de bedste online veganske madlavningskurser i 2021

hvis du vil tage din veganske madlavning til det næste niveau, er disse online veganske madlavningskurser den bedste måde.

du skal tilmelde dig en virtuel vegansk madlavningskursus i dag, hvis du har stillet dig selv et af følgende spørgsmål:

• Hvor kan jeg lære at være en vegansk kok?
• Hvor kan jeg lære at lave mad vegetarisk?
• Hvordan kan jeg tage min vegetariske madlavning til det næste niveau?
• Hvor kan jeg lære at lave vegansk ost?

de veganske online madlavningskurser, jeg vil gennemgå, er:

• vegansk madlavning & Livsstilskursus
• Veecoco vegansk online madlavningskurser
• School of Natural Cookery ‘ s Natural Chef Certificate
• enkle plantebaserede måltider på Udemy
• rå vegansk klasse på Udemy

den bedste måde at forbedre din madlavning færdigheder er undersøgelse og praksis, og takket være internettet, kan du nu gøre det fra overalt i verden.

Leder du efter plantebaserede madlavningskurser i nærheden af dig? De fleste af de veganske madlavningsskoler, der er anført nedenfor, er online. Den bedste funktion ved veganske madlavningskurser online er, at du kan gøre dem hvor som helst, selvom du bor et sted, hvor plantebaserede madlavningskurser ikke er tilgængelige, rejser du meget eller anden grund. De fleste af dem giver dig også mulighed for at arbejde i dit eget tempo.

bedste online veganske madlavningskurser

de bedste online veganske madlavningskurser

hvis du leder efter veganske madlavningskurser, er disse veganske klasser den bedste måde at opgradere dine veganske madlavningskompetencer på. Lær at lave veganske måltider, der vil tilfredsstille alle. Lige fra plantebaserede madlavningskurser online, der lærer dig, hvordan du laver veganske retter og organiserer dit køkken til veganske kokkekurser på pro-niveau, der lærer dig knivfærdigheder og anden kok-type ekspertise, disse veganske kurser appellerer til alle niveauer og mål. Søger du efter vegetariske madlavningskurser i nærheden af dig? Disse er alle online, så disse veganske madlavningskurser kan udføres hvor som helst!

sammenligningskort

top vegansk online madlavningskurser sammenligningskort

Leder du efter den bedste veganske kulinariske skole i nærheden af dig? Der er plantebaserede madlavningskurser for hvert niveau! En madlavningskursus, vegansk eller ej, plejede at være noget, du kun kunne gøre personligt, men mange veganske madlavningskurser tilbyder nu online versioner! Eller søger du veganske bagningskurser online? Uanset om du vil lære at lave vegansk, bage veganske varer eller lave vegansk ost, er der virtuelle veganske madlavningskurser for dig.

brunble

Brunble online vegansk madlavningskursus& livsstilskursus

Brunbles online veganske madlavningskursus er mit bedste valg til hjemmekokke, der ønsker at lære grundlæggende vegansk madlavning, organisere dit køkken og din madlavning og forbedre dit forhold til mad.

det er mit bedste valg af vegansk madlavningskursus online til hjemmekokken.

Kim, den certificerede plantebaserede kok og mastermind bag Brunbles madlavningskursus kører et af mine foretrukne veganske madlavningssteder rundt, og bedst af alt har hun en utrolig tålmodighed og en vidunderlig måde at forklare ting på, sandsynligvis delvis på grund af hendes undervisningserfaring.

når du tilmelder dig Brunble, får du adgang til mere end 300 veganske madlavningsvideoer til hvert måltid på dagen og alle slags forskellige køkkener (inklusive rå og glutenfri opskrifter), med nye opskrifter, der kommer ud hver uge! Du får også udskrivbare PDF-filer af hver opskrift.

bedst af alt, Kim lærer dig, hvordan du organiserer dit køkken, madlavning og endda for at forbedre dit forhold til mad, hvis du tidligere har oplevet vanskeligheder.

