trykkoger Vietnamesisk yoghurt

hvis du har været bange for at begynde at lave yoghurt i din øjeblikkelige gryde, er denne vietnamesiske yoghurtopskrift den perfekte opskrift, som du kan komme i gang med.

gå til:

  • Vietnamesisk yoghurt
  • Hvordan laver Instant Pot yoghurt
  • hvilken Instant Pot gør yoghurt?
  • Kan Instant Pot Yoghurt Fryses?
  • Hvorfor Lave Instant Pot Yoghurt?
  • Vietnamesisk yoghurt

Vietnamesisk yoghurt

lad mig først starte med at sige, at dette ikke er min Originale opskrift. Jeg fandt det et eller andet sted, og meget til min frustration kan jeg ikke huske, hvor jeg så det, så jeg kan ikke give kredit til den rigtige person, og det generer mig. Hvis du ved, hvis dette er, så lad mig det vide, så jeg kan kreditere dem.

så hvorfor er dette den bedste yoghurt?

  • ingen kogning til 180F.
  • ingen afkøling. Faktisk ingen opvarmning overhovedet.
  • glem det anstrengende. Helt lækker. Bare hæld og gå.
  • behøver ingen tilføjelse. Lækker uden topping, intet.
  • bedst af alt? Mindre end 5 ingredienser.

behøver ikke engang en målekop, endsige et termometer. Du bruger din kondenserede mælkedåse som måleenhed. Når jeg siger en dåse vand, mener jeg at bruge den kondenserede mælkedåse til at måle vandet.

Sådan laver du Instant Pot yoghurt

  • brug dåsen med kondenseret mælk som din måleenhed.
  • brug varmt vand til at få den sidste af den kondenserede mælk ud
  • bland alt sammen, hæld i krukker og inkuber. Denne blanding er din yoghurt starter (og efterbehandler?)
  • køleskab yoghurt, når det er gjort før servering. Sådan.

Hvilken Instant Pot Gør Yoghurt?

teknisk set gør de alle. Men de er ikke alle skabt lige. Nogle har Yoghurtfunktionen indbygget, mens andre, ligesom Instant Pot-Luksen ikke gør det. Følgende er de modeller, der har en yoghurtknap.

  • Instant Pot Duo
  • Instant Pot Duo Plus
  • Instant Pot Ultra
  • Instant Pot Smart
  • Instant Pot Duo Nova
  • Instant Pot Duo Evo

Kan Instant Pot Yoghurt Fryses?

jeg vil ikke anbefale at fryse denne Instant Pot yoghurt opskrift. Efter frysning har tekstur en tendens til at ændre sig og blive gritty. Det ændrer også yoghurtens smag lidt.

Hvorfor Lave Instant Pot Yoghurt?

hvorfor ikke? Jeg elsker at eksperimentere i køkkenet. Jeg forstår dog ikke, at alle nyder at lave mad så meget som jeg gør. Så hvis du er en af de mennesker, der laver mad af nødvendighed i stedet for fornøjelse, her er nogle grunde til at lave din egen:

  • det er billigt. Nogle af de højere ende yoghurt du finder i købmanden kan være ret dyrt.
  • ingredienser. Du kan kontrollere, hvilke tilsætningsstoffer du lægger i din yoghurt.
  • det gør meget. Hvis du elsker yoghurt og kan lide at nå ud til det ved morgenmaden eller til en snack, er dette perfekt.
  • lækker. Det er bare rigtig godt.

Er Trykkoger Yoghurt Lav Carb?

netop dette er det ikke lavt kulhydrat, da det har 22 gms kulhydrater i det.

jeg har en anden Instant Pot yoghurt opskrift, der er lavere carb, hvis du tæller carbs.

selvom jeg synes, det er en god starter yoghurtopskrift, når du først har tillid til dine yoghurtfremstillingsevner, kan du reservere dette til særlige lejligheder.

hvis du ikke ser carbs så tæt, gør denne vietnamesiske yoghurtopskrift en god smag, let yoghurt.

