Genießen Sie Downton Abbey Lavendel Tee Brot (Tee Laib) Rezept für Ihren nächsten „Tee“, zusammen mit Bildern und Geschichten aus Highclere Castle, Hampshire, England. SEHEN SIE SICH DAS VIDEO AN!
Freunde, ich muss mich immer noch kneifen, dass ich Highclere Castle, wo Downton Abbey gedreht wurde, und die kleine Stadt Bampton vor ein paar Jahren besuchen konnte.
Heute teile ich ein köstliches Downton Abbey Lavendel Tee Brot, das ich genießen konnte, während ich das Schloss besuchte.
Was ist Tee Laib?
Ich denke gerne, dass Teebrot dasselbe ist wie Teebrot, aber es ist anders. Sie sind beide ein englischer Kuchen, aber Tea Loaf wird mit Obst und Zimt hergestellt und traditionell in Scheiben geschnitten mit Butter serviert. Teebrot ist eigentlich „Teebrötchen“, die mit Tee gegessen werden.
Lavendel-Teebrot
Nun, das heutige Rezept ist wie ein Kuchen, aber in Form eines Laibs.
Nennen wir es einfach Lavendeltee. 🙂
Auch jeder hat nach dem Lavendel gefragt.
Sie können frischen Lavendel verwenden oder getrocknet kaufen. Ich benutze meistens getrocknet, und ich kaufe es vom Weltmarkt. Es heißt „Französischer Lavendel“ und kommt in einer quadratischen Packung in der Kräuterabteilung.
Ein Traum wird wahr!
Downton Abbey Lavender Tea Bread
Ich empfehle Ihnen, für dieses Rezept frisch gemahlenen Lavendel zu verwenden, aber Sie können die Menge immer verdoppeln und getrocknet verwenden (nur nicht so aromatisch). Verwenden Sie für einen zitronigeren Geschmack in der Glasur Zitronensaft anstelle von Wasser.
Kann ich den Zucker ersetzen?
Ja, Sie können die 1 Tasse Zucker durch 1/2 Tasse Honig + 2 Esslöffel Kokoszucker ersetzen!
Probieren Sie es aus!
Highclere Castle, Hampshire, England
Freunde, lasst uns reden „estate.“ Seit 1679 ist das Schloss die Heimat der Earls of Carnarvon.
Derzeit ist Highclere, das Herzstück von Downton Abbey, die Heimat des Grafen und der Gräfin von Carnarvon, aber wussten Sie, dass es über 5000 Hektar gibt? Ich hätte gerne Zeit damit verbracht, das gesamte Anwesen zu erkunden!
Bis 2009 musste das Schloss dringend repariert werden, wobei nur noch das Erdgeschoss und der erste Stock nutzbar waren. Wasserschäden hatten Mauerwerk zerbröckeln und Decken einstürzen lassen; mindestens 50 Zimmer waren unbewohnbar.
Lord und Lady Carnarvon
Der 8. Earl und seine Familie lebten in einem „bescheidenen Häuschen auf dem Gelände“; er sagte, seine Vorfahren seien für die langfristigen Probleme des Schlosses verantwortlich.“ Ab 2009 wurden die für das gesamte Anwesen erforderlichen Reparaturen auf rund 12 Millionen US-Dollar geschätzt, von denen 1,8 Millionen US-Dollar nur für das Schloss dringend benötigt wurden.
Ende 2012 haben Lord und Lady Carnarvon erklärt, dass ein dramatischer Anstieg der Zahl der zahlenden Besucher es ihnen ermöglicht hat, größere Reparaturen sowohl an den Türmen von Highclere als auch an seinem Inneren vorzunehmen. Die Familie führt dieses gestiegene Interesse auf die Dreharbeiten vor Ort in Downton Abbey zurück. Die Familie lebt jetzt in den Wintermonaten in Highclere, kehrt aber im Sommer in ihr Cottage zurück, wenn das Schloss für die Öffentlichkeit zugänglich ist. — aus Wikipedia
Lady Fiona war so großzügig mit ihrer Zeit, und beim Tee teilte sie die Geschichte hinter all den Porträts, die die Wände säumten, und wie es war, im Schloss zu leben, ihren Sohn großzuziehen, all ihre Wohltätigkeitsarbeit und … einen lustigen Leckerbissen. Wussten Sie, dass die Downton „Küche“ außerhalb des Geländes war?, an einem Set in London? Die eigentliche Highclere Castle Kitchen ist jetzt modern, umgebaut, um Veranstaltungen, die dort stattfinden, unterzubringen.
