næb trimning af fjerkræ

skrevet af: Dr. Jacob, University of Kentucky

udøvelsen af næb trimning af fjerkræ bør kun bruges til at forhindre fjerpikning og kannibalisme, når ledelsespraksis (genetisk udvælgelse, styring af lys og styring af ernæring) ikke er tilstrækkelige. Kun uddannet og overvåget personale bør udføre næb trimning, ved hjælp af korrekt udstyr og procedurer.

næbbet af de fleste fjerkræarter er et meget specialiseret organ. Den indeholder mange sensoriske receptorer og kirtler, der hjælper dyret med at engagere sig i aktiviteter som at søge efter mad og preening fjer. En fugl bruger også sit næb som et våben til offensiv og defensiv opførsel. Næbets centrum består af knogler, og det ydre lag består af hornet væv, der er tykkere mod næbets spids. Vævet mellem knoglen og det ydre hornede lag indeholder mange nerver. Figur 1 viser et næb, der ikke er trimmet.

fjerkræproducenter bruger næbetrimning som en del af en overordnet strategi for at reducere fjerpikskader i grupper af fjerkræ. Næb trimning (ofte omtalt forkert som debeaking) indebærer fjernelse af ca.en fjerdedel til en tredjedel af den øvre næb eller både øvre og nedre næb af en fugl. Spidsen af næb er stump, så kyllingernes naturlige opførsel til at hakke på hinanden ikke resulterer i væsentlig skade på fuglene. Næb trimning er blevet brugt med mange typer fjerkræ, herunder æglæggende høner, kalkuner, ænder og vagtler.

de forskellige metoder til næb trimning er kategoriseret som mekanisk, hot-blade, elektrisk og infrarød.

  • Mekanisk – en simpel kniv eller sakseanordning, såsom sekatører, bruges til at trimme næb.
  • Hot-blade – et opvarmet blad bruges til at trimme næb.
  • Elektrisk – en elektrisk strøm bruges til at beskadige næb, så spidsen falder af.De negative virkninger af næbbeskæring af kyllinger af æglægningsstammer i alderen 1 til 10 dage opvejes af fordelene ved at reducere kannibalisme. Næbbeskæring af yngre fugle ser ud til at eliminere den langvarige kroniske smerte, der kan forekomme i stubben af næb af en ældre fugl, hvis næb er trimmet.
  • infrarødt – infrarødt lys bruges til at beskadige næb, så spidsen falder af. (Se figur 2 og 3.)

ethvert af disse systemer indebærer en vis smerte for fuglen. British Farm Animal Velfærdsråd støtter imidlertid den infrarøde metode som et foretrukket valg til næb trimning med hensyn til dyrevelfærd. Med den infrarøde metode er der intet åbent sår, større sandsynlighed for at forhindre næbgenvækst og konsekvent fjernelse af næbspidsen uden bevis for fuglens lidelse varig stress eller smerte.

Tyrkiet hoved
Figur 1. Tyrkiet, hvis næb ikke er trimmet (billede af Sally Noll ,University of Minnesota)
Tyrkiet poult hvis næb blev trimmet med infrarødt lys
figur 2. Tyrkiet poult, hvis næb blev trimmet med infrarødt lys (billede fra Sally Noll ,University of Minnesota)
Tyrkiet, hvis næb blev trimmet med infrarødt lys
figur 3. Tyrkiet, hvis næb blev trimmet med infrarødt lys (billede af David Hanson, Minnesota Agricultural Eksperimentelle Station)

tilbage til BEHAVIOR MENU



+