Sådan håndteres nogle Afvænningssymptomer, når du går veganer

at vælge at skifte til en plantebaseret diæt (eller endnu bedre, en plantebaseret diæt, der understreger hele fødevarer) er et af de bedste sundhedsvalg, som enhver kan tage, eller endda stræbe efter at overgå til. Bare begrebet spise flere planter i stedet for dyr er en bemærkelsesværdig måde at forbedre din levetid, optimere dine smagsløg til tørster sundere fødevarer, balance dit humør og hormoner, og øge dine chancer for at forebygge sygdom med hver eneste bid. Eller måske har du valgt at gøre det for dit budget, miljøet og de dyr, som en plantebaseret kost gavner. Uanset hvad der er tilfældet, skal du vide, at du har taget det rigtige valg og sandsynligvis vil opleve flere sundhedsmæssige fordele, end du nogensinde havde forestillet dig, såsom kræftforebyggelse, blodsukkerfordele, fordøjelsesforbedringer og endda et mere energisk og lykkeligere humør takket være alle de næringsrige egenskaber, som en plantebaseret diæt har.

selv de bedste valg for vores helbred kommer med udfordringer

men lad os være ærlige — ikke alt er regnbuer og solskin, når du skifter, selvom du er helt stoked om kosten og er vidne til flere sundhedsmæssige fordele. Mange mennesker, der overgår til en plantebaseret diæt, gennemgår en afvænningsperiode. Ikke din typiske afvænningsdiæt, hvor du springer ud på måltider eller bare drikker juice hele ugen, er afgiftning fra dyrebaserede produkter et reelt problem, som du skal være opmærksom på. Det kan omfatte hovedpine, fordøjelsesændringer og endda følelser af tristhed, når du lærer at give slip på gamle traditioner omkring måltider med kød, mejeri, æg eller fjerkræ og vænne sig til begrebet at spise forskellige fødevarer, end du måske er vant til.

mange mennesker antager, at dette er tegn på, at deres krop ikke beskæftiger sig med en plantebaseret diæt godt, men dette er altid sandt. Afvænning er et reelt problem, som de fleste mennesker går igennem; det kan vare en uge, en måned, og for nogle mennesker, det kan forekomme fra og til hvert par måneder i et par dage, da kroppen fortsætter med at rense sig ud fra gamle toksiner, hormoner, kviksølv, pesticider, bakterier, og andre skadelige ting, der findes i de fleste alle dyrebaserede fødevarer.

hvordan man håndterer Afvænningsfølelser

mange mennesker er ikke klar over, hvor meget de er følelsesmæssigt bundet til visse fødevarer. For eksempel, hvis en af dine mest foretrukne minder sidder ned og nyde kylling eller oksekød burgere ved bordet med dine forældre som barn, eller at have en plade af mor eller bedstemors bacon og æg lørdag morgen gør du bare smile med varme og gode følelser, tanken om ikke at spise disse retter længere kan være lidt deprimerende. Men indse, at du ikke er knyttet til maden; du er knyttet til hukommelsen omkring maden, der forbedrer styrken af den følelse.

fysiologisk set ændres din krops hormoner også, når du holder op med at spise animalske produkter, og mange menneskers kroppe er mere følsomme end andre. Når hormoner ændrer sig og stabiliseres, skal du indse, at følelsesmæssige ændringer er normale. En unik ting at påpege er, at en plantebaseret kost kan være meget mind-clearing på grund af den måde, Den fejer ud overskydende hormoner fra dyrebaserede fødevarer i kroppen. Når det gør dette, kan kroppen gennemgå næsten et chok følelsesmæssigt og fysisk. Hvis du oplever følelsesmæssige ændringer, skal du vide, at det er helt normalt, og vær ikke bange. Se nogle tip til overgang væk fra dine foretrukne traditionelle måltider, og udforsk, hvordan dine madvalg påvirker dine hormoner for at lære mere om de fysiologiske ændringer, der sker, når du holder op med at spise animalske proteiner.

Sådan håndteres kropslige ændringer

når din krop renser sig fra mange kilder til skadeligt animalsk protein, der er lagret i dine celler, skal du huske, at din lever, fordøjelsessystem, nyrer og lymfesystem er i større “rengøringshus” – tilstand. Vær opmærksom på dette og ved, at fordi de fejer alt det ud uden at du spiser mere af disse fødevarer for at bremse afvænningen, vil du sandsynligvis være lidt (eller meget) mere træt end normalt, kan opleve øget badeværelse tid (hvilket er en god ting!), og kan endda have hovedpine. Det føles lidt som flu og kan være udmattende i starten, hvis din kost var særlig giftig før. Dette er alle tegn på, at din krop renser sig selv; vær tålmodig og vent tingene ud, de bliver bedre!

