McManis-familien har dyrket landbrug i den nordlige indre region i Californien siden 1938. Fjerde generation landmand Ron Mcmanisog hans kone Jamie grundlagde McManis Family Vineyards i 1990. Fra begyndelsen var deres mission enkel: hver flaske McManis-Familievinmarker skulle bestå af “kvalitetsvin til en ærlig pris”. De dyrker nu over 3.600 hektar premium vindruer fra førende voksende områder over hele staten. I 1998 designede og byggede virksomheden en avanceret vingård til at producere en række røde og hvide sorter, der stammer fra ti ejendomsvin. Alle 10 lækre sorter er certificeret bæredygtige under Lodi Rules-standarder, og selve vingården er certificeret under California Sustainable Vinavlsalliance. McManis er også målmanden for det tredje mindste amerikanske Vinavlsområde (AVA) i Californien. Beliggende mellem den kølige sammenløb af Stanislaus og San Joakin floder, syd for Lodi, River Junction Appellation omfatter 1300 acres. Landet nær vandløbsbassinet er konsekvent 2-5 grader køligere end de omkringliggende landbrugsjord, kombineret med de sandede lerjord, der er unikke for området, er ideelt egnet til dyrkning af druer af høj kvalitet. Denne geografiske fordel giver også en mere markant svingning i daglig temperatur-varme dage, køligere nætter end andre vinmarker. McManis familie vinmarker vokser Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Viognier og Muscat Canelli i AVA. McManis Family Vineyards producerer sine vine af høj kvalitet ved hjælp af små vingårdsmetoder. Betragtes som” petite ” sammenlignet med størrelsen på andre faciliteter i området, vingården er designet til produktion af små partier. Når druer ankommer til vingården, introduceres de til to avancerede druemodtagestationer udstyret med Delta Stemmer og Bucher presser; modtagertragterne er udstyret med mekanismer designet til at bremse indtagelsen af druer og forsigtigt håndtere den indkommende frugt. 9.000 liter rødvin hver, og der er flere mindre tanke til rådighed til blanding og gæring. Disse innovative metoder til vinfremstilling er unikke for en vingård med denne produktionskapacitet og producerer fremragende færdige vine, der skal nydes, når de er unge, med saftige smag, friskhed og balance.
+