næse: Cola | kanel | flødeskum | tønde Stave
smag: mandelekstrakt | ahorn sødme | Spearmint | Mineral/metallisk smag
FINISH: Medium finish, ikke meget af et Kentucky-knus, men det er 91 bevis, så det er ikke meget af en shocker. Du vil ikke forveksle dette med et tønde bevis udtryk, men det er bare fint. Der er faktisk mere varme i munden og på din gane, end der er i brystet.
DEL MED: Bourbon fans og venner, der er interesseret i at prøve noget, der kan være lidt væk fra den slagne vej.
prisen værd: denne er lidt på den dyre side hvor som helst mellem $69.99-$79.99 en flaske. Selvom det er 10 år gammel, de flasker, du finder, kan være lidt forskellige fra den ene til den anden, da dette er en “lille batch bourbon”, og hver batch blandes fra kun fem tønder. Så hvis du prøver Enke Jane og finder en flaske, du kan lide, skal du huske at notere batchnummeret og holde øje med det. Eller hold øje med Batch 177. Værdien af flasken vil virkelig afhænge af, hvad din tolerance er for at betale for en bourbon.
flaske, BAR eller buste: Bar. Jeg vil foreslå at prøve dette på et par forskellige steder, så du kan få en ægte fornemmelse fra et par forskellige partier. Jeg ved, at jeg for eksempel har prøvet et par forskellige McKenna 10 år aftappet i Bond enkelt tønder, og de har været over hele kortet for mig. Nogle har været fantastiske, og nogle har ikke været så gode. Jeg bliver nødt til at søge et par andre partier og sammenligne tanker, men denne var meget underholdende.
samlet set: Alt i alt var jeg ret imponeret over dette nuværende udtryk for enke Jane 10. Dette er faktisk min anden anmeldelse af enke Jane. Jeg skrev en anmeldelse af enken Jane 10 år gammel Single Barrel bourbon for et par år siden, efter at de sendte mig en prøve for at prøve, og jeg var ikke fan. Jeg blev chokeret, da Bourbon & Banter blev kontaktet for at se, om jeg ville være interesseret i at prøve det igen. Jeg kender ikke til mange destillerier derude, der villigt ville sende prøver, der skal gennemgås, efter at den pågældende person ikke var ligeglad med deres juice første gang. Jeg tror, det taler mængder til den indsats, de har gjort for at forbedre deres produkt såvel som deres tro på det produkt, de sender til markedet. Dette er et NCF (ikke-chill filtreret) produkt, der er blevet alderen 10 år og er batched i 5 tønde partier fra bourbons fra KY, IN og TN. Alle Enken Jane bourbons er blevet proofed ned med ren kalksten mineralvand fra Rosendale miner i upstate NY.
