hjemmesiden tilføjer endvidere, at en tyk æggeskallemembran indikerer ægens friskhed. Når ægget er frisk, er der ikke tid nok til fordampning til at adskille de 2 membraner (ydre og indre lag), der får det til at klæbe til hinanden. Dette får det til at se tykkere og stærkere ud, når det skrælles. Desuden kan æggens indre skalmembran blive hårdere & elastisk, når den er ældre end 15 dage, hvilket er en naturlig aldringsproces.
forskellige egenskaber ved æg skyldes forskel i kvalitet af foder, fuglerace, aldring af æg & håndtering af æg.
endvidere ændrer æggehviden sin konsistens, bliver tynd og løbende og til sidst opløses æggeblomme og hvid i hinanden & denne blanding forværres af temperaturmisbrug & ikke fordi æg fremstilles kunstigt.”
FSSAI ‘ s hjemmeside bærer den virale video.
i 2018 havde organet udsendt en anmeldelse om ‘ægsikkerhedsvejledning’. Meddelelsen sprængte også myten om plastæg. Denne meddelelse kan læses her.
en udsendelse af virksomheden på denne meddelelse kan ses her.
hvis du har nogen nyheder, som du mener skal kontrolleres, kan du kontakte os på [email protected] eller hvad app på 6364000343.
Læs Også: Video Af Maskinfremstillingssnacks Delt Med Forsigtighedskrav Vedrørende Falske Kasjunødder På Markedet