Min favorit del af disse plantebaserede madlavningskurser er, hvor overkommelig det hele er! Du kan vælge mellem brune medlemsplaner: månedligt medlemskab, årligt medlemskab eller livstidsadgang. Også fantastisk til veganske madlavningsgaver, du har mulighed for at give et medlemskab på 3 måneder, 6 måneder om året eller en levetid (find ud af mere om gavemedlemskaber her).

Brunble har også et ostefremstillingskursus, smelte, plus et kursus om, hvordan man går vegansk (køreplanen). Hvis du vil købe alle tre, kan du købe et kursuspakke her og spare 20%.

Klik her for at finde ud af mere om Brunble vegan cooking and lifestyle course.

veecoco

Veecoco

har du nogensinde ønsket, at du kunne lære at lave autentisk vegansk Thai curry? Eller ønskede at lære mere om vegansk vietnamesisk køkken, uden at flyve hele vejen til Vietnam for at tage madlavningskurser? Gå ind i Veecoco, et vegansk onlineakademi, der drives af veganske tvillinger Lukas og Samuel, hvis plantebaserede online madlavningskurser fører dig rundt i verden via virtuel vegansk rejse for at lære af nogle af de bedste veganske kokke over hele verden.

med veganske madklasser, der spænder fra vegansk thailandsk mad til vegansk ostefremstilling og endda veganske desserter, kan du tilmelde dig veganske madlavningskurser online på Veecoco, så lærer du teknikker og opskrifter fra køkkener rundt om i verden, alt undervist af erfarne kokke i det Køkken.

du kan vælge mellem et månedligt medlemskab eller tilmelding til et årligt medlemskab (og spar $100!). Deres online plantebaserede madlavningskurser dækker en række emner. Medlemskab af Veecoco giver dig adgang til alle kurser inklusive:

• vegansk klassisk italiensk
• vegansk Pastry Essentials
• autentisk vegansk Thai
• læskende veganske desserter
• rå mad essentials
• vegansk ost gjort let
• autentisk vegansk Vietnamesisk
• vegansk sushi og ramen
• vegansk koreansk mad
• vegansk chokolade & behandler
• og mere

et veecoco-gavekort er også den perfekte gave til en veganer i dit liv (eller nogen der ønsker at gå veganer)! Du kan gave medlemskab for 1 måned, 3 måneder, 6 måneder eller 1 år. Klik her for at finde ud af mere om Veecoco gavekort.

Klik her for at finde ud af mere.

school of natural cookery

School of Natural Cookery

Leder du efter en plantebaseret kulinarisk skole online? Mange veganske kulinariske skoler tilbyder kun personligt, men School of Natural Cookery tilbyder nu en helt online vegansk kulinarisk skole.

deres vegan Natural Chef-kursus er et 9-måneders pro-kursus, og i slutningen får du Natural Chef-certifikatet.

det er perfekt, hvis du virkelig vil forbedre dine madlavningsskoler eller ønsker at starte eller fremme en karriere i fødevareindustrien.

tidligere var dette kursus delvist online og delvist personligt, men det er nu tilgængeligt helt online.

Skolen for naturlig madlavning tager en helt anden tilgang til plantebaseret madlavning end de fleste. Grundlagt over tre årtier siden, det banebrydende en ‘intuitiv madlavning’ tilgang, der er baseret på læring teknikker til at arbejde med hele, lokale ingredienser i stedet for at bruge opskrifter.

hvis du gerne vil lære at udvikle opskrifter baseret på ingredienser fra din lokale landmands marked, baseret på hele fødevarer, plantebaseret køkken, så er School of Natural Cookery noget for dig.

med den intuitive madlavningsteknik lærer du, hvordan du tilbereder måltider ved hjælp af de ingredienser, du har i køleskabet.

der er to kursus muligheder: Uafhængige Studieklasser eller Natural Chef Certificate. Deres madlavningskurser er plantebaserede, alle baseret online og tilgængelige i 6 måneder til at gennemføre i dit eget tempo.

