Es gibt nichts Schöneres als ein warmes, herzhaftes Frühstück, zumal die kühleren Temperaturen hereinrollen! Pecan French Toast hat die Substanz, um Sie bis zu Ihrer nächsten Mahlzeit satt zu halten. Plus, Es hat die Süße, damit es sich wie ein besonderer Leckerbissen anfühlt. Ein weiterer Bonus bei diesem gebackenen French Toast ist, dass er nicht über Nacht gekühlt werden muss und direkt aus dem Ofen serviert werden kann! Die einzige Vorbereitungsarbeit, die Sie im Voraus erledigen müssen, ist das Toasten der Pekannüsse. (Und ehrlich gesagt, Sie könnten das überspringen, wenn Sie wollten!) Ich habe eine einfache Möglichkeit, das unten zu tun.
Wenn Sie ein warmes Frühstück lieben, probieren Sie meinen Frühstücks-Tater-Tot-Auflauf oder Schinken-Käse-Frühstücks-Auflauf. All diese warmen Frühstücke sind einfach zuzubereiten und verwandeln die Frühstücksroutine in etwas Wesentlicheres und Besonderes.
HIER ANHEFTEN!
Pecan French Toast
Ich liebe French Toast! In der Tat habe ich das beste French Toast Rezept, das ich geteilt habe. Aber manchmal mag ich ein Gericht zu teilen und nicht warten müssen, bis ich genug Stücke von Französisch Toast bereit für alle zu essen! Ich möchte keine Brotstücke in einer Pfanne umdrehen, während alle anderen ihr Frühstück genießen! Als ich dieses Rezept zum ersten Mal machte, dachte ich, ich würde mich an die traditionellen Stücke French Toast halten, aber mir wurde klar, dass ich eine bessere Alternative dazu hatte – gebackenen Pecan French Toast. Es hat den ganzen Geschmack von Ahornsirup und gerösteten Pekannüssen, ist aber einfacher zu servieren und so viel zu genießen, wie Sie möchten!
Wie man Pekannuss-French-Toast macht
Um gebackenen Pekannuss-French-Toast zuzubereiten, wird über Nacht nicht gekühlt. Es ist in wenigen Minuten servierfertig! Das einzige Mal, dass Sie die Brot-Ei-Mischung abkühlen, ist, während Sie die Pekannussmischung zubereiten. Das Timing klappt super, und nachdem Sie den French Toast im Ofen gebacken haben, kann er serviert werden!
Für den French Toast Eier, Schlagsahne, braunen Zucker und Vanille verquirlen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Legen Sie das beiseite, während Sie das Brot in Würfel schneiden. Ich habe französisches Brot verwendet, aber ich habe unten andere Brotoptionen. Gießen Sie eine Tasse der Eimischung in den Boden einer 9 × 13 Zoll gefetteten Auflaufform. Fügen Sie das gewürfelte Brot hinzu und gießen Sie den Rest der Eimischung über das Brot. Decken Sie es ab und stellen Sie es in den Kühlschrank, während Sie die Pekannussmischung zubereiten.
Zubereitung der Pekannussmischung
Während der French-Toast im Kühlschrank kühlt, nehmen Sie einen mittelgroßen Topf heraus und schmelzen Sie die Butter bei mittlerer Hitze. Fügen Sie den braunen Zucker und den Ahornsirup hinzu und bringen Sie ihn zum Kochen, bevor Sie ihn etwa eine Minute köcheln lassen. Zum Schluss die gerösteten Pekannüsse hinzufügen, gut mischen und über den French Toast gießen, auf den Sie gewartet haben. Mischen Sie alles und backen Sie das Gericht etwa 30 Minuten lang bei 350 ° F (was Ihr Ofen bereits eingestellt hat, wenn Sie die Pekannüsse geröstet haben). Warm servieren, und für eine zusätzliche Süße, Top Ihre Portion mit etwas mehr Ahornsirup. Seien Sie bereit, Ihre Lippen zu lecken, um den ganzen Geschmack dieses Frühstücks zu bekommen!
Wie Toast Pekannüsse
Für dieses Rezept, sowie meine Butter Pecan Fudge, Ich geröstet Pekannüsse vor der Zeit. Es ist wirklich einfach, und sie sind großartig zum Naschen, also machen Sie ein paar extra für sich. Sie eignen sich auch hervorragend für Eiscreme, also verdreifachen Sie vielleicht das Rezept! Wie auch immer, heizen Sie den Ofen auf 350 ° F und legen Sie eine 8 × 8 Zoll Backform mit zwei Blättern Pergamentpapier, kreuz und quer. Backen Sie einfach die Pekannüsse für 7-10 Minuten und sie sind bereit zu gehen! Iss sie einfach nicht alle, bevor du sie in diesem gebackenen Pekannuss-French-Toast-Rezept verwendest!
