millioner af amerikanere er ramt af smerter og stivhed af slidgigt. Især atleter risikerer at udvikle denne kroniske tilstand på grund af gentagen “slitage” forbundet med træning og konkurrence, ifølge Arthritis Foundation.
tartkirsebær, en naturlig mad med højt indhold af antioksidanter, kan reducere noget af den kroniske betændelse forbundet med slidgigt og hjælpe atleter med at bevæge sig.
at træne regelmæssigt er vigtigt for mennesker, der lider af slidgigt, for at holde leddene smurt og de omgivende muskler stærke. Smerter og stivhed gør det imidlertid ofte vanskeligt at ramme gymnastiksalen eller fortovet.
i en nylig undersøgelse gav forskere fra Oregon Health and Science University juice lavet af tærtekirsebær til 20 kvinder mellem 40 og 70 år. Kvinderne drak saften to gange om dagen i tre uger.
kvinder, der drak tærte kirsebærsaft, viste en reduktion i niveauet af betændelse i deres krop, med de mest dramatiske resultater set hos kvinder, der havde højere niveauer i starten.
dette matcher en tidligere undersøgelse foretaget af de samme forskere, som viste, at tærte kirsebærsaft kunne reducere smerter hos langdistanceløbere på dagen for et løb. Løbere, der brugte tærte kirsebærsaft, havde mindre betændelse og hurtigere genopretning af deres muskelstyrke.
forskerne fandt også, at tærtekirsebær har det “højeste antiinflammatoriske indhold af enhver mad” mere end andre antioksidantrige fødevarer som blåbær og granatæbler.
mere forskning er nødvendig for at se, hvilke fordele tærtekirsebær har for dit generelle helbred. Hvis du er interesseret i at prøve sine antiinflammatoriske kræfter, skal du dog kigge efter usødet juice lavet af 100 procent tærtekirsebær.
for adgang til eksklusive gear videoer, celebrity samtaler, og mere, abonnere på YouTube!
