Keto blomkål Au Gratin

Keto blomkål Au Gratin er en osteagtig, smagfuld sideskål, der er fantastisk til enhver lejlighed. Du har kun brug for 8 Ingredienser, og det er en af de bedste ting, du nogensinde vil smage. Blomkål krydret med salt, peber, hvidløg og persille, derefter toppet med strimlet svensk ost. Det er inspireret af den klassiske franske Kartoffelgratin Savoyard og lige så lækker.

vi spiser blomkål meget i vores hus, fordi det er en lækker erstatning for alle de kulhydrater, vi forsøger at undgå. Ting om blomkål er, at det ofte vil problemfrit tage på de andre varianter og krydderier i en skål. Dette er fantastisk, fordi du kan gøre det så smagfuldt og lækkert.

hvis du har børn, der ikke er gode til at spise deres grøntsager, så prøv denne blomkål au gratin med lavt kulhydratindhold! De kan bare overraske dig og bede om sekunder. På grund af den måde, hvorpå blomkålen er skåret og krydderierne, smager den utroligt, og det er svært at modstå selv for små børn.

selvom det tager lidt tid at bage keto blomkål au gratin, kan jeg forsikre dig om, at det er ventetiden værd. Jeg bruger normalt den tid, det bager på at forberede andre ting som mine Keto-fyldte kyllingebryst eller Courgettsalat med citron & Feta.

Hvad er Gratin Savoyard?

jeg besluttede at lave en blomkålgratin efter den klassiske Gratin Savoyard lavet med kartofler i min franske kogebog. Hvad er en Gratin Savoyard?

Gratin Savoyard er en lignende skål, der findes i den nærliggende Savoie (Savoy) region. Den består af skiftende lag skiveskårne kartofler, Beaufort-ost og stykker smør med bouillon som væske. Creme bruges ikke.

jeg husker, at jeg var tøvende med bouillon og mangel på fløde første gang jeg lavede kartoffelversionen for mange år siden. Jeg blev glædeligt overrasket over, hvor godt det var. Og denne blomkålversion er lige så god.

Sådan laver du Keto blomkål Au Gratin

denne opskrift på blomkål au gratin er omtrent lige så let som du kan finde. Der er meget få trin, du skal gøre, og det smager godt, når det er gjort!

første trin: varm ovnen til 375 grader. Smør bunden af en gryderet og læg den til side.

andet trin: Bland hakket hvidløg, persille, ost, salt og peber sammen i en lille skål.

tredje trin: tilsæt ost af den skivede blomkål til bunden af bagningsskålen. Tilsæt derefter ostens ost. Fortsæt med at lægge blomkål og ost to gange mere.

fjerde trin: hæld kylling eller vegetabilsk bouillon oven på blomkållagene.

femte trin: bag blomkålen i 40 minutter, mens den er dækket af aluminiumsfolie. Fjern derefter folien og fortsæt med at bage i yderligere 30 minutter. Blomkålen er færdig, når den er øm, og osten er brunet op.

sjette trin: lad blomkålen au gratin afkøle i cirka 10 minutter, og tøm den resterende væske af. Eller du kan bare servere den med en skåret ske.

Er Blomkålgratin Sund?

selvfølgelig! Dette er en rigtig sund opskrift, der har masser af næringsrige ingredienser. Hver hjælp af denne blomkålskål er fyldt med fiber, C-vitamin, folat, kalium, magnesium, vitamin B6, calcium, sinc og meget mere!

ud over at være fyldt med vitaminer og mineraler, vil du også være glad for at vide, at denne blomkål au gratin med lavt kulhydratindhold også er en stor kilde til antioksidanter. Spise fødevarer med højt indhold af antioksidanter er så meget vigtigt og er fantastisk til din krop.

Hvor Længe Varer Keto Blomkålgratin?

du bliver nødt til at lade blomkålen bage køle ned hele vejen før køling. Når det er køligt, skal du placere inde i en madopbevaringsbeholder. Sørg for, at låget passer godt, og at det er lufttæt. Det varer 3-4 dage i køleskabet og kan opvarmes i ovnen eller mikrobølgeovnen, når den er klar til servering.

kan du fryse Keto blomkål?

ja, du kan fryse denne uimodståelige keto blomkål au gratin opskrift. Igen vil du lade det køle af og placere det i en frysesikker beholder. Du kan opbevare det i containere med en serveringsstørrelse eller opbevare det hele sammen. Uanset hvad vil det vare op til seks måneder i fryseren.

