en præmie rom fra Angostura (af Angostura Bitters berømmelse) fra hjemmet bor Yorke. 1919 er året, hvor denne blanding af Rom først blev fældet. Rom er alderen 8 år i (hvad ellers) eks Bourbon tønder. Flasken siger, at de tror, at det “vil være den glateste rom, du nogensinde har smagt med noter af eg, kakao og vanilje”.
Jeg fik min testflaske fra mine lokale Sainsburys, der ofte lagerfører den i deres større forretninger. Jeg havde kigget på Rom i nogen tid, men jeg syntes altid at blive fristet med et billigere tilbud. Med en kæmpestor Kurt 3 Off jeg endelig tog springet, så jeg fik denne rom til Kurt 23.50. Online ser det ud til at være omkring kr 28-30.
Jeg fik ikke kartonhylsteret (som synes at være til stede i billeder online), Det er noget, jeg kan leve uden at huske på, at karrus 3 sparer og det faktum, at det stadig er mindst karrus 5 billigere end online. Imidlertid, det var flasken, der oprindeligt havde fået min interesse, og det faktum, at den blev lavet af “bitters people”. Flasken er virkelig dejligt for en rom under kr. 30. Det er mere en karaffel end en flaske. Det har en trækork med høj densitet med en sortmalet topper, meget luksuriøs til en rom til dette prispunkt. Proppen giver en meget tilfredsstillende pop og den klare mærkning giver rom en meget tiltalende udseende. Hvis denne gyldne farvet rom fra Trinidad og Tobago havde været Larus 23.50 og I sige, en Cockspur flaske jeg tror, det ville forblive uprøvet!
anmeldelser af denne rom synes temmelig positiv, og det absolut bestået udseende test, som uanset hvor meget du ikke ønsker det at påvirker visse køb.
udseende er en ting, men det handler virkelig om smagen. Når den hældes i glasset, er rommen næsten stråfarvet snarere end den gule nuance i flasken. Næsen af 1919 er overvejende vanilje. Der er lidt “eg og røg” og en meget lille duft af frugt. Måske en lille banan, men meget subtil.
når sippet rom er meget glat. Det er ret let. Der er ikke et hit af skarp pot still rom som en jamaicansk rom. Der er ikke de tunge rige frugter af en Demerara. Det ligner i kroppen til en Bajan stil rom, men uden den frugtagtige smag profil. Det minder måske mere om en cubansk stil. Jeg formoder Trinidadian Rom behov der egen kategori. Rommen giver slet ingen frugtsmag, når den Nippes. Det er ganske oaky, vanilje er nu temmelig subtil. Jeg har set anmeldelser kommentere en chokolade notat til Rom. Jeg kan kun antage, at dette er i bitterhed af finishen. Meget mørk chokolade måske er der også noget nuttiness til mål.
Romen står ikke godt op, når den blandes. Cola drukner det bare ud. Du er tilbage med en meget glat cola drink med en lille antydning af eg, men intet virkelig andet kommer igennem. Rom er virkelig til subtil til blanding. For at være fair over for denne rom, det er ikke beregnet som andet end en nipper rom.
jeg må sige, at jeg har rom jeg meget foretrækker. Jeg nyder en sødere fruiter Rom. Som en rom for at vise nogen, at rom ikke behøver at være barsk denne rom ville være en god start. På grund af Romens glathed er det meget nemt at nippe.
Jeg ville være nysgerrig efter at prøve 1824 Angostura som jeg kunne forestille mig yderligere aldring af deres rom virkelig kunne gøre for en langt mere kompleks nipper rom.