Was ist das beste Brot für French Toast?
Wie bereits erwähnt, habe ich für dieses gebackene Pekannuss-French-Toast-Rezept einen Laib französisches Brot verwendet. Sie müssen kein französisches Brot wählen, aber ich empfehle jedes Mal, wenn Sie French Toast zubereiten, einen Laib Brot ohne Scheiben. Auf diese Weise können Sie die Stücke auf die gewünschte Dicke schneiden. Wählen Sie auch ein robustes Brot! Sie möchten nicht, dass das Brot beim Einlegen in die Eimischung matschig wird. Wählen Sie außerdem ein Brot, das Sie gerne essen! Ein paar Brote, die ich verwenden würde, sind:
- Brioche
- Challah
- Pullman Loaf
Wie macht man French Toast nicht matschig?
Das ist eine tolle Frage! Es kommt einfach so vor, dass DIESES Rezept aufgrund der Größe des Gerichts, der Höhe der Zutaten (wenn es meilenweit hoch wäre, würde die Mitte nicht durchgegart) und der Methode niemals matschig sein wird. Die meisten gebackenen French Toast Rezepte erfordern über Nacht kühlen, so dass das Brot jedes letzte Stück des Eies und Feuchtigkeit aufsaugen kann … aber dieses Rezept nicht! Die Füllung bedeckt nur das gesamte Brot und es backt zu einem perfekten Auflauf, der von oben nach unten gemacht wird.
5 aus 3 Stimmen
Pecan Französisch Toast
Zubereitungszeit
15 Minuten
Kochzeit
30 Minuten
Gesamtzeit
45 Minuten
Dies ist in 30 Minuten fertig! Kein Kühlen oder Spezialwerkzeug erforderlich und der perfekte Start in den Tag!
Kurs:Frühstück
Küche: Amerikanisch
Stichwort:Gebackener French Toast, Gebackener Pecan French Toast, Pecan French Toast
Portionen: 8
Kalorien: 503 kcal
Autor: Amanda Rettke-iambaker.netz
Zutaten
PECAN FRENCH TOAST
- 6großeier, Raumtemperatur
- 1½ Tassen (180 g) schwere Schlagsahne
- 1 Esslöffelbrauner Zucker
- 2 Teelöffelvanillenextrakt
- 1loaf (12 Unzen) französisches Brot, in 1-Zoll-Würfel geschnitten
PEKANNUSSMISCHUNG
- 1 EsslöffelButter
- ¾ Tasse(150g) brauner Zucker, fest verpackt
- ½ Tassenapfelsirup
- ¾ tassengeröstete Pekannüsse, gehackt
Belag
- ½tasseapfelsirup
Anleitung
-
Ofen auf 350 ° F vorheizen.
PECAN FRANZÖSISCH TOAST
-
Fetten Sie eine 9×13-Zoll-Auflaufform ein.
-
Eier, Schlagsahne, braunen Zucker und Vanilleextrakt in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, bis sich der braune Zucker aufgelöst hat.
-
Gießen Sie 1 Tasse der Eimischung in die gefettete Auflaufform.
-
Fügen Sie das gewürfelte Brot der Eimischung in der Auflaufform hinzu.
-
Gießen Sie die restliche Eimischung gleichmäßig über das Brot.
-
Abdecken und kühlen, während Sie die restlichen Zutaten zubereiten.
PEKANNUSS-MISCHUNG
-
Bei mittlerer Hitze die Butter in einem Topf schmelzen.
-
Den braunen Zucker und den Ahornsirup unterrühren, bis alles glatt ist.
-
Die Sirupmischung zum Kochen bringen, die Hitze auf ein Minimum reduzieren und unter ständigem Rühren 1 Minute köcheln lassen.
-
Fügen Sie die gerösteten Pekannüsse der Sirupmischung hinzu und löffeln Sie den Ahorn-Pekannusssirup über den gekühlten French Toast und mischen Sie alles zusammen.
-
Backen Sie den Auflauf etwa 30 Minuten lang oder bis er goldbraun ist.
-
Top mit Ahornsirup.
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