Nur wenige Reiseziele bringen so viel Hitze nach der Hochzeit wie Miami Beach.
Die Partyhauptstadt Floridas ist eine blühende Strandmetropole, in der hartgesottene Einheimische und Expats aus Südamerika, Europa, der Karibik und anderen Ländern leben. Das Ergebnis ist ein kultureller Schmelztiegel, in dem Sie sich von einem einzigen Ort aus um die Welt essen und trinken können.
Aber während die Stadt einen Ruf für Hedonismus hat – Nachtclubs und Stripclubs gibt es überall von South Beach bis Brickell -, ist Miami in letzter Zeit zu einem Epizentrum für Kunst und Kultur sowie für Gesundheit und Wellness geworden. Jeden Tag, so scheint es, gibt es mehr und mehr pflanzliche Restaurants, Spa-Behandlungen der nächsten Generation und Wellness-zentrierte Angebote in den Top-Hotels der Stadt.
So planen Sie die ultimativen Flitterwochen in Miami Beach – ob Sie sich für Party-Hardy oder Party-Lite entscheiden, liegt ganz bei Ihnen.
AUFENTHALT
Faena Hotel Miami Beach
Wenn Sie auf Ihren Flitterwochen sehen und gesehen werden möchten, besuchen Sie diesen Hotspot in der Mitte des Strandes, der unter der Woche von Reisenden mit Birkin-Toting und am Wochenende von Miami Beach Movers and Shakers gefüllt ist. Hotelier Alan Faena hat nicht nur ein Resort entwickelt, sondern einen ganzen Teil der Stadt, der sich der Förderung von Kunst und Kultur in Miami widmet.
Die Innenräume wurden vom legendären Filmemacher Baz Luhrmann und seiner Oscar-prämierten Kostümbildnerin Catherine Martin entworfen; Im typischen Luhrmann-Flair sind sie in theatralischem Rot, Gold und Animal-Prints gehalten. Während die Einrichtung nicht alle Sensibilitäten ansprechen mag, wird das Essen – kreiert von den Spitzenköchen Francis Mallmann (sein Los Fuegos Restaurant ist Meister des Kochens auf offener Flamme) und Paul Qui (der im Pao ein panasiatisches Menü entwickelt hat) – jeden Gaumen erfreuen.
Four Seasons Hotel at the Surf Club
Dieses Resort mit 77 Zimmern liegt an einem ruhigen goldenen Sandstrand in Surfside (20 Autominuten nördlich von South Beach) und bietet Paaren Erholung von den SoBe-Massen. Es ist eine Mischung aus Alt und Neu: Eine hoch aufragende Glasstruktur befindet sich auf dem ehemaligen Surfclub, einem legendären Treffpunkt für Frank Sinatra, Elizabeth Taylor und sogar Winston Churchill.
Der Pariser Innenarchitekt Joseph Dirand stattete die verglasten Zimmer mit einer erfrischend modernen Palette aus beruhigendem weißem Marmor, Blau und Hellgrün aus. (Buchen Sie ein Zimmer mit Meerblick, damit Sie raumhohen Blick auf den Atlantik haben.) Paare können den gleichen erstklassigen Service erwarten, für den Four Seasons bekannt ist, plus eines der besten Ding-Outlets der Stadt (mehr dazu unten).
ESSEN
Planta South Beach
Noch nie war veganes Essen so sexy wie in diesem neuen Restaurant an der Spitze von South Beach. Die Beleuchtung ist schwach, die Musik pocht, die Bar brummt und das Essen – Perfektion. Überlassen Sie es dem Miami Impresario (und LIV Brainchild) Dave Grutman, das angesagteste pflanzliche Restaurant der Stadt zu werden. Erwarten Sie, sich mit Models und Prominenten zu treffen, während Sie Ihren Pfirsich Don’t Kill My Vibe (eine Mischung aus Fords Gin, Pfirsichlikör, Zitrone, Soda) schlürfen – Adrianna Lima wurde beim Essen von veganen „Fleisch“ -Liebhabern gesehen Pizza, Trüffelmandel-Parmesan-Blumenkohl-Tots, Zucchini-Carpaccio und mehr.
