glem Yahoo/Huffington Post-videoen, Jeg bloggede i sidste uge, der indeholdt Bill Clinton, der talte om hans næsten veganske diæt. Jeg ønsker nu, at det aldrig blev frigivet, fordi det slags stjal thunder fra denne nye video med CNNs Ulveblitter, der er hundrede gange bedre. Jeg håber, du vil gøre alt for at dele denne video; det er svært at forestille sig, at Clinton giver en større godkendelse til en vegansk eller næsten vegansk diæt.
Clinton går i detaljer om sin nuværende kost:
jeg gik på hovedsagelig en plantebaseret kost. Jeg bor på bønner, bælgfrugter, grøntsager, frugt. Jeg drikker et proteintilskud hver morgen-intet mejeri-jeg drikker mandelmælk blandet med frugt og et proteinpulver, så jeg får proteinet til den dag, hvor jeg starter dagen op. Og det ændrede hele mit stofskifte, og jeg tabte 24 pund, og jeg kom tilbage til dybest set, hvad jeg vejede i gymnasiet.
men jeg gjorde det af en anden grund, jeg mener, jeg ville tabe lidt, men jeg drømte ikke, at dette ville ske. Jeg gjorde det, fordi efter at jeg havde sat denne stent i, indså jeg, at selvom det sker ret ofte, at efter at du har bypass, mister du venerne, fordi de er tyndere og svagere end arterier, sandheden er, at den tilstoppede, hvilket betyder, at kolesterolet stadig forårsagede opbygning i min vene, der var en del af min bypass, og gudskelov kunne jeg tage stenterne. Jeg ville ikke have, at det skulle ske igen.
så jeg gjorde al sin forskning, og jeg så, at 82 procent af befolkningen siden 1986, der er gået på en plantebaseret, ingen mejeri eller kød af nogen art, ingen kylling, kalkun-jeg spiser meget lidt fisk, en gang imellem vil jeg have en lille fisk; ikke ofte—hvis du kan gøre det, er 82 procent af de mennesker, der har gjort det, begyndt at helbrede sig selv. Deres arterielle blokering rydder op, calciumaflejringen omkring deres hjerte bryder op. Denne bevægelse er blevet ledet af en læge ved navn Caldle Esselstyn
på Cleveland Clinic, Dean Ornish
hvem du kender i Californien, lægerne Campbell (far og søn), der skrev Kina-undersøgelsen
, og en håndfuld andre. Men vi har nu 25 års beviser, og jeg troede, at, godt, da jeg havde brug for at tabe lidt vægt til Chelseas bryllup, jeg bliver en del af dette eksperiment. Jeg vil se, om jeg kan være en af dem, der kan have en selvrensende mekanisme-vi vil se…
Hillary og jeg, Vi er glade, vi elsker vores svigersøn, og vi beundrer ham, og vi vil gerne være omkring, hvis der er børnebørn—vi vil være i stand til at gøre vores del.
takket være Clinton vil jeg vædde på, at vi vil se hundredtusinder—måske endda millioner—af babyboomere, der vender sig til veganske kostvaner som en måde at håndtere deres diætrelaterede degenerative sygdomme på. Denne video er en af de mest spændende ting, jeg har set i hele min tid som vegansk advokat. Gør hvad du kan for at dele det via Facebook, Kvidre eller e-mail. (Via Derek.) Link.
