vodka – også kendt som Bison græs Vodka – er blevet produceret i det østlige Polen siden det 16.århundrede. Med en græstype, der er specifik for urskoven (hvis klinge findes i hver flaske), er den svagt gul i farven med en mild duft af klippet hø og en subtil smag, der er blevet beskrevet som ‘blomstret’ eller har spor af mandel eller vanilje. Dejligt glat som det er på sin egen, er det mest almindeligt kombineret med æblejuice-en forfriskende løgnehistorie kaldet en ‘tatanka’ eller ‘ SAR ‘ alt efter hvor du er.

KRUPNIK

populær i Polen og Litauen, Krupnik er en sød spiritus lavet af honning og et væld af urter. Køb en flaske til mor-at drikke sprut bliver ikke lettere end dette. Om vinteren er hot krupnik en populær personlig defroster med varmt vand, citron og mulling krydderier tilsat.

mi KRISHD PITNY

mjød, eller ‘drikkelig honning’, gik forud for ølens ankomst til Polen og har været en favorit siden middelalderen. Siden 2008 er Polske meads blevet beskyttet i henhold til EU-lovgivningen som en traditionel regional specialitet. Destilleret fra honning, drikken er ekstremt let at forbruge og kommer i fire styrker, hvor Po Pristtorak er den stærkeste (15-18%).

5. Vi vil ikke fortælle meget om denne, da navnet allerede siger meget. Hvis du formår at finde dette i Polen, skal du sørge for at tage en flaske hjem.