sådan dehydrerer Vandmelon (ja, det kan du virkelig!)

vidste du endda, at du kunne dehydrere vandmelon?

så meget som vi elsker at dehydrere forskellige fødevarer, var det først i år, at min mand besluttede at dehydrere noget vandmelon, da vi overfyldte med det en aften. Viste sig, det var en succes, ligesom alle min mands ideer. (Har du læst det, skat?)

jeg var først ikke sikker på, hvordan det skulle smage. Vandmelon er en af mine all-time yndlingsfrugter… ville tørring vandmelon ødelægge sin søde smag?

Nej!

det var fantastisk. Dehydreret vandmelon smager lidt anderledes end almindelig vandmelon, ligesom rosiner smager anderledes end druer. Det kom ud med den tørrede frugtsmag med et strejf af vandmelonsmag. Så længe du er villig til at prøve noget nyt, der smager yummy, men ikke nøjagtigt som vandmelon, anbefaler jeg, at du prøver det!

og ligesom dehydrering er det fænomenalt simpelt. Lad mig vise dig, hvordan det gøres! 🙂

sådan dehydrerer Vandmelon

ingredienser:

• vandmelon, skåret i omkring 1/4″ skiver. Du bliver nødt til at finde balancen mellem at skære den tynd, så det tager ikke evigt at tørre og have plads nok i din dehydrator til at passe til alle dine vandmelonskiver.

udstyr:

• dehydrator-dette er den, jeg elsker og anbefaler, men enhver dehydrator vil gøre!
• 1 parafleksark (valgfrit, Læs noter efter instruktioner)

instruktioner:

1. Placer den tyndt skiver vandmelon på dine dehydratorbakker. Hvis du har en Eksalibur eller anden firkantet dehydrator, er det en god ide at placere et parafleksark på bundstativet for at fange dryp.
2. tør på lavt natten over, op til 18 timer eller indtil vandmelonen er tørret og læderagtig. Det er ikke nødvendigt at vende vandmelonen, men hvis du gerne vil, kan du efter cirka 8 timer. Det er fint, hvis du ikke gør det.
3. opbevares i en lufttæt beholder (jeg kan godt lide denne type) eller en pose med lynlås, indtil den spises. Jeg kan ikke forestille mig, at de ville vare meget længe, men så længe beholderen er lufttæt og frugten er helt tørret, skal den vare et år.

Noter:

Okay. Du skal forstå, hvor svært det er at fortælle dig, hvor længe du skal dehydrere vandmelonen! Det hele afhænger af, hvor tyndt du skiver vandmelonen (gå ikke tyndere end 1/4″ for at få de bedste resultater). Det afhænger også af, hvor fugtigt det er, og hvilken type dehydrator du bruger. Så simpelthen dehydrere, indtil det er tørt!

du behøver ikke bruge parafleksarket, jeg anbefaler det bare, fordi det bliver lidt drippy. Du kan klappe vandmelonen tør, før du lægger den på bakkerne, og det ville hjælpe.

jeg har ikke prøvet dette i ovnen. Da det er sådan en våd frugt, ville jeg tro, det ville tage et stykke tid, og du vil måske ikke køre ovnen så længe. Men hvis du er modig nok, lad mig vide, hvordan det viser sig! Let

du kan også nyde disse tutorials:

sunde hjemmelavede frugtruller

sådan dehydrerer du rødbeder-sukkerroer

sådan dehydrerer du tomater

gør tomatpulver

Hvordan til at dehydrere

hvordan man laver hjemmelavet frugtpulver

sådan dehydrerer du ferskner

33 sund Dehydrator opskrifter

Pin: sådan dehydrerer Vandmelon

glad dehydrering!

kærlighed,

Danielle

Copyright sikret af digiprove lod 2017