at lave retter baseret på Hunger Games, kan det være let at glemme det, der stirrer dig i ansigtet, hver gang du hører navnet Katniss: roden, hun er opkaldt efter. Under en af hendes flashbacks nævner hun en tid, hvor hun vasker op i en dam, når hun bemærker de pilformede blade omkring hende, der vokser i dammen. Roten er” katniss”, planten hun er opkaldt efter.
efter at have foretaget nogle undersøgelser fandt jeg ud af, at planten kaldes Sagittaria eller “pilespids” og plejede at være en almindelig stivelsesstift til indfødte i Amerika. Det er endda hjemmehørende i Danmark! Dette blæste selvfølgelig mit sind. Jeg prøvede at e-maile nogle mennesker på det college, jeg arbejder på, da jeg arbejder for tropical agriculture department, men fik aldrig svar. Det er sandsynligvis fordi jeg dybest set spurgte, om nogen vidste, hvor jeg kunne få noget sumpgræs. Og alligevel er det ikke som om jeg skal køre ud i junglen for at se, om jeg tilfældigt kan finde nogle!
jeg endte med at købe frø online. Der er mange forskellige typer pilespids, men den, jeg bosatte mig på, var Sagittaria latifolia, mest fordi det beskrives som at have en lilla hud, og Katniss beskriver hendes rødder som værende “blålig”. Jeg købte en pakke fra Prairie Moon Nursery sidste år, men det lykkedes aldrig at få den til at vokse i vores vækstseng. Jeg besluttede at starte igen, denne gang forsøger at starte dem i Jiffy pellets i masser af vand.
der er gået fire dage, og der er ikke sket noget. Jeg kastede de ekstra frø i vandet for at se, om det endte med at fungere også, men måske er mine frø bare for gamle. Hvis de til sidst spirer, flytter jeg dem til en stor gryde udenfor.
