kanel til babyer: Sikkerhed, fordele og måder at inkludere det på

billede:

kanel er en mangesidet lægeplante med flere sundhedsmæssige fordele. Næsten alle dens dele, såsom blomst, blad, bark og rod, har en vis kulinarisk og medicinsk anvendelse. Imidlertid bruges barken i vid udstrækning og er ofte forbundet med store sundhedsmæssige fordele. Betyder det, at kanel også kan betragtes som god for babyer?

fortsæt med at læse dette MomJunction-indlæg, hvor vi besvarer alle dine spørgsmål om sikkerheden, fordele, og bivirkninger af kanel til babyer.

Er Kanel Sikkert For Babyer?

US Food and Drug Administration betragter kanel som “generelt anerkendt som sikker” (GRAS) til forbrug blandt babyer (1). Anekdotiske beviser tyder på, at en teskefuld kanelpulver om dagen skal være sikkert at forbruge til babyer, der er mindst seks måneder gamle.

Hvornår Kan Babyer Have Kanel?

American Academy of Pediatrics anbefaler at bruge kanel til babyer, når de er seks måneder gamle (2). Hvis du ønsker at introducere kanel inden seks måneder, skal du kontakte din børnelæge.

sundhedsmæssige fordele ved kanel til babyer

flere undersøgelser hos dyr og mennesker viser, at kanel kan være nyttigt til at øge kognitiv funktion (3) (4). Nedenfor er nogle sandsynlige sundhedsmæssige fordele, som kanel kan give babyer.

1. immunfunktion: babyer er mere sårbare over for infektioner end ældre børn og voksne. Brugen af kanel til støtte for immunitet har været en almindelig praksis inden for alternativ medicin, især for babyer.

en undersøgelse viste, at den vandige ekstrakt af kanel krydderi indeholder cinnamaldehyd, der er blevet tilskrevet antioksidant egenskaber (5).

1. kognitiv funktion: kanel indeholder fytokemikalier, der øger hjernens evne til at udnytte glukose (6). Tilstrækkelig og langvarig brug af kanel kan bidrage til at øge kognitiv udvikling blandt babyer.

1. generaliseret smerte: Kanel menes at have antioksidante og antiinflammatoriske egenskaber, der potentielt kan hjælpe med at reducere ømhed og smerte. Denne egenskab af kanel har gjort det til et populært alternativ medicin til behandling af tandproblemer (7). Men inden du bruger et hjemmehjælpemiddel, skal du kontakte en børnelæge.

1. forkølelse og flu: brugen af kanel for at få en vis symptomatisk lindring fra kulde og flu er almindelig i alternativ medicin. En kop kanel te med en teskefuld honning betragtes som en effektiv behandling for kulde (8). Honning er dog ikke sikkert for babyer under 12 måneder (9).

1. fordøjelseshygiejne: brugen af kanel i traditionel medicin til behandling af fordøjelsesproblemer er veldokumenteret. De almindelige fordøjelsessygdomme, som brugen af kanel blev anbefalet til, var fordøjelsesbesvær, flatulens, magekramper og tarmspasmer (10). Anekdotiske beviser bekræfter effektiviteten af kanel til at give symptomatisk lindring fra de nævnte lidelser. Sikkerheden ved brug til babyer er dog ikke undersøgt godt.

1. Tandpleje: I traditionel medicin er kanelolie blevet brugt til at behandle forskellige tandproblemer. Denne praksis er nu valideret af nogle nylige forskningsundersøgelser, der tyder på, at kanel kan vise sig at være nyttigt til at opretholde tandhygiejne (11) (12). Brug af kanel til babyer til mundtlig pleje er dog en beslutning, du skal tage i samråd med en børnelæge.

1. hudpleje: kanelolie er en essentiel olie, der menes at fremme hudens sundhed. En forskningsundersøgelse bekræfter troen og indikerer, at regelmæssig brug af kanelolie kan reducere hudbetændelse (13). Der er dog ingen undersøgelser for at validere sikkerheden og effektiviteten af kanelolie til babyens hud.

brugen af kanel er også blevet tilskrevet behandling af nedsat appetit, diarre og opkastning. Imidlertid er dets sikkerhed og effektivitet som en behandling af ethvert helbredsproblem hos babyer ikke undersøgt godt. Det er vigtigt at være forsigtig, mens du bruger krydderiet til babyen, især hvis babyen er tilbøjelig til allergi.

