Ich habe etwas über Lebensmittel, die wie Tiere geformt sind, besonders im Sommer, wenn ich weiß, dass Projekte wie dieses La Jolla Girl beschäftigen können. Obwohl ich schon immer ein Fan von AllRecipes war, habe ich es jetzt mehr benutzt, da ich ein glänzendes, neues Windows Phone habe.
Ich habe „Tierfutter“ in die Suche aufgenommen und dieses süße Brotrezept ist aufgetaucht. Innerhalb weniger Minuten backten wir Brot – überraschend gutes Brot. Obwohl sein Rücken ein wenig geknackt ist, ist dieses Rezept ein Hüter, weil wir nur ein paar Minuten gebraucht haben, um es zu machen, Sie können es in verschiedene Formen formen, oder aushöhlen für die süßeste Brotschale aller Zeiten.
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Es spart gut für ausgezeichneten Toast oder French Toast am Morgen danach. Solange Sie eine große, runde Mitte für einen Körper haben, können Sie dies wahrscheinlich zu jedem Tier formen, das Sie mögen.
Kinder können dies mit Hilfe machen, weil es heiße Flüssigkeit beteiligt ist. Außerdem wäre ein versehentliches Verschütten von Hefe am unpraktischsten. Wer will eine schiefe Schildkröte?
Nachdem Sie die Flüssigkeiten abkühlen lassen und alle Zutaten in eine große Schüssel geben, können die Kinder eintauchen und kneten. Der Teig ist klebrig, also stellen Sie sicher, dass ihre Hände bemehlt oder ein wenig nass sind. Oder du tust es.
Aber was sie lieben werden, ist, die Bälle zu rollen und die Schildkröte zusammenzusetzen. Unser Teig war klebrig genug, dass die Schildkröte ohne großen Aufwand zusammenklebte.
Ich kann nicht darüber hinwegkommen, wie süß sein Mund und seine Nase sind. Das Brot kochte mehr oder weniger perfekt und war köstlich warm. Für so ein einfaches Rezept war ich hin und weg.
Zutaten
- 1 (.25 unzen) paket instant hefe
- 1 esslöffel zucker
- 1/2 tasse warme wasser (110 grad F)
- 1/2 tasse heiße milch (wir verwendet nonfat mit eine großzügige el von butter)
- 1 esslöffel butter
- 1 ei
- 3 tassen alle-zweck mehl
- 1 Teelöffel Salz
- Zwei Rosinen, Oliven, M& Ms oder was auch immer Sie für die Augen verwenden möchten
Anleitung
- Zucker und Hefe in das warme Wasser geben. 10 Minuten ruhen lassen, bis es cremig wird.
- Warme Milch in einem Topf. Sobald es anfängt zu sprudeln, fügen Sie Butter hinzu. Auf lauwarme Temperatur abkühlen lassen (wir stellen unsere für einige Minuten in den Gefrierschrank).
- 2 Tassen Mehl, Salz, Ei, lauwarme Milchmischung und Hefemischung in eine große Schüssel geben. Mischen.
- Fügen Sie die restliche Tasse Mehl hinzu, jeweils 1/2 Tasse.
- Etwa 5 Minuten kneten, bis alles glatt ist.
- Teig 10 Minuten ruhen lassen.
- Teig in sieben Stücke teilen. Eine Runde 2 Zoll im Durchmesser, fünf Runden 1 Zoll im Durchmesser und der Rest in einer großen Runde.
- Die große Runde auf ein leicht gefettetes Backblech legen und leicht flachdrücken. Formen Sie vier der 1-Zoll-Runden zu Füßen und eine zu einem Schwanz für die Schildkröte. Formen Sie die zwei Zoll rund in einen Kopf. Unser Teig war klebrig genug, um sie ohne Probleme zu befestigen. Wenn dies jedoch nicht der Fall ist, befestigen Sie jedes Stück, indem Sie das am Körper befestigte Ende abflachen, indem Sie es leicht mit Wasser benetzen und unter den Körper der Schildkröte drücken.
- Drücken Sie Rosinen in den Kopf der Schildkröte für die Augen.
- Mit einem feuchten Tuch abdecken und 20 Minuten gehen lassen. Inzwischen Ofen auf 400 Grad vorheizen.
- 15-20 Minuten oder goldbraun backen.
Was mir an der AllRecipes-App auf dem Windows Phone gefällt, ist, dass Sie das Rezept an die Startseite des Telefons anheften können. Wenn Sie also im Supermarkt sind, können Sie schnell das Rezept überprüfen, um sicherzustellen, dass Sie alle Zutaten haben, ohne im Internet zu suchen oder eine winzige E-Mail abzurufen.
Wir werden dieses Brotrezept definitiv in andere Kreaturen verwandeln. Und ich würde es den Gästen servieren. Viel Spaß!
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*Dies ist Beitrag 1 von 3. Ich bin einer der Blogger, die das Nokia Lumia 900 Windows Phone testen.