hjemmelavet
Lindsay Mattison
Smoothies er en fantastisk måde at starte din dag på. Hvis du bruger de rigtige ingredienser, kan de være velsmagende, fyldende og fyldt med ernæring (jeg laver altid min en grøn smoothie køb tilføje en håndfuld spinat eller grønkål). Hvis du kører kort tid, kan du pre-make smoothie blanding og bare smide det i blenderen på vej ud af døren. Alt i alt er denne morgenmad eller middagssnack ret let at lave, når du ved, hvordan du tykker en smoothie.
det er ikke, at der er noget galt med en tynd smoothie – de har stadig alle de sundhedsmæssige fordele og hjælper med vægttab. Det er bare, at de bare ikke er så spændende som en tyk og cremet smoothie! Der er et par forskellige måder at tykke din smoothie på, så rolig, hvis du er mælkefri eller glutenfri. Vi har en måde at få din smoothie tykkere for alle!
Chia frø
Chia Frø er min foretrukne måde at tykke smoothies på. Disse små små frø skaber en gel, når de udsættes for væske. De er ret populære til at lave puddinger eller fortykkende jellies og syltetøj, men jeg elsker den lille lille crunch, de tilføjer til en tyk smoothie. Ud over deres evne til at blive tykkere giver de også en udbrud af energi takket være deres omega-3 fedtsyrer, protein og fiberindhold.
Nut butters
hvis du er allergisk over for jordnødder, frygt aldrig: der er alle slags lækre nøddesmør på markedet i dag! Du finder mandelsmør, kasjovsmør eller solsikkefrøsmør i købmanden. Og hvis du føler dig ambitiøs, kan du endda lave dine egne DIY nut butters!
enhver form for nøddesmør vil tilføje krop til din smoothie, fortykke alt op og samtidig bringe gavnlige fedtstoffer og proteiner til din smoothie.
isterninger
enhver form for knust is vil tykke dine smoothies uden at tilføje allergener overhovedet. Hvis du ikke har en automatisk ismaskine, frygt aldrig! Du kan have masser af sjov med at lave frugtinfunderet is i dine isterningsbakker. Frys hele frugter eller frugtsaft i isbakker, eller du kan endda lave kokosmælk isterninger til at tilføje til din smoothie.
hvis du ikke vil gider med at lave isterninger, er andre frosne alternativer tilgængelige. Frosne frugter vil tykke alt lige så pænt: æbler, ananas, bær eller mango fryser rigtig godt.
sød kartoffel
tilføjelse af en kogt sød kartoffel til blenderen er en fantastisk måde at tykke din smoothie på. Det er naturligt sødt, og det vil bringe en silketekstur til din drink. Vi ved alle om Sød kartoffels superfood status: det øger immunsystemet, er en stærk kilde til vitaminer og mineraler, og det tilføjer en levende farve til din morgendrink. Hvor stor er det?
hørfrø
lav en fiberrig version af din yndlings smoothie bare ved at tilføje et par spiseskefulde hør. Du kan suge dem i vand, hvis du ikke kan lide deres kornede struktur, eller du kan tilføje malede hørfrø direkte til blenderen, hvis du ikke har noget imod lidt korn i din smoothie. Du får en burst af ernæring og en fortykket smoothie, alt sammen på samme tid.
proteinpulver
denne metode er ikke kun en fantastisk måde at tilføje protein til din drink, men det hjælper også med at tykke tingene op! Mange proteinpulver indeholder også ksantangummi, en naturligt forekommende ingrediens, der tilføjer krop og tykkelse, når det kommer i kontakt med væske. Du høster de ernæringsmæssige fordele ved pulveret og kan potentielt tilføje nogle sjove smag til din smoothie. Personligt er jeg en jordbær smoothie fanatiker, så jeg elsker bær flavored slags!
Cottage cheese
denne metode fungerer ikke nøjagtigt, hvis du er mælkefri (og du bruger sandsynligvis mandelmælk i stedet for komælk!). Men det virker vidundere for dem uden allergener. Cottage cheese tilføjer et ton protein til din smoothie (ud over at give den krop), så dette er virkelig et måltid i en kop.
Silken tofu
brug af silken tofu er den perfekte måde at tykke en smoothie på, mens du også tilføjer protein. Dette plantebaserede protein er helt vegansk, mælkefrit og glutenfrit. Fordi tofu er et komplet protein, får du alle dine essentielle aminosyrer uden at skulle tilføje proteinpulver.
banan
jeg elsker smagen af bananer, så jeg bruger dem altid til mine smoothie skåle! Men hvis du ikke kan lide smagen af en banan smoothie, kan du stadig bruge en banan som smoothie fortykningsmiddel. Bananens smag er let dækket af bær og nøddesmør!
du skal bruge friske bananer til maksimal fortykkelseskraft, fordi de stadig har alle deres stivelser. Brunede bananer har mere sukkerindhold end stivelse, så de ville lave en tyk, men sødere smoothie.
Avocado
ud over at være en kilde til sunde fedtstoffer, vil tilsætningen af en avocado give din smoothie en cremet tekstur. Og rolig, din smoothie smager ikke bare som avocado! Avocado er blevet en populær tilføjelse til veganske brune og mousse opskrifter, fordi dens smag er helt dækket af kakaopulver.
denne artikel blev oprindeligt offentliggjort den 25.maj 2018.
se: Sådan vælger du det rigtige træ til rygning
se hele Mobilsiden