selvom Natural Chef-certifikatet dækker det samme materiale som livsstilsklasserne til selvstudium, forventes det, at du afleverer opgaver, du får tildelt en internetinstruktør og forpligter dig til ugentlige internetmøder.

the Independent Study vegetarian cookery courses ser ideelle ud til en hjemmekok, mens Foundation Certificate ser ud til at være bedst egnet til dem, der ønsker at forfølge en karriere inden for mad, hvad enten det er som kogebogforfatter, privat kok eller vegansk restaurantkok (fantastisk, da veganske kokke er et job efterspurgt i Storbritannien).

du kan vælge mellem en række selvstudieklasser, herunder:

• Core Essentials (lære det grundlæggende i korn, bønner, tekstur, farve smag og mere)
• lagre, supper og komplekse saucer (forudsætning: Core Essentials)
• Frøprotein: tofu, tempeh og seitan
• levende fødevarer (rå vegansk mad)
• improvisere vegansk dessert
• naturligt brød (inklusive naturlig surdej, spiret korn og mere)

hvis du er interesseret i Natural Chef Certificate Course, på den anden side, Bemærk, at du bliver nødt til at kontrollere tilmeldings-og ansøgningsdatoer for at ansøge mindst en måned før startdatoen.

et aspekt af School of Natural Cookery, der adskiller sig fra andre online madlavningskurser, er, at det er en licenseret, privat erhvervsskole med staten Colorado.

Klik her for at finde ud af mere om School of Natural Cookery kurser.

rousbe

Rousbe plantebaseret professionel certificering

rousbe cooking school er en førende online kursusudbyder (kører online madlavningskurser siden 2005), og deres veganske madlavningskursus online er måske den bedst kendte udbyder af online vegetariske klasser.

vegansk kok Chad Sarno (en af de førende plantebaserede kokke, medstifter af ugudeligt køkken og kok bag nu lukket vegansk restaurant Saf, som stadig rangerer som en af de bedste veganske restauranter, jeg nogensinde har spist i). Hvis du leder efter plantebaseret kokkeuddannelse, kan du ikke vælge en bedre kok at lære af.

alle veganske madlavningstimer finder sted online, hvilket betyder at du kan gennemføre dette online plantebaserede madlavningskursus fra hvor som helst i verden.

du modtager livstidsadgang, men for at modtage et Færdiggørelsesbevis skal du afslutte kurset og alle opgaver om 6 måneder.

det plantebaserede kursus indeholder over 200 videoer om madlavning vegansk. Klasser kører i løbet af 18 enheder med mere end 85 lektioner, der lærer dig kritiske madlavningsteknikker.

du modtager personlig instruktørstøtte og karakterer som en del af denne masterclass i vegansk madlavning, så du kan sikre dig, at du gør fremskridt.

ud over at lære det grundlæggende i veganske madlavningsteknikker fokuserer lektioner på rå mad, oliefri madlavning og glutenfri.

for at opnå plantebaseret certificering på 6 måneder skal du forvente at afsætte omkring 12-15 timer om ugen til at studere og øve i køkkenet.

bedst af alt, du kan til enhver tid starte det plantebaserede professionelle kursus. Når du tilmelder dig vegan online kursus, får du øjeblikkelig adgang.

en ting jeg kan lide er, at du ikke bliver opkrævet ekstra for at vælge at betale i månedlige rater i stedet for at betale prisen fuldt ud; det er helt rentefrit. Også, hvis du leder efter vegansk madlavningscertificering, modtager du certificering i slutningen af dette veganske online madlavningskursus.