kanelallergi hos babyer

kanelallergi er mulig, men det er ikke almindeligt. En grundlæggende ikke-allergisk reaktion på kanel er et lokalt udslæt på det sted, hvor kanel berører huden. Generelt menes de allergiske antistofmedierede reaktioner i tilfælde af kanel at være meget sjældne. Desuden er oral indtagelse kendt for at vise ikke-allergiske reaktioner i overensstemmelse med” intolerancer ” (14).

et par tilfælde af kanelinducerede slimhindekontaktreaktioner er dokumenteret. Tegn og symptomer på oral kontakt allergisk reaktion på kanel kan efterligne andre almindelige orale lidelser, hvilket gør diagnosen ret vanskelig (15).

derfor er det afgørende, at du er opmærksom på de produkter, der kan indeholde kanel, især hvis din baby er diagnosticeret med kanelallergi. Nedenfor er nogle grundlæggende symptomer, som du måske observerer på grund af allergi (16).

• løbende næse
• åndedrætsbesvær eller åndenød
• røde, ømme og vandige øjne
• opkastning eller kvalme
• hævelse af læber eller tunge

måder at inkludere kanel i din babys diæt

du kan tilføje kanel til din babys kost i forskellige former. Det kan drysses over til en puree eller morgenmadsprodukter, såsom havregryn. Nedenfor er nogle fødevarer, hvor du kan tilføje kanel til smag.

1. æbleauce
2. Mos sød kartoffel
3. gulerod og græskarpure
4. havregryn
5. kinoa

kanel kan også tilsættes til fødevarer som æg og fisk, når din baby begynder at spise dem.

valg og opbevaring af kanel

nedenfor er nogle punkter, du skal huske på, mens du køber og senere opbevarer kanel derhjemme (17) (18).

1. køb kanelstænger eller pulver fra ansete forhandlere, især dem med en dokumenteret rekord.

1. kontroller for” fremstilling “eller” skal bruges efter ” dato. Disse datoer er nyttige til korrekt opbevaring. De er dog kun pålidelige, hvis fødevaren holdes ved den nævnte temperatur under opbevaring og håndtering.

1. tykkelsen af stifterne bestemmer kvaliteten af krydderiet. Dybest set, jo tyndere kanelstængerne er, desto bedre er kvaliteten (19).

1. til husholdningsbrug skal du kun købe små mængder, især løs kanelpulver, som hurtigt mister smag.

1. hold kanelpakken væk fra varme, fugtighed, lysstofrør og direkte sol for at bevare kanelens smag og farve.

1. når du har åbnet pakken, skal du opbevare kanel i en tæt lukket beholder i et tørt og køligt miljø. Det hjælper med at undgå fugt og opretholde friskhed.

Ofte Stillede Spørgsmål

hvilke typer kanel er bedst egnet til brug?

Kanelbark er kilden, hvorfra kanelpulver og æteriske olier stammer. Mens mange bruger dette krydderi i deres daglige liv, er det ofte ikke kendt, at det har fire hovedtyper (6). Ud af disse er de to mest anvendte typer imidlertid:

• kanel
• Cassia kanel eller kinesisk kanel

ifølge nogle få undersøgelser kan cassia kanel forårsage eksponering for coumarin, et stærkt hepatotoksisk og kræftfremkaldende element, der findes i cassia kanel (20). Derfor er det klogt at købe certificeret ægte kanel til babyer.

er kanel god til børnesygdomme?

kanel har antiinflammatoriske egenskaber, der hjælper med at reducere inflammation. Denne egenskab af kanel kan vise sig nyttig, mens din baby er tænder, da tænder gør tandkød svulmer på grund af betændelse. Der er dog ingen kliniske indikationer, der understøtter brugen af kanel under tænder.

kan vi give kanelvand til babyer?

kanelvand kan gives til babyer. Mængden af kanel tilsat vand skal dog overvåges nøje. I henhold til den amerikanske FDA betragtes oral indtagelse af en til seks gram kanel om dagen som sikker for voksne (21). Der er dog ingen sikker grænse markeret for babyer. Kontakt derfor din børnelæge om den sikre grænse.

kanel er kendt for sin eksotiske smag og aroma. Dens brug til babyer er mulig, og den lille kunne også høste nogle fordele. Du kan gøre krydderiet til en del af forskellige babymad. Det er dog vigtigt, at du vælger den rigtige type kanel og praktiserer forsigtighed, mens du introducerer den i din babys diæt.

brug kanel med forsigtighed, prøv at købe pinde af god kvalitet og slib dem enten derhjemme eller brug et fint rivejern til frisk rist, når det er nødvendigt.