Paprika Pflanzen (Capsicum annuum cvs.) sind eine meiner Leidenschaften. Sie sind nicht nur eines der gesündesten Gemüse der Welt (voll von Beta-Carotin und Vitamin C und bekannt für ihre schmerzlindernden Eigenschaften), sondern auch sehr dekorativ in einem gemischten Rand- oder Terrassenbehälter. Einige meiner früheren Favoriten waren ‚Trifetti‘ für seine bunten Blätter und ‚Medusa‘ und ‚Nosegay‘ für ihre bunten Miniaturfrüchte. In diesem Jahr gehen Lorbeeren an die aufregende, miniaturfruchtige Sorte ‚Black Pearl‘.
Ein 2006 All-America Selections Gewinner, ‚Black Pearl‘ rühmt sich der dramatischsten tief lila-schwarze Blätter und Früchte vorstellbar. Die kräftigen, buschigen Pflanzen werden bis zu 18 Zoll groß und fast so breit. In einer Bordüre ist ‚Black Pearl‘ eine hervorragende visuelle Folie für silberblättrige Pflanzen wie Artemisias (Artemisia spp. und cvs., Zonen 3-9), Lämmerohren (Stachys byzantina und cvs., Zonen 4-8) und Verbascum (Verbascum spp. und cvs., Zonen 3-9). Buntblättrige Pflanzen, wie einige der gefleckten und gefleckten Heucheras (Heuchera spp. und cvs., Zonen 3-8) und Heucherellen (X Heucherella cvs. Zonen 3-8), sind ebenfalls vorbildliche Begleiter in Töpfen.
Wie alle Paprika braucht ‚Black Pearl‘ viel Sonne und warme Temperaturen für ein optimales Wachstum. Beginnen Sie zwei bis drei Wochen vor Ihrem letzten Frostdatum mit der Aussaat in Innenräumen. Pflanzen sind bereit, ins Freie zu gehen, wenn die Bodentemperatur 60 ° F erreicht. Die Blätter beginnen grün, werden aber schwarz, sobald sie die volle Sonne erreichen. Eindeutig hitzetolerant, benötigt ‚Black Pearl‘ während der Saison nur wenig Wasser und Düngung. Ähnlich wie bei anderen Peperoni kommt es mit einem eigenen eingebauten Schädlingsbekämpfungssystem.
In der Zwischensaison beginnt ‚Black Pearl‘ lila Blüten zu zeigen, denen die Früchte folgen. Die Frucht verwandelt sich während der Reifung von Schwarz in ein sattes, glänzendes Purpur und verleiht einen zusätzlichen visuellen Bonus, der bis zum Frost anhält. Die Frucht, während klein, packt einen extrem heißen Schlag, so beschäftigen sie mit Sorgfalt in der Küche. Alles in allem ist ‚Black Pearl‘ ein echter Garten-Stunner, der für das Auge genauso köstlich ist wie für den Gaumen.
