alle de forfriskende smag af en mojito…ikke af skylden! 3 ingredienser og 1 minut er alt hvad du behøver for at gøre denne figurvenlige mocktail, der vil afkøle dig om sommeren.
jeg spilder aldrig mine kalorier på drikkevarer.
de er så on-the-go, de tæller ikke som et måltid, de bliver slurped så hurtigt og før du ved af det…BAM! 500 kalorier omkring din talje.
hvis jeg vil forbruge så mange kalorier på en overbærenhed, så er det bedre at være i fast form. Jeg vil sætte mig ned for det, få en kæbe træning fra det, mærke det ‘Dessert’ og føle gulp ned i halsen. Så ja, jeg grøfter en milkshake en given dag for et stykke af denne himmelske Ting eller et stykke af denne kage. Og helt sikkert et par af dem.
jeg ved, du vil gnide denne jordnøddesmør varm Chokoladeflåd i mit ansigt, men til mit forsvar er der skefulde is i den, og du spiser den med en ske. Så ja! Tæller bestemt som dessert.
så da jeg for nylig fandt ud af de latterlige mængder sukker, der går ind i min svigerinde berømte Myntelimonade, som jeg absolut elsker, besluttede jeg, at det var tid til at opgive det og finde et alternativ.
og fundet gjorde jeg faktisk.
dette har været min husstands drink af besættelse i de sidste 2 måneder! Aaaaaand vi passerede endda besættelsen til min svigerinde … Mhahahahahaaaaa!
kan du fortælle, at vi forsøger at tabe noget her? Sob sob:(
Virgin Mojitos er ikke noget nyt…men nul kalorier?
jeg er ikke stille sikker på det, og jeg konsulterede ikke Dr. Google, fordi han altid får mig til at føle mig som en komplet dork, der mangler alle former for innovation. Nå ja, jeg er sikker på, at det er derude alligevel, men det er ikke meningen. Pointen er, at denne smagfulde drink, der smager som sommer i en kop, har de samme kalorier som vand, og hvis det ikke overbeviser dig om at gøre det lige nu, ved jeg ikke, hvad der gør!
ægte Mojitos er lavet med mynte, lime, simpel sirup, club soda og Rom. Denne sprut-fri, kalorie-fri alternativ er stadig lavet med limefrugter. Eller citroner. Mint … masser og masser af frisk mynte….
og den hemmelige ingrediens, der erstatter alt sukker, al sprut, tilføjer smag, sødme, svimmelhed og gør dette til en kaloriefri drink, er den ydmyge diæt citron-aromatiseret sodavand. Yup … bare god ‘ ol kost 7Up eller Sprite nul.
jeg kontrollerede og ja de er nul kalorier! Tjek selv her og her.
og nævnte jeg, hvor let det er at lave? Et minut. To toppe, er alt hvad du behøver for at forberede dette. Hold ingredienserne gemt i dit køleskab, så du kan nyde en drink, når du er i humør eller når gæsterne kommer forbi.
du starter med at klemme en kalk. Citroner er lige så gode. Jeg bruger bare hvad jeg har på hånden den dag. Så falder jeg også den pressede skræl i koppen. Dette er valgfrit, men jeg finder ud af, at skallen har masser af smag, som jeg ikke vil spilde.
riv derefter groft en kop friske mynteblade og slip disse ind. Ja, jeg sagde en kop, og jeg skammer mig ikke. Jeg kan godt lide, at mynten skinner igennem, og jeg fandt ud af, at en kop er det magiske nummer. En stor håndfuld er næsten det samme.
brug derefter et strå eller bagsiden af en bordkniv eller ske eller hvad, smadre mynten, indtil de er forslået. Dette vil hjælpe med at frigive mint smagen endnu mere.
så går isen.
efterfulgt af din diæt soda.
Aaaahhhhhhh!
giv det en blid omrøring ved hjælp af dit halm. Og spring ikke over halmen, ellers kommer mynten fortsat i munden.
derefter…
drik det hele op og har nul beklager.
Nyd:)
Forberedelsestid5 minutter
samlet tid5 minutter
ingredienser
- 1 medium eller 1/2 stor citron eller lime (1 til 1 1/2 spsk juice, afhængigt af hvor citrusagtig du kan lide det, plus skræl)
- 1 kop løst pakket friske mynteblade (1 stor håndfuld)
- 1 (355 ml/12 fl.7UP eller Sprite nul (1 1/2 kopper) *
- is
- ekstra citron eller lime skiver, til præsentation
instruktioner
- i en stor kop presses saften ud af citronen/kalk; cirka 1 spsk til 1 1/2 spsk, afhængigt af hvor citrusagtig du kan lide det. Kast også den pressede skræl i koppen, valgfri, men tilføjer mere citronsmag. Eller for en smukkere præsentation, udelad den pressede skræl og tilsæt skiver citron/kalk til sidst.
- brug fingrene til at rive myntebladene groft i koppen. Med et strå eller bagsiden af en middagskniv eller ske, smadre myntebladene med citron/limejuice for at mærke det. Dette hjælper med at frigive myntens smag.
- tilsæt den ønskede mængde is i koppen.
- hæld i dåsen med citronsmagret sodavand i koppen.
- rør forsigtigt blandingen sammen med et strå, yderligere piercing mynten for at udtrække mere smag.
- lad stå i et par minutter for at lade smagene smelte sammen. Serveres med et strå, for ellers vil mynten fortsætte med at komme i munden.
opskrift noter
- hvis du ikke er OK med at drikke kost sodavand, kan almindelig citron sodavand eller ginger ale erstattes, men bemærk at det ikke vil være nul kalorieindhold da.
målinger Bemærk: Alle opskrifter på denne side er udviklet ved hjælp af vægtmålinger. Selvom amerikanske volumenmålinger er inkluderet for din bekvemmelighed, anbefales det stærkt, at du vejer dine ingredienser ved hjælp af en køkkenvægt for at få de bedst mulige resultater. På grund af den følsomme karakter af bagning er køkkenskalaer vist sig at give mere nøjagtige og konsistente resultater end målekopper. God fornøjelse!
