Das Ziel der Ernährung als Wissenschaft ist es zu erklären, wie der Körper auf eine Diät reagiert. Dank der verschiedenen technologischen Fortschritte, die heute existieren, können wir diese Probleme besser untersuchen. Zum Beispiel ist es daran interessiert, den Stoffwechsel zu untersuchen, wie sich Diäten auf die Gesundheit der Menschen beziehen usw.
Ernährung und gute Ernährung
Der Körper eines Menschen benötigt bestimmte Nährstoffe, um zu funktionieren. So gewinnt es beispielsweise Energie dank des Stoffwechselprozesses, der Proteine, Fette und Kohlenhydrate liefert. Der Körper nutzt diese Energie aus Nährstoffen, um bestimmte Funktionen auszuführen. Unter ihnen ist der gleiche Verdauungsprozess oder die Energie, die für körperliche Aktivität benötigt wird.
Neben der Energie benötigt der menschliche Körper auch andere Nährstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe. Ganz zu schweigen von der Notwendigkeit einer guten Flüssigkeitszufuhr durch den Verzehr von Wasser und Getränken. Es ist auch notwendig, Ballaststoffe in ausreichenden Mengen aufzunehmen. Damit können wir dem Körper eine gute und ausgewogene Ernährung zusichern.
Es gibt zwei Formen der Ernährung, autotrophe und heterotrophe. Autotrophe Ernährung ist in Pflanzen sehr verbreitet, da sie ihre eigene Nahrung produzieren. Sie haben die Fähigkeit, anorganische Substanzen in das umzuwandeln, was sie für ihren Stoffwechsel benötigen. Heterotrophe Ernährung besteht aus der Notwendigkeit, dass andere Organismen überleben müssen. Heterotrophe Organismen sind auf autotrophe Nahrung angewiesen.
Synonyme für Ernährung
Füttern, Assimilation, Nahrung, Versorgung
