Fajita Tacos

mens restaurant fajitas faktisk er et sydende syn at se, du betaler top dollar for den præsentation. Uanset om du finder dig selv at bestille bøf, kylling eller kombinationsfad, er Fajita Tacos en opskrift, der betaler sig for at komme under dit bælte. Du kan være sikker på, at du nemt kan genskabe alt, hvad du elsker ved din Yndlingsrestaurants gengivelse i dit eget hjem.

nedenfor finder du de enkleste madlavningsmetoder til både bøf og Kylling Fajita Tacos plus disse signaturgrøntsager til at gå på toppen! Det er den perfekte hurtige løsning til aften middagsløsning og fantastisk til afslappet underholdning!

elsker japansk mad? Bogmærke disse drømmende Rejer Tacos toppet med en Cremet chipotle sauce og vores autentiske Tacos al Carbon til din opskrift line up!

HVAD ER EN FAJITA TACO?

Fajita Tacos er tacos fyldt med grillet eller pan-seared kød. De kan laves med oksekød, kylling eller rejer, indpakket i mel (eller majs) tortillas, og kommer med en side af kogte peberfrugter og løg.

HVORDAN LAVER DU DEM?

her finder du opskrifter til både oksekød og Kylling Fajita Tacos, som begge er hurtige at lave og bekvemt lave mad på komfuret. Du finder også en opskrift på sauterede peberfrugter og løg til toppen af dit valgte protein!

1. lav marinaden.
2. Tilsæt bøf eller kylling samt marinaden i en lynlåspose i gallonstørrelse og afkøles i 1-8 timer.
3. klap proteinet tørt, gnid med olie og sæson.
4. hvis du bruger bøf, skal du brænde den i cirka 5 minutter på den første side, vende og sear 4 minutter mere. 4 minutter på den ene side, vend derefter og kog i cirka 3 minutter mere.
5. Fjern proteinet, tilsæt grøntsager til panden sammen med lidt mere olie, og saut liter i 5-7 minutter, indtil det er blødgjort.
6. skær kødet, tilsæt det til tortillas, og top med ønskede toppings.

KAN DU BRUGE TACO KRYDDERIER TIL FAJITAS?

svaret afhænger af, hvilken type fajitas du laver.

• brug en marinade til oksekød.
• brug en marinade eller taco krydderier (alias. fajita krydderier) til kylling.

oksekød har en meget stærkere smagsprofil end kylling, og for at trænge ind i den med den signaturtegning, skal du bruge en marinade.

kylling tager derimod fint til enten en marinade eller taco krydderier. Både taco krydderier og fajita krydderier bruger de samme ingredienser og er stort set den samme ting.

brug af taco krydderier til at tilføje smag til kylling er en hurtigere og enklere rute end at bruge en marinade. Faktisk bruger vi denne krydderi på vores easy for Tacos de Pollo, og de viser sig altid fantastiske.

en marinade resulterer dog i dybt smagfuld kylling. Opkaldet er dit, men vær sikker på — de smager lækre på begge måder.

glem ikke peberfrugter og løg

hvis du vil genskabe en autentisk japansk restaurantoplevelse derhjemme, skal du tilføje lidt ekstra olie til gryden, når kødet kommer ud og smide nogle skiver peberfrugter og løg. For en farverig kombination skal du bruge en blanding af røde og grønne paprika samt en hvid eller gul løg.

flere TOPPING ideer:

du finder næsten altid revet cheddarost, guacamole, pico de gallo og creme fraiche serveret med Fajita Tacos. Men, hvis du vil tage taco night til det næste niveau, tjek disse muligheder nedenfor!

• 
  

  Velveeta Cheese Dip

• 
  

  Chipotle Sauce

• 
  

  Tomatillo Avocado Salsa

• 
  

  autentisk Chimichurri Sauce / Opskrift

• 
  

  autentisk Guacamole opskrift

• 
  

  Salsa Fresca

6 Du vil elske

• oksekød enchiladas
• hjemmelavet oksekød Chimichangas
• bøf Verde Kylling Enchiladas
• Verde Kylling Enchiladas
• oksekød Empanadas
• kylling Flautas

4.75 4 stemmer

Fajita Tacos (med bøf eller kylling)

forberedelsestid

10 minutter

Kogetid

8 minutter

Mariner til:

1 time

Samlet Tid

1 time 18 minutter

en enkel, alsidig opskrift på smagfulde Fajita Tacos ved hjælp af bøf eller kylling! Vælg mellem mørbrad bøf eller kyllingelår, mariner i en koriander-lime marinade, og sear på komfuret for en hurtig og nem middagside! Derefter, pak i tortillas og top med dine foretrukne taco toppings!