Klik her for at finde ud af mere om det plantebaserede professionelle certificeringskursus.

sund klasse

enkel plantebaseret måltidsklasse (Udemy)

the simple plant-based meals class på Udemy, viser dig de veganske madlavningsprodukter, og hvordan du tilbereder nogle enkle veganske måltider.

designet med begyndere i tankerne, dækker dette plantebaserede madlavningskursus alt hvad du behøver for at komme i gang i køkkenet, fra hvordan man laver korn, bælgfrugter og grøntsager til måltidskabeloner, du kan tilpasse til dit eget køkken. Jeg anbefaler også, at hvis du er nybegynder, skal du sørge for, at dit køkken er fuldt udstyret med de vigtige veganske køkkenværktøjer.

hvis du allerede er en god kok, og du ønsker at forbedre dine færdigheder, vil jeg anbefale at vælge et andet kursus fra denne liste, men hvis du er på første plads og leder efter grundlæggende veganske madlavningstips og for at lære at komme i gang i køkkenet, så ville dette veganske madlavningskursus være en god pasform.

Udemy, en af de største online klasseudbydere, tilbyder dette veganske madlavningskursus. Online læring på internetbaserede platforme som Udemy har fordelen ved at være tilgængelig overalt, og det enkle plantebaserede Måltidskursus giver også adgang til livet.

vegansk madlavningskursus online består af 7 timers videoindhold, 68 ressourcer, der kan hentes, og en øvelsestest.

Klik her for at finde ud af mere om den enkle plantebaserede måltider klasse på Udemy.

gafler over knive

rå

rå vegansk klasse (Udemy)

rå vegansk klasse på Udemy er perfekt, hvis du leder efter sunde madlavningskurser online, der viser dig, hvordan du laver rå vegansk mad. Leder du efter rå mad madlavningskurser i nærheden af dig? Denne kan udfyldes online, uanset hvor du er, perfekt, hvis din by ikke har en.

rå veganske madlavningskurser lærer dig, hvordan du laver mad (eller rettere hvordan du ikke laver mad) ved at tilberede friske grøntsager, frugter, nødder og frø uden at opvarme dem over 48 C/118 F.

denne rå veganske klasse på Udemy lærer det grundlæggende i rå vegansk mad. Du vil lære:

• Sådan handler du som en kok og vælger ingredienser
• Prioriter dit udstyr uden at bryde banken
• Sådan bruger du en mad dehydrator, spiraliser, blender og foodprocessor
• 10 gode rå veganske opskrifter
• og mere

ser til plantebaseret kost madlavningskurser i nærheden af dig? Da det er på Udemy, kan denne og andre online sunde madlavningskurser afsluttes hvor som helst. Den rå veganske klasse består af 2.5 timers videoer, 19 hentbare ressourcer, og du får livstidsadgang på Udemy, en af de største online kursusudbydere.

Klik her for at finde ud af mere om den rå veganske klasse på Udemy.

Brunlig morgenmad

gratis vegansk morgenmad & brunch klasse fra Brunble

Leder du efter gratis online veganske madlavningskurser? Kim på Brunble tilbyder en gratis vegansk morgenmad og brunch klasse! Det er svært at finde gode online vegetariske madlavningskurser. Gratis vegetariske madlavningskurser er endnu sværere at komme med.

de veganske klasser på Brunble er de bedste! Hvis du vil lære at lave vegansk morgenmad og brunch, der vil tilfredsstille hele familien, skal du ikke lede længere.

klassen består af HD-videoer og hentbare opskrifter, og du vil lære at lave:

• veganske kærnemælkspandekager
• vegansk scramble
• plantebaseret frittata
• havre
• smoothies
• scones
• og mere!

Klik her for at finde ud af mere om den gratis veganske morgenmad og brunch klassikere klasse på Brunble.

ugudelig sund madlavningskursus

vil du lære at lave mad med dine børn? Ugudelig Sunds gratis veganske madlavningskurser for børn er tilgængelige online her. Vegansk kok Chad Sarno, sammen med hjælp fra af små kokke, vil vise dig og dine børn, hvordan man laver bruncher for hele familien, veggie-centreret dips og mere.