sørg for at spise en meget ren diæt med meget lidt forarbejdede fødevarer i løbet af denne tid, hvis det er muligt. Dette vil bedre give din krop til at gøre sit arbejde, så du kan føle din bedste meget hurtigere. Husk, at jo renere mad du giver din krop, desto bedre kan den bruge mad til at afgifte og forsyne dig med næringsstoffer til brændstof. Grønne, frugter, grøntsager, rå nødder og frø samt deres mælk og smør; komplekse kulhydrater fra glutenfri korn og rodfrugter, bønner, bælgfrugter; sammen med sunde fedtstoffer som oliven, kokosnød, nødder og avocado er alle gode valg. Sørg for, at du indtager tilstrækkeligt protein fra frø, greener, mange korn, og husk, at alle greener og grøntsager også har protein. Se nogle tip til fejlfinding af fordøjelsen her, hvis du har nogle særligt ubehagelige problemer i gang.

Sådan håndteres hudændringer

når din krop renser huset, kan det udvise nogle af disse toksiner fra dine organer og celler gennem din hud. Dette er normalt, men ikke altid sjovt at håndtere, når du møder op til et stort møde eller præsentation på arbejde eller går på en vigtig dato! Husk dog, at dette normalt er kortvarigt og forsvinder typisk om en uge, så længe du ikke spiser en mad, du er allergisk over for (såsom gluten, soja, nødder, som er mange af de mest almindelige).

Spis en række fødevarer højt i C-vitamin, som vil rydde din hud og fremskynde afgiftning yderligere. C-vitaminrige fødevarer inkluderer broccoli, citrusfrugter, bær, spinat, grønkål, æbler, ananas, papaya, søde kartofler og peberfrugter. Sørg også for at spise mad rig på beta-caroten (vitamin A), som rydder huden og fremmer en sund glød; det understøtter også dit immunsystem, som vil hjælpe dig under overgangen. Vitamin A-rige fødevarer omfatter søde kartofler, græskar, vinter græskar, gulerødder, spinat, grønkål, majroe og collard greens, Sveriges chard, spirulina, og goji bær.

endelig glem ikke dine sunde omega-3 fedtstoffer; disse fedtstoffer fremmer heling af huden og indre organer, reducerer betændelse, stabiliserer dit blodsukker (hvilket også vil gavne din hud), og de er også gode for sindet at forbedre følelsesmæssig sundhed. Omega-3 rige plantebaserede fødevarer omfatter valnødder, chia, hør, hamp, græskarfrø, mandler, avocadoer og acai frugt. Sørg for, at du også vasker din hud med en naturlig rengøringsmiddel, og for dem, der bruger makeup, skal du vaske den med noget fri for kemikalier som kokosolie.

Sådan håndteres overgangen til dine måltider

når det kommer til at ændre dine måltider, er der så mange måder, du kan lære at erstatte dyrebaserede proteiner med plantebaserede fødevarer. Åbn dit sind til begrebet at komme til at vælge mellem ubegrænsede mængder af produkter, nødder, frø, korn, bønner, bælgfrugter og frugter. Kom derefter med alle typer kombinationer, der bedst passer til dine behov og smagsløgets ønsker. Se vores Ofte stillede spørgsmål i Vores plantebaserede ernæringsvejledning for at se, hvordan du lettere overgår; du får også masser af oplysninger, du har brug for om næringsstoffer, som din krop har brug for.

husk altid, at din krop har brug for tilstrækkelig søvn, med ikke mindre end otte timer om natten. Din krop afgifter, helbreder og reparerer, mens du hviler; lad det gøre sit arbejde, og du vil også føle dig meget bedre Den næste dag. Sørg for at opretholde en regelmæssig træningsrutine og prøv afgiftende aktiviteter som yoga og varme bade. Tilbring tid i naturen, med venner griner og kommunikerer (som de fleste af os ikke gør nok af), og have det sjovt i køkkenet! Alle disse ting holder vores kroppe sunde, selvom vi ofte synes at glemme dem.

husk, afgiftning er midlertidig, men en positiv sund forandring kan være livsændrende.

vi anbefaler også stærkt at hente vores Food Monster App, som er tilgængelig til iPhone, og kan også findes på Instagram og Facebook. Appen har mere end 15.000 plantebaserede, allergivenlige opskrifter, og abonnenter får adgang til nye opskrifter hver dag. Tjek det ud!

for mere vegansk mad, Sundhed, opskrift, dyr, og livsindhold offentliggjort dagligt, glem ikke at abonnere på One Green Planet nyhedsbrev!

at være offentligt finansieret giver os en større chance for at fortsætte med at give dig indhold af høj kvalitet. Vær venlig at støtte os!