Krydret hjemmelavet fuld hvede brødkrummer

Skift dine færdiglavede brødkrummer lavet af raffineret hvidt brød eller mel til et mere nærende og lækkert alternativ som disse krydrede hjemmelavede Fuldkornsmuler og nyd alle de ernæringsmæssige fordele sammen med god smag og reduceret madaffald.

hjemmelavede fuld hvede brødkrummer

de fleste brødkrummer er lavet af traditionelt hvidt brød eller mel, som som vi alle ved ikke er den bedste mulighed for vores kroppe. Der er virkelig intet værd at have i hvidt brød eller mel, da alle næringsstoffer er blevet fjernet.

producenter af disse produkter er forpligtet ved lov til at ‘befæste’ eller ‘berige’ disse produkter ved at tilføje kunstige former for vitaminer og mineraler tilbage i.

det er rigtigt, de fjerner alle næringsstoffer for at gøre produktet ‘hvidt’ og skal derefter tilføje disse næringsstoffer igen.

hvorfor ikke holde næringsstoffer i produktet i første omgang?!

hjemmelavede brødkrummer

derfor elsker jeg at lave disse fuldkornsmuler; fordi jeg ved præcis, hvad der er i dem.

jeg elsker også denne opskrift, fordi det er en fantastisk måde at reducere madspild på.

smider du nogensinde bare enderne af brød eller stykker brød, der er blevet lidt for forældede?

eller er du ligesom mig og ved et uheld klemme brødet på vej hjem fra købmanden (hver. enkelt. tid).

i stedet for at smide det brød ud, skal du genbruge det til en ingrediens, du bruger i din daglige madlavning alligevel-brødkrummer.

et mere nærende alternativ

det er et velkendt faktum, at amerikanernes ikke spiser nok fuldkorn i deres kost, selvom de sundhedsmæssige fordele ved fuldkorn er blevet bredt understøttet.

fuldkornsbrød er et nærende fuldkorn, som du nemt kan indarbejde i din daglige spiserutine.

disse lækre hjemmelavede fuldkornsmuler hjælper med at levere de ernæringsmæssige fordele ved fuldkorn til det måltid, du spiser!

hvis du ikke allerede spiser fuldkornsbrød, kan det forståeligt nok være overvældende at prøve at vælge det rigtige produkt i købmanden. Enhver butik du indtaster synes at bære 50 + sorter af brød!

de vigtigste er at se på ingredienslisten.

den første ingrediens skal sige fuldkornsmel. Hvis ordet beriget eller befæstet er derinde, skal du fortsætte med at lede efter et andet produkt. Det vil tage lidt tid og tålmodighed at finde den rigtige, men de sundhedsmæssige fordele er så det værd.

krydret hjemmelavet hele hvede brødkrummer

forfatter | Emily Kyle, MS, RDN, HCP

Lav dine egne helt naturlige, hele hvede brødkrummer på så lidt som 10 minutter!

4.49 af 35 stemmer

Forberedelsestid 5 minutter

Tilberedningstid 10 minutter

Samlet Tid 15 minutter

kursus sider & Snack Opskrifter

køkken Amerikansk

portioner 1 .5 kopper

kalorier 21 kcal

ingredienser 1h2h3h

• 6 skiver fuldkornsbrød
• 1 spsk tørret persille flager
• 1 tsk granuleret løg
• liter tsk granuleret hvidløg
• liter tsk tørret oregano blade
• liter tsk sort peber flager

instruktioner

• Forvarm ovnen til 350 grader, brug konvektion, hvis det er muligt.
• læg en bageplade med folie, og læg den til side.
• hvis dit Brød ikke er forældet, skal du skåle det let i en brødrister eller brødristerovn. Når det er køligt nok til at håndtere, skal du fjerne skålen og rive den forsigtigt i små stykker.
• tilsæt stykkerne til en foodprocessor sammen med resten af ingredienserne.
• pulser langsomt, indtil brødet begynder at bryde ned i en ensartet, fin konsistens.
• når den ønskede konsistens er opnået, hæld brødkrummerne på bagepladen. Glat for at skabe et enkelt lag.
• anbring i ovnen for at bage i 5 minutter.
• fjern det fra ovnen, og kast brødkrummerne forsigtigt med en træske, omarrangeres til et enkelt lag igen.
• vend tilbage til ovnen for at bage i yderligere 5 minutter, eller indtil den er let gyldenbrun.
• lad afkøle og opbevares i en lufttæt beholder i op til 1 måned.

ernæring

servering: 1tablespoonkalorier: 21kcalkulhydrater: 4gProtein: 1gnatrium: 37mgFiber: 1g

har du lavet denne opskrift?Del din skabelse med tusindvis af medlemmer inde i brønden med Cannabis Facebook samfund!