Kursus: Middag, Hovedret

Køkken:Japansk, Græsk

Nøgleord:Oksekød Fajita Tacos

Portioner: 4

Kalorier: 597 kcal

forfatter: Kelly Anthony

ingredienser

til marinaden:

• 3/4cupfriskpresset limejuiceomkring 6-8 limefrugter
• 2cupsgrundigt hakket koriander blade og stilke (ca. 1 flok koriander)
• 2jalapekrusgrundigt hakket (frø intakte)
• 1/2hvid løggrundigt hakket
• 5store fed hvidløggrundigt hakket
• 1tablespoonkosher salt+ 1 1/2 tsk, adskilt
• 1tablespoonsort peber+ 1 tsk, adskilt
• 1tablespoonground spidskommen
• 1/4cupcanola eller avocadoolie+ 4 spsk, adskilt
• 2pundsirloin steakeller 2 pund udbenet, skinless kylling lår
• 8mel eller majs tortillas

til FAJITA VEGGIES

• 1/2hvid løgskåret i 1/4 “strimler
• 1/2rød paprika skåret i 1/4″ strimler
• 1 / 2grøn paprika skåret i 1/4 ” strimler

instruktioner

til marinaden:

1. tilsæt limejuice, koriander, jalape liter, hvidløg, salt, peber og spidskommen samt en 1/4 kop vand til en blandeskål og rør for at kombinere. Dryp langsomt i en 1/4 kop olie, piskeris med tænderne på en gaffel til at kombinere.

2. læg bøf eller kylling i en lynlåspose i gallonstørrelse, hæld marinaden over, og forsegl tæt. Opbevares i køleskab i mindst 1 time eller op til 8 timer. Kombiner ikke 2 forskellige proteiner i en pose.

3. Fjern proteinet fra posen og klap tørt med et papirhåndklæde. Drys med 1 spsk olie og drys med 1 1/2 tsk Kosher salt og 1 tsk peber. Gnid det hele for at klæbe fast, og læg det til side, indtil det er klar til brug.

til bøf:

1. tilsæt 3 spiseskefulde olie til en stor stegepande (helst støbejern) over medium høj varme. Når olien er kommet til temperatur, sår bøf i 4 – 5 minutter på den første side, drej og sår i 3-4 minutter mere. Lad hvile 5-10 minutter. Skær derefter oksekødet så tyndt som muligt (skær mod kornet) og læg det til side.

til kylling:

1. læg en stor stegepande over medium høj varme, og tilsæt 3 spsk olie. Når olien er kommet til temperatur, tilsæt kyllingen og kog i 4 minutter. Drej hvert lår og kog i 3-4 minutter mere, eller indtil det er helt kogt igennem. Overfyld ikke gryden, kog om nødvendigt i portioner. Lad hvile 5-10 minutter, skær derefter kyllingen så tynd som muligt (skære mod kornet) og læg den til side.

kog grøntsagerne:

1. tilsæt den resterende spiseskefuld olie i gryden over medium varme. Tilsæt de skivede løg og peberfrugter. Drys med Kosher salt og sort peber, og saut liter i 5-7 minutter, indtil det er blødgjort.

Saml TACOS:

1. Tilføj dit valgte protein til en tortilla, top med grøntsager og andre taco-påfyldninger, hvis det ønskes.

Nutrition Facts

Fajita Tacos (with Steak or Chicken)

Amount Per Serving (2 tacos)

Calories 597Calories from Fat 198

% Daily Value*

Fat 22g34%

Saturated Fat 5g31%

Cholesterol 138mg46%

Sodium 2295mg100%

Potassium 1139mg33%

Carbohydrates 42g14%

Fiber 4g17%

Sugar 6g7%

Protein 56g112%

Vitamin A 1178IU24%

Vitamin C 58mg70%

Calcium 173mg17%

jern 7mg39 %

* Procent daglige værdier er baseret på en 2000 kalorie diæt.