Im Speisesaal befinden sich Porträts von Carnarvon-Vorfahren, die in den 1640er Jahren am Bürgerkrieg in England teilgenommen haben.
Es gibt über 5.650 Bücher, die frühesten aus dem 16. Die Bibliothek wird heute wie früher von der Familie genutzt und ist ein zentraler Treffpunkt für Drinks und Gespräche, sowohl vor als auch nach dem Mittag- und Abendessen.
Beide Seiten zeigen Porträts von Carnarvon-Vorfahren, die in den 1640er Jahren am Bürgerkrieg in England teilgenommen haben.
Downton Abbey Lavender Tea Bread
Als ich über meinen Besuch in Highclere nachdachte, veranstaltete ich einen Tee in meinem Haus. Es war einfach, schön, und ich hoffe, Sie genießen diese Lavendel Tee Brot heute!
Das Brot ist fabelhaft, und ich aktualisiere diesen Beitrag mit einem kleinen Rat von einem Leser, der gerade das Brot gemacht und mir einige weise Ratschläge gegeben hat. Weniger ist mehr (wenn Sie getrockneten Lavendel verwenden).
Verwenden Sie in diesem Rezept etwas mehr als einen Esslöffel, und es kommt perfekt heraus.
Sie können dies in einer Laibpfanne oder in 3 kleinen Laibpfannen zubereiten.
Downton Abbey Dinner Party Menü
Lori, at RecipeGirl.com , hat ein Downton Abbey Dinnerparty-Menü, wenn Sie sich mutig fühlen und diese Woche eine Party veranstalten möchten. Tu es! Und komm zurück und lass mich wissen, wie es geht.
Hier ist mein Beitrag mit Tee Sandwich Rezepte.
Und vielleicht hast du mein Birnenkartoffelsuppenrezept probiert? Ich denke, Mrs. Patmore würde zustimmen!
Ich bin ein großer Fan von Downton Abbey … ich hasste es, dass die Show enden musste. Mein Lieblingscharakter ist Tom. Möglicherweise, weil er ein Ire ist, und ich bin mit dem erstaunlichsten Iren verheiratet, oder vielleicht hat es etwas mit seiner Virtuosität zu tun. Vielleicht machen sie ein Spin-off mit Tom … was denkst du?
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Downton Abbey Lavendel Tee Brot
Portionen: 6
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 50 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde
Hauptgang: Dessert
Küche: Amerikanisch
Dieses Rezept macht 1 Laibpfanne oder 3 kleine (3 1/2 „x 6“ Pfannen)
Zutaten
- 3/4 tasse Milch
- 1 EL. frischer Lavendel, fein gehackt (oder 3-4 TL. getrocknet)
- 6 EL. butter, weich
- 1 Tasse weißer Zucker
- 1 TL. zitronenschale
- 2 Eier
- 1/4 Tasse griechischer Joghurt oder einfach oder Vanille
- 1/2 TL. vanilleextrakt
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 1 1/2 TL. backpulver
- 1/2 TL. salz
Glasur
- 2/3 tasse gesiebter Puderzucker
- 3 TL. zitronensaft
- 1/2 TL. vanille-Extrakt
Anleitung
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Den Backofen auf 325 Grad vorheizen. Fetten und Mehl eine 9 × 5-Zoll-Laibpfanne (oder 3 kleine Pfannen; 3 1/2 x 6-Zoll-Pfannen).
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Kombinieren Sie die Milch und Lavendel in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze. Zum Köcheln bringen, dann vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
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Mit einem Handmixer in einer mittelgroßen Rührschüssel Butter und Zucker glatt rühren. Schlagen Sie in den Eiern und Zitronenschale, bis die Mischung leicht und flauschig ist; Fügen Sie in griechischen Joghurt und Vanille.
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In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen; Mischen Sie vorsichtig abwechselnd mit Milch und Lavendel in die cremige Mischung, bis sie gerade vermischt ist.
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Gib den Teig in die vorbereitete Pfanne(n).
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45-50 Minuten backen (Laibpfanne). Für die 3 kleinen Pfannen 30 Minuten backen.
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Um Glasur vorzubereiten, kombinieren Sie Puderzucker, Zitronensaft und Vanille. Stechen Sie mit einer Gabel Löcher in jeden Laib (etwa 6-8 Mal pro Laib). Glasur über heißen Kuchen verteilen. In der Pfanne 20 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen; nehmen Sie jeden Laib aus der Pfanne. Auf dem Rost vollständig abkühlen lassen.
Video
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Highclere Castle Fotos von TravelChannel.kom
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