Forks Over Knives cooking class

Vælg mellem Essentials-kurset, som får dig i gang med det grundlæggende i plantebaseret madlavning, og det ultimative kursus, mere af en mesterklasse i vegansk madlavning. Det ultimative kursus indeholder 55 timers lektioner og 100 Hele fødevarer, plantebaserede opskrifter. Du vil også modtage 30 point fra American Culinary Federation.

Food Future Institute

Food Future Institute er en online vegansk madlavningsskole, der drives af kok Matthæus Kenney, der er uddannet på fransk kulinarisk Institut. For at afslutte træningen skal du forvente at afsætte omkring 200 timer til kurset. Hvis du gør kurset på fuld tid, kan du forvente at afslutte i omkring 3 måneder, men du har op til et år til at gennemføre kurset for at modtage et Færdiggørelsesbevis.

den veganske kokkeskole online

Leder du efter online veganske madlavningskurser i Storbritannien? Vegan Chef School er en nord-London-baseret madlavningsskole, der tilbyder både online og personlige kurser rettet mod både hjemmekokke og uddannelse af professionelle kokke. Online vegan cooking diploma, til hjemmekokke, vil lære dig alt det grundlæggende i vegansk madlavning. Fast Track vegan chef course er på den anden side et 12-26 ugers erhvervskursus. Du lærer fødevaresikkerhed og hygiejne samt hvordan man opretter og skalerer opskrifter, hvordan man designer en menu og hvordan man laver måltider. Der er også en praktikordning og samtaler af restauratører og andre i branchen. Endelig tilbyder skolen også et vegansk Ernæringskursus, oprettet med en professionel ernæringsekspert, som vil lære dig det grundlæggende i vegansk ernæring og hvordan man anvender det til madlavning.

kulinarisk skole

den førende veganske kulinariske skole

et vegansk kokkursus kan være svært at finde, da de fleste kulinariske skoler ikke er veganske, og mange kræver, at eleverne laver kødbaseret mad. Imidlertid, heldigvis, der er nu mere end en vegansk madlavningsskole. Og mange vegetariske kokkekurser tilbydes nu online, hvilket betyder, at du kan gennemføre dem overalt i verden. Leder du efter en vegansk madlavningskursus i nærheden af dig? Der er også personlige kurser! Her er et par muligheder:

natural cook training

School of Natural Cookery

Natural Chef Certificate Course er School of Natural Cookery ‘ s vegan chef training. Denne veganske kokkeskole er baseret i Boulder, Colorado, men i øjeblikket finder alle deres plantebaserede madlavningskurser online.

et aspekt, der adskiller denne plantebaserede kokkeskole fra andre kulinariske skoler, er dens ‘intuitive madlavning’ tilgang, der lærer byggestenene til madlavning, men ikke opskrifter. Du lærer at oprette opskrifter ud af det, du har til rådighed.

som en akkrediteret vegansk kulinarisk skole er fact School of Natural Cookery en licenseret, privat erhvervsskole med staten Colorado adskiller den fra andre online madlavningskurser.

denne vegetariske kulinariske skole kræver, at Grundkursusstuderende afleverer opgaver og mødes ugentligt online, hvilket sikrer, at du lærer.

hvis du leder efter en vegansk kulinarisk skole online, er School of Natural Cookery din bedste pasform til internetbaseret vegetarisk kokketræning. Grundlagt i 1983 har dette veganske kulinariske akademi en lang track record for succes med at træne veganske kokke.

Natural Chef Certificate Course kører online et par gange om året, og du skal ansøge om vegan chef certification course inden den ansøgningsdato, der er angivet på hjemmesiden. Den online veganske kokketræning varer 9 måneder, og du bør forvente at forpligte dig omkring 25 timer om ugen til det.

