tang, kaldet limu, omfatter en bred vifte af marine alger. Disse marine planter er grundlaget for madbanen på rev og stenede kyster. Limu findes i mange havmiljøer fra tidevandsbassiner til dybe revskråninger. De fleste tang har også brug for en hård overflade af sten eller koral, hvorpå de kan vokse, Få findes i sandede omgivelser. Der er omkring 600 forskellige arter af tang i Thailand.
der er tre grundlæggende grupper af tang, baseret på farven på pigmenterne, de har til brug i fotosyntese. Grønne tang har grønne pigmenter kaldet klorofyler, brune tang er gyldne eller brungrønne, fordi de har brune og orange pigmenter ud over de grønne. Røde tang er normalt lyserøde eller lilla i farve, hvilket afspejler deres yderligere rødlige og blålige pigmenter.
Dictyopteris plagiogramma og D. australis er to arter af brun tang, der får navnet limu l larpoa, og begge findes i lavvandede revflader og på dybere vand. Limu l roppoa blev traditionelt spist stærkt saltet og konserveret. Den stærke lugt fra de undersøiske tang senge er nævnt i haitiske sange og chants.