Hvordan Genopvarmer Du Denne Keto Blomkål?

du kan enten varme den op igen i mikrobølgeovnen eller opvarme den i ovnen. Uanset hvad er det lækkert og fungerer godt. For at bage skal du opvarme ovnen til 350 grader og derefter opvarme den i ovnen i 10-15 minutter. Det tager ikke lang tid at varme det op, så sørg for ikke at koge det for længe.

for at mikrobølge blomkålen skal du placere den på en mikrobølgesikker plade. Varm det derefter i 1 – 2 minutter, eller indtil det er helt varmt. Så tjene!

ligesom hvad du ser? Følg mig på Facebook! Elsker denne opskrift? Efterlad en kommentar & 5-stjernebedømmelse lige her! Sørg for, at du ikke går glip af nye opskrifter ved at få e-mail-opdateringer!

Keto blomkål au Gratin

Blomkålgratin er en osteagtig, smagfuld sideskål, der er fantastisk til enhver lejlighed. Blomkål krydret med salt, peber, hvidløg og persille, derefter toppet med strimlet svensk ost. Det er inspireret af den klassiske franske Kartoffelgratin Savoyard og lige så lækker.

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Samlet Tid: 1 time 10 minutter

kursus: Side, Side parabol

køkken: amerikansk, fransk

portioner: 8

kalorier: 141

forfatter: Taryn

Ingredienser

• ▢ 1 spsk smør, blødgjort
• ▢ 1 hoved blomkål skåret i skiver, stængel og blade er fjernet
• ▢ 3 fed hvidløg hakket
• ▢ 1 spsk persille
• ▢ 8 oz schweiziske eller gruyère-ost revet
• ▢ ½ tsk salt
• ▢ ¼ tsk peber
• ▢ ½ kop kylling eller grøntsags bouillon

Vejledning

• Forvarm ovnen til 375. Spred smøret på bunden af en mellemstor gryderet. Afsætte.
• kombiner hvidløg, persille, ost, salt og peber i en lille skål.
• Placer & frac13; af blomkålen i bunden af den tilberedte skål. Top med & frac13; af osteblandingen. Gentag 2 gange mere.
• drys bouillon over blomkålen.
• bages dækket med folie i 40 minutter. Fjern folien og bages i yderligere 20-30 minutter. Blomkålen skal være øm, og osten skal være brunet.
• lad afkøle i 10 minutter. Tøm eventuel resterende bouillon eller server med en skåret ske.

noter

Ernæring: denne opskrift har 8 portioner. Der er 4 netto kulhydrater pr. Du kan bytte ost til ost, cheddar, Colby jack eller andre typer ost, du kan lide. Du kan også bruge en kombination af flere sorter af ost. Forberedelsestid: lag blomkåls-og osteblandingen og læg den i køleskabet. Når du er klar til at bage det tilføje bouillon. Det vil vare op til 24 timer i køleskabet før madlavning. opvarme: varm rester i ovnen ved 350 i 10-15 minutter eller indtil det er varmt. Eller mikrobølgeovn i 1-2 minutter eller indtil det er varmt hele vejen igennem. At fryse: lad blomkålen køle af hele vejen, og opbevar den derefter i en frysesikker beholder. Det vil vare omkring 6 måneder i fryseren. Tø i køleskabet, varm derefter op i ovnen eller mikrobølgeovnen, når den er klar til servering.

ernæring

kalorier: 141 | kulhydrater: 6g | Protein: 9g | fedt: 10g | mættet fedt: 6g | kolesterol: 30 mg | natrium: 288 mg | kalium: 253 mg | Fiber: 2g | sukker: 2g / vitamin A: 322IU / vitamin C: 37 mg / Calcium: 242mg / jern: 1mg

prøvede denne opskrift? Tag mig i dag!Nævn @joyfiledeats eller tag #joyfiledeats!

flere Blomkålopskrifter med lavt kulhydratindhold, du skal prøve

• blomkål Parmesan
• sydvest Blomkål Salat
• Keto Mashed Blomkål med flødeost & Asiago
• Shepherd ‘ s Pie Opskrift med blomkål Topping