Klik her for at finde ud af mere om grundkurset på School of Natural Cookery.

rousbe

Rousbe plantebaseret professionel certificering

Rousbe er baseret helt online og har kørt klasser online siden 2005, hvilket betyder, at det ikke er så godt som gammel som nogle andre skoler på denne liste er den gammel i internetbetingelser.

efter at have kørt klasser online i halvandet årti, kan du være sikker på, at de har de tekniske kinks udarbejdet og er et pålideligt sted at tage et plantebaseret professionelt kursus.

en ting at bemærke er, at Culinary Federation Education Foundation ikke er en akkrediteret institution; det anerkendes dog af American Culinary Federation Education Foundation som kvalitetsuddannelse.

med den plantebaserede professionelle certificering er alt baseret online, hvilket betyder at du kan gennemføre dette kursus, uanset hvor du befinder dig.

du har 24/7 adgang til kurset, og bedst af alt, du kan starte, når du vil (du har adgang, så snart du tilmelder dig), så du ikke behøver at vente på, at udtrykket starter.

der er 220 timers kursusmateriale online, opdelt i 18 enheder og 85 lektioner (og over 200 videoer), og du får personlig instruktion og klassificering.

mens du har livstidsadgang til kursusmaterialer, skal du afslutte kurset om 6 måneder for at modtage certificering af færdiggørelse.

Klik her for at finde ud af mere om den plantebaserede professionelle certificering.

rå vegansk kulinarisk skole

The Living Light Institute: rå mad træning Californien

baseret i Mendocino, Californien, er Living Light Institute måske den øverste rå veganske kulinariske skole i USA. Denne veganske skole har undervist kokke siden 1998.

denne rå veganske madlavningsskole tilbyder nogle kurser om det væsentlige ved rå vegansk madlavning online, men deres andre klasser og veganske madlavningsværksteder er baseret på rå mad kulinarisk institut i Californien.

på veganskolen kan du lære:

• grundlaget for rå mad
• banebrydende knivfærdigheder
• rå veganske desserter
• rå mad præsentationsfærdigheder
• og mere

Living Light Institute tilbyder også certificering i beherskelse af rå vegansk køkken ($6.605), avanceret rå & vegansk ernæring ($3.880) og rå veganske håndværksdesserter ($3.100).

Klik her for at finde ud af mere om Living Light Institute.

naturlig gourmet

naturligt Gourmetcenter ved Institut for Kulinarisk Uddannelse

tidligere Natural Gourmet Institute blev denne vegetariske kokkeskole grundlagt i 1977 og blev for nylig en del af ny Yorks Institut for Kulinarisk Uddannelse.

hvis du leder efter en plantebaseret kulinarisk skole i Ny York City, der vil forberede dig til kravene om at arbejde i et kommercielt køkken, er det det. På udkig efter veganske madlavningskurser NYC for sjov? Du vil springe over denne skole, fordi disse plantebaserede madlavningskurser i NYC er mere rettet mod professionelle.

denne vegetariske madlavningsskole er et fuldtidskursus, så at tage vegetariske madlavningskurser her er en stor tidsforpligtelse (såvel som en stor økonomisk forpligtelse med undervisning på $30.500 til $32.500).

den plantebaserede madlavningsskole indeholder 632 timers undervisning (432 i klasseværelset og 200 i et eksternt). Du kan vælge mellem et 6 måneders program (morgen eller eftermiddag) eller et 13-måneders kursus på deltid (undervisningen finder sted søndage og mandag aften).

Leder du efter en rå mad kulinarisk skole i NYC? Denne skole er ikke rå, så du vil måske se på Living Light Institute i Californien. Men hvis du vil vide, hvordan du bliver en vegansk kok, vil en plantebaseret kokkecertificering herfra hjælpe.

