Da das Wetter abgekühlt ist, liebe ich es, einige meiner Lieblingsrezepte für Hausmannskost zuzubereiten. Suppe ist immer Komfort Essen für mich und ich liebe diese wunderbare herzhafte Suppe. Dies ist die Art von Gericht, die Sie im Crock Pot kochen oder langsam auf dem Herd köcheln lassen können. So oder so wird das Haus erstaunlich riechen. Fügen Sie etwas heißes Brot hinzu und dies ist eine Mahlzeit, die Ihre Familie lieben wird.
3 tassen trocken 10 Bohnensuppe mischen – (Ich bekomme meine von Sprossen in ihrer Bulk-Abteilung.)
2 Karotten gewürfelt
1 1/2 Zwiebeln gewürfelt
3 Stiele Sellerie gewürfelt
1 EL. gehackter Knoblauch
1tbl. gemahlener Pfeffer
1 Schinken hock
Salz nach Geschmack
Mit etwa 1 1/2 Zoll Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Hitze senken und 3 bis 5 Stunden köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind. (Überprüfen Sie oft, um sicherzustellen, dass Sie noch viel Wasser haben. Wenn die Bohnen kochen und das Wasser aufnehmen, müssen Sie mehr hinzufügen. Wenn die Bohnen fertig sind, Schinken aus dem Sprunggelenk nehmen, würfeln und in die Suppe mischen.
10 Bohnen & Schinkensuppe
2019-10-22 10:34:02
Serviert 8
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Zubereitungszeit
10 min
Kochzeit
4 Stunden
Gesamtzeit
4 Std. 10 min
Zubereitungszeit
10 min
Kochzeit
4 Stunden
Gesamtzeit
4 Std. 10 min
Zutaten
- 3 tassen trocken 10 Bohnensuppe mischen – (Ich bekomme meine von Sprossen in ihrer Bulk-Abteilung.)
- 2 Karotten gewürfelt
- 1 1/2 Zwiebeln gewürfelt
- 3 Stiele Sellerie gewürfelt
- 1 EL. gehackter Knoblauch
- 1tbl. gemahlener Pfeffer
- 1 Schinken Sprunggelenk (Ersetzen Sie den übrig gebliebenen Schinken)
- Salz nach Geschmack
Anleitung
- Alles in einen großen Topf geben. Mit etwa 1 1/2 Zoll Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Hitze senken und 3 bis 5 Stunden köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind. (Überprüfen Sie oft, um sicherzustellen, dass Sie noch viel Wasser haben. Wenn die Bohnen kochen und das Wasser aufnehmen, müssen Sie mehr hinzufügen. Wenn die Bohnen fertig sind, den Schinken aus dem Sprunggelenk nehmen, würfeln und die Suppe untermischen.
- Servieren Sie mit heißem Brot für eine fabelhafte 1 Gericht Mahlzeit.
Anmerkungen
- Wenn Sie in Crock Pot kochen – folgen Sie den gleichen Anweisungen, schalten Sie hoch ein und kochen Sie 6 Stunden lang oder bis die Bohnen vollständig zart sind.
Von Marty @ Ein Spaziergang durch das Leben
Angepasst von https://www.astrollthrulife.net/2019/10/fabulous-10-bean-ham-soup.html
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