grillede Vandmelonbøffer

grillede Vandmelonbøffer? JEP! Det er den nyeste mad dille og jeg besluttede at give det en hvirvel.

grillede Vandmelonbøffer med balsamisk reduktion og fetaost er en nem grill side skål. Karamelliseret, saftig vandmelon med salte ost og klæbrig reduktion er lækker!

jeg er stadig ikke helt sikker på, hvorfor de grillede Vandmelon “Steaks”. Grillet Vandmelon ville have været tilstrækkeligt.

nogle mennesker hævder, at en saftig skive varm vandmelon ligner en grillet bøf.

jeg synes, det er en flok stink. Intet vil nogensinde erstatte en dejlig bøf.

intet.

jeg vil sige, at kogt vandmelon er lækker og ikke bør diskonteres. Faktisk skal du parre din vandmelonbøf med en rigtig bøf!

Dobbelt bøf!

brug af daglige ingredienser som ekstra jomfru olivenolie, Maldon havsalt, friskmalet peber, balsamisk Reduktionssauce og et drys feta gør dette til en vinder af sideskålen!

vinder, vinder, vandmelon middag!

vandmelonens naturlige juice juice og sukker karamelliserer på grillen, hvilket efterlader den endnu mere sød end en friskskåret skive.

Salt bruges ofte på frisk vandmelon for at forbedre smagen, men endnu mere overdreven den naturlige smag, når der påføres varme.

balsamico Sauce tilføjer surhed, ligesom osten gør, mens der også tilsættes salt. En velafbalanceret sideskål, der også plader smukt! Jeg kan godt lide at plade min med prosciutto og frisk mosarella også.

nogle mennesker vil spørge, hvordan man griller vandmelon. Det er virkelig nemt! En lille smule olie bare for at forhindre klæbning og derefter placere på indirekte varme i et par minutter pr.

målet er at have herlige grillmærker og en karamelliseret udenfor, men et saftigt, køligt center. Som en medium sjælden bøf.

der er også mange sundhedsmæssige fordele ved vandmelon. Her er et par:

• holder dig hydreret, fordi den er så fyldt med vand.
• indeholder vitamin C, Vitamin A, kalium, Magnesium, vitamin B1, B5 og B6.
• har været forbundet med forbindelser, der forhindrer kræft.
• har været forbundet med lavere inflammation.
• det smager lækkert og gør dig glad.
• hjælper dig med at føle dig fuld med lave kalorier.
• citrullin, en aminosyre i vandmelon, reducerer muskelsårhed.
• forbedrer hjertesundheden.

vil dine grillede Vandmelonbøffer være en sød skål? Intet problem!

Slice og grill tykke skiver af vanille pund kage og udelade fetaost. Voila! Dessert serveres!

hvis du kunne lide denne grillede sideskål, så prøv nogle af disse også!

• urt grillede kartofler
• hvidløg Grillet Broccoli
• Cilantro Lime Bacon Indpakket majs

grillet majs, tomat og agurk salat

grillet majs salat bruger grillet majs, arvestykke tomater, agurk og rødløg i en lækker hjemmelavet dressing. Det bliver din yndlings sommer salat!

grillede ferskner

grillede ferskner basted med kanel brunt sukker og smør er den ultimative sommer dessert ide. Tilsæt vanilleis og friske hindbær til dessert perfektion!

Forbind med salte eksperimenter!
sørg for at følge mig på sociale medier, så du aldrig går glip af et indlæg!
Facebook | Facebook | Youtube
Pinterest | Instagram
få vores gratis 8 dages E-kursus om, hvordan man bliver en bedre Hjemmekok. Tilmeld dig her!

Udskriv opskrift

4.89 fra 17 stemmer

grillede Vandmelonbøffer

grillede Vandmelonbøffer med balsamisk reduktion og fetaost er en nem grill side skål. Karamelliseret, saftig vandmelon med salte ost og klæbrig reduktion er lækker!

Forberedelsestid10 minutter

Kogetid10 minutter

samlet Tid20 minutter

kursus: side

køkken: Amerikansk

nøgleord: grillet vandmelon

portioner: 8

kalorier: 62kcal

forfatter: Jessica Formicola

ingredienser

• 8 tommer vandmelonkiler, 1-2 tykke
• 3 spsk ekstra jomfru olivenolie
• 1 spsk Maldon havsalt
• 1 tsk frisk malet sort peber
• 2 spsk balsamisk Reduktionssauce
• 2 spsk fetaost , smuldret
• 2 spsk frisk basilikum, skåret i tynde strimler

valgfri Parring

• prosciutto

instruktioner

• Baste vandmelon skiver med ekstra jomfru olivenolie.
• Forvarm grill til medium-høj varme, rengøring og oliering riste.
• Placer vandmelonskiver på direkte varme, forlader på plads for at få grillmærker og en god karamelisering. 3-4 minutter på hver side.
• fjern fra grillen og krydre med Maldon havsalt, friskmalet sort peber, dryp med balsamisk reduktion, smuldret fetaost og frisk basilikum.
• hvis du har prøvet denne opskrift, kom tilbage og lad os vide, hvordan det var!

ernæring

kalorier: 62 kcal / kulhydrater: 1 g | fedt: 6 g | Mættet fedt: 1 g | Kolesterol: 3 mg | natrium: 920 mg | kalium: 4 mg | Vitamin A: 30IU | C-Vitamin: 0,2 mg | Calcium: 21 mg / jern: 0,1 mg