Klik her for at finde ud af mere om det naturlige Gourmetcenter ved Institut for Kulinarisk Uddannelse.

ernæringskursus

plantebaseret ernæringskursus

Vegan Chef School is London har et online vegansk ernæringskursus for hjemmekokke og professionelle kokke, udviklet med Rohini Bajekal, en ernæringsfysiolog fra plantebaseret sundhedspersonale UK. Det 35 timers kursus dækker grundlæggende om vegansk ernæring plus hvordan man anvender det til at oprette opskrifter og måltidsplaner, hvad enten det er for dig selv eller i en restaurantindstilling. Du lærer om makroer, vitaminer og mineraler, biotilgængelighed af næringsstoffer, hvordan man imødekommer allergier og hvordan man imødekommer specifikke behov i forskellige grupper og aldre. Læs mere om vegan nutrition her.

selvom det ikke er strengt et ernæringskursus (det er faktisk et kursus om, hvordan man går veganer), anbefaler jeg stærkt Brunbles køreplan for at lære det grundlæggende i vegansk ernæring fra et evidensbaseret perspektiv. Drevet af Kim, en certificeret plantebaseret kok og hendes mand, Carlos, en læge, er alt i køreplanen baseret på et videnskabeligt perspektiv.

Leder du efter et vegansk ernæringskursus? De veganske kurser online på Udemy inkluderer veganske ernæringskurser, der er velegnede til begyndere på vegansk ernæring. Dette veganske ernæringskursus kørt af vegansk bodybuilder ser godt ud for dem, der har et fitness-eller bodybuilding-regime, da han dækker ernæringsgrundlag og muskelopbygning. Jeg kan ikke personligt garantere for dette kursus, da jeg ikke har taget det selv (i modsætning til køreplanen ovenfor, som jeg har set inde og ude), men det har gode anmeldelser på Udemy.

hvis du ønsker at tage et vegansk ernæringskursus med det formål at give ernæringsrådgivning snarere end bare at lære det grundlæggende for dig selv, så anbefaler jeg stærkt, at du søger et akkrediteret program på et lokalt college for at blive registreret diætist. At have en RD åbner karrieremuligheder. Vegan RD har en artikel om, hvordan man bliver vegansk RD her.

bagningskursus

de førende veganske bagningskurser

så Leder du efter et vegansk bagekursus? Lær hvordan du bager alle slags veganske godbidder med disse online veganske bagningskurser!

essentials veganske desserter

væsentlige veganske desserter med Fran Costigan)

Lær af en af mestrene inden for vegansk bagning, legenden, der er vegansk konditor Fran Costigan. Hvis du ønsker, at du kunne gå på vegansk konditorskole, dette kursus er så tæt som du kan komme online til en vegansk bageskole! Jeg har været heldig nok til at se Fran tale og deltage i personlige veganske konditorkurser, og hun er en mester i veganske kager. I dette veganske bagningskursus online lærer du alt hvad du behøver at vide om vegansk konditorivarer.

dette 90-dages kursus består af 8 enheder og 200 opgaver, der involverer hele 200 veganske opskrifter!

kurset er en af de førende platforme til online madlavningskurser, og du vil modtage personlig klassificering og support online. Søger efter veganske bagningskurser i nærheden af dig? Da det er online, kan du gennemføre vegansk madkursus hvor som helst!

du vil lære om:

• udstyr, du har brug for
• Sådan vælges ingredienser
• grundlæggende teknikker til bagning af veganske desserter
• for at fremstille et bredt udvalg af mælke-og ægfrie kager inklusive kager, tærter, tærter, geler, mousses og bagateller (og arbejde med akvafaba)

hvis du leder efter en vegansk madlavning masterclass på alle ting dessert-relaterede, dette er klassen for dig.

når du gennemfører Essential Vegan Desserts-kurset, modtager du et Færdiggørelsesbevis.

Klik her for at finde ud af mere om Essential Vegan Desserts course.

dejlige veganske desserter

veganske Konditorretter (Veecoco)

Veecoco har flere veganske konditorier og dessertkurser, der hjælper dig med at mestre vegansk bagning.

