Blød din fisk for bedre smag
til at starte med brugte jeg monteret fisk til at vise, at de skulle skære for at bløde fisk for at redde de blodige billeder. Se billederne nederst. Den røde linje er, hvor jeg laver mine nedskæringer for at bløde fisk.
alle fisk mounts i disse billeder er mounts af Gary Collins. Han gør et fantastisk arbejde for både jagt og fiskeri. Hvis du gerne vil kontakte ham her er hans nummer 7325818232. Han gør både hud og reproduktion mounts.
(For 10% off Bullbuster.net Brug promo: RCARS)
når som helst jeg går ud og fisker med den hensigt at holde fisk at spise, medbringer jeg altid et ekstra 5 gallon spand. Formålet med dette er når som helst jeg fanger en fisk af lovlig størrelse, som jeg vil holde for at spise, jeg bløder altid fisken. Dette er meget simpelt at gøre. Når du har bekræftet, at fisken er en keeper/lovlig størrelse, og du vil holde den til at spise her, er de trin, der skal følges.
Trin Til Blødning Af Din Fisk
1.) Tag en skarp kniv og lav et snit fra bunden af gællerne ind i gællerne. (se billeder til placering)
2.) En snittet er lavet stick fiskehovedet først i en spand vand. Dette vil gøre det muligt for fisken at bløde helt ud og ikke tillade blodet at størkne.
3.) Når fisken er blevet bløder ud gut fisk og få det på is så hurtigt som muligt. (hvis du kan fylde hulrummet med is for bedre at bevare fisken.)
Fiskefester ovenfor af Gary Collins:
du vil bemærke en meget stor forskel i kødets smag og kvalitet. Dette gælder for alle fisk. Hvis du virkelig vil se forskellen næste gang du fanger to eller flere af samme art, bløder en af dem og ikke den anden og derefter sætter fileterne side om side. Du vil kunne se en meget mærkbar forskel. Jo før du kan gøre den proces, jeg nævnte ovenfor, er kød af bedre kvalitet, og det smager bedre
gange, at du ikke skal bløde en fisk
1.) Hvis du fisker i en turnering eller på en festbåd, hvor der er en pool, der kører for den tungeste fisk.
2.) Hvis du vil bruge din fangst som agn. Fisk som makrel, bunker, og bluefish alle gøre store haj lokkemad. Hvis du ikke vil spise fisken og planlægger at bruge den til agn, må du ikke bløde fisken.
3.) Jeg skulle ikke have at sige dette, men du ved aldrig i dagens verden. BLØD IKKE EN FISK, HVIS DU VIL SMIDE DEN TILBAGE.
hvis du nogensinde har spørgsmål om en bestemt fisk, og hvordan man bløder, er du velkommen til at sende mig besked på Facebook eller e-maile mig på [email protected]
vil du lære mere om madlavning af din fangst ?
vi hjælper millioner af lystfiskere bruge mere tid fiskeri
vi håber, at du har nydt denne artikel på Bullbuster.net magasin. Det er vores mission at hjælpe millioner af lystfiskere med at bruge mere tid på at fiske, og det starter med dig!