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Dieses glutenfreie Cherry Crisp Rezept verwendet frische Kirschen und Honig! Es ist ein köstliches Frühlings- und Sommerdessert, das perfekt zum Teilen ist!
Für ein weiteres leckeres knuspriges Rezept müssen Sie mein fantastisches Cinnamon Apple Pear Crisp probieren!
Frisches Cherry Crisp Rezept
Eines meiner Lieblingsdesserts im Frühling, neben s’mores natürlich, sind hausgemachte Fruchtchips.
Es gibt nichts Besseres als natürlich süße Früchte, die mit einem knusprigen Belag überzogen und dann mit oder ohne eine schmelzende Kugel Vanilleeis serviert werden. Es wird jedes Mal verschlungen, wenn es vor mich gestellt wird.
Als Kroger mich bat, ein lustiges Frühlingsdessertrezept mit ihrem Simple Truth Organic Honey zu entwickeln, war es ein Kinderspiel, was ich machen würde. Kannst du es erraten? OBST KNACKIG! (du bist so schlau)
Normalerweise sind Fruchtchips mit braunem Zucker, Butter, Mehl und allen möglichen Dingen beladen, die das „Gesunde“ herausnehmen. Aber mit diesem frischen Kirsch-Crisp bist du golden!
Nebenbei bemerkt, nachdem ich diese Fotos gemacht hatte, setzten sich Mike und ich hin, um sie zu essen … weil sonst das Eis schmelzen würde … DUH. Und das erste, was er sagt, mit einem kleinen Grinsen im Mundwinkel war „Baby, das ist soo gut. Hast du es mit Dosenkirschen gemacht?“
Was!?!?
Also war meine Antwort natürlich: „NEIN. Ich habe jede einzelne dieser Kirschen von Hand entsteint und in Scheiben geschnitten, Baby. Dosenkirschen … pfff.“ Auf einer anderen Seite beachten Sie, wenn Sie keinen Kirschentkerner haben, holen Sie sich einen. Es ist ein Lebensretter während der Kirschsaison und Kroger hat sie jetzt im Angebot … woot woot!
Ok, zurück zum eigentlichen Punkt. Wie man eine Frucht knackig gesünder macht!
Wie man diese gesunde Frucht knackig macht
Für dieses frische Kirsch-Crisp-Rezept war Simple Truth Organic Honey der Star. Zur Kirschmischung selbst habe ich gerade Honig, Pfeilwurzel (die ein bisschen wie Maisstärke wirkt, aber glutenfrei ist), Zitronensaft, Salz und natürlich die Kirschen hinzugefügt. Das war’s!
Für das Topping, das mein Lieblingsteil ist, brauchen Sie nur glutenfreien Hafer, Mandeln, Kokosöl, Simple Truth Bio-Honig und ein paar andere Gewürze.
Warum gefällt mir das Topping so gut?
Es ist nicht wie jedes andere Topping, das ich zuvor gemacht habe. Es gibt keine Butter oder Mehl, um es zusammen zu „binden“. Das Topping ist immer noch knusprig, was wir alle lieben, aber es schmeckt fast wie ein süßes Zimt-Müsli. Es ist absolut erstaunlich!
Wenn Sie also das nächste Mal eine Frucht knusprig machen möchten, verwenden Sie dieses Rezept. Und ehrlich gesagt, das Beste daran ist, es ist leicht anpassbar. Wenn Sie keine Kirschen fühlen und Pfirsiche wollen, tauschen Sie einfach die Früchte aus und halten Sie alles andere gleich.
#winning
Ich garantiere Ihnen, dass Sie sich in die Aromen verlieben werden, wie einfach es zu machen ist und die Tatsache, dass es ähem ist.. „gesünder“.
Guten Appetit Freunde!
*** Dieses Rezept wurde von Kroger und Simple Truth gesponsert, Ich war Produkt gegeben. Wie immer sind jedoch alle Meinungen zu 100% meine! Vielen Dank für die Unterstützung der Marken, die Joyful Healthy Eats unterstützen. ***
Beschreibung
Dieses glutenfreie Cherry Crisp Rezept verwendet frische Kirschen und Honig! Es ist ein köstliches Frühlings- und Sommerdessert, das perfekt zum Teilen ist!
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Zutaten
- 3 tassen frische Süßkirschen, entsteint und halbiert
- 3 Esslöffel Simple Truth Roher Honig
- 1 Esslöffel Pfeilwurzel
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- ein Schuss Salz
Knuspriges Topping:
- 3/4 tasse geschnittene Mandeln
- 1/2 Tasse glutenfreies normales Haferflocken
- 2 Esslöffel Einfache Wahrheit Roher Honig
- 1/2 Esslöffel Kokosöl
- 3/4 Teelöffel gemahlener Zimt
- Prise Salz
Anleitung
- Backofen auf 375 vorheizen.
- In eine mittelgroße Schüssel vorbereitete Kirschen, 3 Esslöffel Honig, Pfeilwurzel, Zitronensaft und Salz geben. Toss zu beschichten. Beiseite.
- In eine kleine Schüssel geschnittene Mandeln, normalen Hafer, 2 Esslöffel Honig, Kokosöl, gemahlenen Zimt und Salz geben. Toss, um alle Zutaten zu kombinieren.
- Verteilen Sie die Kirschmischung mit zwei 2,5 „-Gusseisenpfannen (oder einer 8 × 8-Pfanne) gleichmäßig zwischen den beiden. Dann machen Sie dasselbe mit dem knusprigen Belag.
- Bratpfannen auf ein Backblech legen und in den Ofen stellen.
- 30 Minuten backen. (bis die Kirschmischung „sprudelnd“ und knusprig leicht gebräunt ist)
- Entfernen und servieren.
- Optional: mit Eis servieren
Ernährung
- Portionsgröße: 1/2 Tasse
- Kalorien: 223
- Zucker: 23 g
- Natrium: 96 mg
- Fett: 10 g
- Gesättigte Fettsäuren: 4 g
- Kohlenhydrate: 34 g
- Ballaststoffe: 4 g
- Eiweiß: 4 g
- Cholesterin: 0 g
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Dies ist ein gesponserter Beitrag von mir im Namen von Kroger. Die Meinungen und Texte sind alle meine.