Le Sirenuse Miami
Auch wenn Sie anderswo übernachten, lohnt sich die Fahrt nach Surfside, um im hoteleigenen Restaurant des Four Seasons Hotels zu speisen, dem ersten Übersee-Outlet des berühmten Amalfiküstenhotels Le Sirenuse. Küchenchef Antonio Mermolia bringt seine typischen italienischen Küstenaromen nach Miami in einem sexy-eleganten Raum, gefüllt mit Palmblättern und übergroßen Messingleuchtern. Bereiten Sie sich darauf vor, Ihre kohlenhydratarme Diät aufzugeben: Zu den Highlights der Speisekarte gehören der warme Büffelmozzarella mit Traubentomatenconfit, Oregano und Basilikum und natürlich Pasta wie der Fagottello Genovese, eine mit hausgemachtem Rinderragu gefüllte Schale, die in einer Mozzarella-Reduktion mit saisonalem schwarzem Trüffel serviert wird.
DRINK
Watr at the 1 Rooftop
Das öko-schicke 1 Hotel setzt den Standard für malerische Poollandschaften in Miami Beach. Auf dem Dach nur für Erwachsene finden Sie Watr, einen tropisch inspirierten Veranstaltungsort, der sich bis ins Meer zu erstrecken scheint. Gerichte wie Himachi Tiradito Poke, polynesischer gegrillter Hühnersalat und Gemüse-Frühlingsrollen lassen Sie zufrieden sein, aber immer noch leicht genug, um einen Nachmittag am Pool zu genießen, ohne sich hinter Ihrer Vertuschung zu verstecken.
Broken Shaker Miami
Miamis OG Craft Cocktailbar bleibt einer der Top-Spots der Stadt für einen würzigen Geist und eine zurückhaltende Szene. Getränke werden mit den hauseigenen Elixieren, Sirupen und Aufgüssen des Broken Shakers hergestellt, die aus frisch gepressten Produkten, vor Ort angebauten Kräutern und Gewürzen sowie exotischen Zutaten aus der ganzen Welt hergestellt werden. Die Menüs ändern sich regelmäßig (ganz zu schweigen davon, dass es immer „Barkeeper’s Choice“ gibt), aber herausragende Gerichte wie das El Vato Swizzle – mit Olmeca Altos Tequila, Wassermelone, würzigem Agaven-Koriander, Peychaud’s Bitters und frischer Limette – werden Sie nicht enttäuschen.
DO
Tierra Santa Healing House
Waschen Sie den Stress der Hochzeitsplanung mit einem ganzen Tag R & R im Spa der nächsten Stufe der Faena ab. Die 22.000 Quadratmeter große Fläche bietet kosmetische Behandlungen mit natürlichen Naturopathica-Produkten und fortschrittlichen Anti-Aging-Technologien der französischen Traditionsmarke Biologique Recherche. Es gibt auch „Healing Arts“ -Behandlungen, bei denen traditionelle Heilpraktiken mit einheimischen Zutaten aus Südamerika kombiniert werden, sowie ein Fitnessstudio, das täglich Yoga- und Bootcamp-Kurse am Strand anbietet.
LIV im Fontainebleau Miami Beach
Für Paare, die sich keine Flitterwochen in Miami Beach vorstellen können, ohne eine Nacht in der Stadt zu verbringen, gibt es immer das ultimative Party-Pad der Stadt, LIV. Seit mehr als einem Jahrzehnt erfindet LIV das Rad immer wieder neu und erzeugt epische Menschenmengen, während eifrige Szenenbildner in der Schlange warten, um die berühmtesten DJs der Welt zu hören, darunter Calvin Harris, Cedric Gervais, Skrillex und — R.I.P. — Avicii.
Falls Sie es verpasst haben:
Die besten Kleinstädte in Amerika für eine Hochzeitsreise
Kurbeln Sie die Romantik an, indem Sie diese Erfahrungen zu Ihrer Hochzeitsreise hinzufügen.
