Hier bei Cabot ist gegrillter Käse unser Brot und Butter – buchstäblich! Wir können einfach nicht genug von diesem klebrigen, käsigen Klassiker bekommen, der von Jung und Alt gleichermaßen geliebt wird. Von Bauern über Feuerwehrleute, Tischler bis hin zu Industriekapitänen gibt es fast niemanden, der gegrillten Käse nicht liebt.
Egal, ob Sie es in der gusseisernen Pfanne Ihrer Großmutter oder in einer hochmodernen elektrischen Panini-Presse, auf einem Lagerfeuerherd oder mit einem Bügeleisen in Ihrem Schlafsaal zubereiten, ein gegrilltes Käsesandwich ist ein ikonisches amerikanisches Gericht – so voller gesunder, käsiger Güte und eines der vielseitigsten Sandwiches der Welt. Sie können eine köstliche Kindheitserinnerung nachbilden und mit Käse, Butter und Brot, serviert mit Tomatensuppe, zubereiten. Oder Sie können es Haute Cuisine machen – denken Sie an gegrillten Käse mit Cabot Clothbound Cheddar und Hummer auf einem Croissant! Die einzige Einschränkung für diesen Familienfavoriten ist Ihre Vorstellungskraft. Machen Sie Ihre mit geriebenem Käse oder Scheiben, fügen Sie Gemüse oder Fleisch hinzu und kombinieren Sie es mit Suppe oder Salat, um Ihre Mahlzeit abzurunden. Egal wie Sie es schneiden oder zerkleinern, gegrillte Käsesandwiches sind das Zeug, aus dem Träume gemacht sind.
Weißt du, was sonst noch verträumt klingt? Paarung gegrillten Käse mit Wein. Unsere Freunde bei Wine Sisterhood traten ein, um einige Weine mit einigen unserer schönen (und köstlichen) Rezepte zu empfehlen. Wein und gegrillter Käse? Ja, bitte!