Vegan Pastry Essentials er perfekt til begyndere, der hjælper dig med at mestre det grundlæggende i vegansk bagning.

de Fine italienske kager & desserter kursus er for dig, hvis du vil lære at lave de mest udsøgte veganske italienske desserter. Vegansk konditor Matteo Febbraio vil lære dig at lave vegansk baba-kage, plantebaseret cannoli fyldt med vegansk ricottaost og ægfri marengs.

du kan vælge at købe adgang til individuelle kurser eller et medlemskab til Veecoco, som inkluderer adgang til alle kurserne (som alle er veganske!).

på Veecoco, sammen med Vegan Pastry Essentials, finder du andre veganske bagning-og dessertretter, såsom vegansk chokolade og slik og det lækre veganske Dessertkursus, som lærer dig, hvordan du laver sunde og lækre veganske desserter. Undervist af Julia af “The Banana kriger,” vil du lære en række rå og bagt opskrifter, fra tahini trøfler med en rig chokolade påfyldning til brune med kokos is. Hun dækker også grundlæggende som veganske ægudskiftere.

Klik her for at finde ud af mere om Vegan Pastry Essentials-klassen på Veecoco.

Klik her for at finde ud af mere om de Fine italienske kager & desserter klasse på Veecoco.

homestyle veganske desserter

Homestyle veganske desserter (Udemy)

dette kursus baseret på online læringsplatform Udemy (en af de største online kursusudbydere) vil lære dig at lave lækre homestyle veganske desserter.

med en times video og 25 hentbare ressourcer er det ikke så omfattende som Fran Costigans bagningskursus (se ovenfor), men Homestyle Vegan Desserts class på Udemy ligner en fremragende introduktion til alle nye inden for vegansk bagning, der ønsker at lave bagværk til deres familie.

når du tilmelder dig Homestyle Vegan Desserts course, kan du få adgang til det fra enhver enhed, hvor som helst i verden, da det er online. Du får også livstidsadgang til kursusmaterialer.

Klik her for at finde ud af mere om Homestyle veganske desserter klasse på Udemy.

oste

veganske ostekurser

vil du lære at lave veganske oste? Tag en vegansk ostefremstillingsklasse online for at lære dine kontanter vs dine macadamianødder, gæringstider og temperaturer og meget mere. Med disse virtuelle veganske madlavningskurser sparer du penge over at købe håndværker vegansk ost i butikken og har tilfredsheden med at lave din egen!

smelte

smelte: Online vegansk ost kursus

vil du lære at lave dine egne veganske oste, fra macadamia møtrik flødeost til vegansk Camembert? Plantebaseret madlavningskursus Melt er her for at lære dig hvordan!

i Brunbles online veganske ostefremstillingskursus, Melt, Lærer Kim dig det grundlæggende i vegansk ostefremstilling plus opskrifter på de mest lækre veganske oste, herunder:

• Camembert stil ost (med en skorpe!)
• Mascarpone (plus en opskrift på tiramisu)
• Chevre style no-goat cheese
• Cheesy fondue
• Macademia flødeost
• Telita (Dansk tøjost)
• og meget mere

også på Brunble finder du brunbles signature cooking and lifestyle program (mere info ovenfor) og køreplanen, et kursus om at gå veganer. Hvis du vil tage alle tre (inklusive smelte), kan du spare 20% ved at tilmelde dig et kursusbundt her.

Klik her for at finde ud af mere.

håndværker veganske oste

håndværker vegansk ost: Veecocos veganske ostefremstillingskursus

vil du lære at lave håndværker veganske oste? I Veecocos håndværksmæssige veganske Osteklasse lærer kokken Beba Bakster dig, hvordan du laver alderen veganske oste, trin for trin.

i håndværksmæssig vegansk ost lærer du at lave:

• cremet mandel ricotta
• fermenteret og tangy ricotta
• en umami-rig miso mandelost
• en krydret peber-dækket ost
• Rosemary grappa ost
• camembert
• “Bluebird” blå ost
• ricotta gnocchi med hindbær
• og meget mere

du lærer også, hvordan du laver din egen cashy yoghurt, vand kefir og mere komplementære opskrifter. Du kan vælge at købe Artisanal Vegan Cheese som et enkelt kursus eller deltage i Veecoco som medlem (mere info ovenfor).

Klik her for at finde ud af mere.