Vil Du Have Flere Yoghurtopskrifter?

Hot Start yoghurt – bruger opvarmningsmetoden.

koldstart yoghurt – gør en lidt tyndere yoghurt.

hjemmelavet græsk yoghurt – gør en lidt tykkere yoghurt.

kardemomme yoghurt – en copycat Noosa yoghurt opskrift

Shrikhand græsk yoghurt – en lækker dessert.

på billederne tilføjede jeg nogle sjove påfyldninger som mørk chokolade, kanel ferskner og noget pureret græskar med græskar pie krydderi for lidt ekstra smag og for at blande det op. Men du er velkommen til at spise denne vietnamesiske yoghurtslette eller tilføje påfyldninger!

★ har du lavet denne opskrift? Glem ikke at give det en stjerneklassificering nedenfor! Klik bare på stjernerne på opskriftskortet for at bedømme. Glem ikke at fastgøre Denne opskrift til senere!

Vietnamesisk yoghurt

hvis du har været bange for at begynde at lave yoghurt i din Instant Pot, er denne vietnamesiske yoghurtopskrift den perfekte yoghurtopskrift til at komme i gang.

Forberedelsestid: 10 minutter
tilberedningstid: 8 timer
Samlet Tid: 8 timer 10 minutter

kursus: desserter
køkken: Vietnamesisk
nøgleord: Instant Pot Vietnamesisk yoghurt, trykkoger Vietnamesisk yoghurt, Vietnamesisk yoghurt

portioner: 10
kalorier: 136kcal
forfatter: Urvashi Pitre

Klik på fremhævede ingredienser eller udstyr for at se præcis, hvad jeg bruger til at lave denne opskrift

ingredienser

  • ▢ 1 dåse (1 dåse) sødet kondenseret mælk
  • kg 1 dåse (1 dåse) varmt vand, ( brug kondenseret mælkekande, hæld varmt vand, og brug den til at skylle kondensmælken tilbage)
  • kg 2 dåser (2 dåser) sødmælk, (brug kondenseret mælkekande som mål)
  • kg 1 dåse (1 dåse) halv og halv, (brug kondenseret mælkekande som mål)
  • 5,3 Ounces (150.25 g) fuldfedt græsk yoghurt

instruktioner

  • hæld kondenseret mælk i en stor skål med en tud.
  • fyld den kondenserede mælkedåse med varmt vand fra din vandhane, og rør godt for at få den sidste smule godhed ud af den dåse. Dette er et godt tidspunkt at få lidt slik af den kondenserede mælk, bare for at sikre, at den er god.
  • hæld det varme vand i skålen og brug en visp, rør det godt.
  • brug den nu tomme dåse kondenseret mælk til at måle mælken og halvdelen og halvdelen og rør godt.
  • Bland yoghurt i, og sørg for, at den er godt inkorporeret.
  • hæld i små krukker med låg.
  • Tænd for din elektriske Instant Pot, og tryk på Yoghurtknappen. Det kan vise 8 timer som standard.
  • Sæt dine krukker direkte i gryden (ingen trivet, intet vand, bare gryden og dine krukker). Dæk med et glaslåg eller Instant Pot-låget. Denne opskrift gør omkring 10 krukker af 6-7 ounces hver.
  • en gang 8 timer er op, afkøles krukkerne natten over, før du serverer din tykke, let sødede, cremede yoghurt som den er.

få support & Opret forbindelse til vores fællesskab på Facebook!

ernæring

kalorier: 136kcal / kulhydrater: 22g / Protein: 4g / fedt: 3g / sukker: 22g
prøvede denne opskrift?Følg @tosleevers og Pin det!

glem ikke at tjekke mine andre bedst sælgende Instant Pot kogebøger!

Indisk Instant Pot, Keto Instant Pot, Instant Pot hurtig og nem, sund Instant Pot & vegetarisk Instant Pot.

703shares
  • Pinterest
  • Reddit
  • Yummly



+