Gebratene Ravioli mit brauner Butter Kräutersauce

Ich werde nicht lügen. Die hausgemachten gerösteten Karotten-Ravioli mit Mascarpone-Thymian-Füllung, die ich Anfang dieses Monats geteilt habe, sind die besten Ravioli, die ich bisher gemacht habe, und ich hoffe, Sie probieren sie aus. Der letzte Schliff für diese Babys war die einfache braune Butterkräutersauce, die sie begleitet. Es ist schnell, einfach und WENN Sie bereits eine Charge Ravioli im Gefrierschrank haben (denn ehrlich gesagt, wenn Sie sich die Zeit nehmen, hausgemachte Ravioli zuzubereiten, verdoppeln Sie sie und frieren Sie einige ein. Du wirst es dir später danken, wenn das Verlangen kommt.) es kommt in kürzester Zeit zusammen. Fast Food vom Feinsten.

Ich denke, Sie werden diese Sauce so sehr mögen, dass Sie sie auf verschiedenen Nudelsorten ausprobieren oder mit einem Löffel essen werden. Ich empfehle das nicht, aber ich könnte es dir nicht verdenken, wenn du es tust. Sobald Ihre Sauce bräunlich und wunderschön ist, fügen Sie die abgetropften Ravioli (abtropfen lassen, wenn Wasser und heiße Butter nicht wirklich gut zusammenpassen) vorsichtig zur Party hinzu. Sie werden ein wenig knusprig und golden und bringen Ihre Geschmacksknospen auf ein Tara. Ich weiß, du wirst sie sofort in deinen Mund schieben wollen, aber warte. Es ist nichts sexy daran, die Zunge mit einem Ravioli herauszustrecken, weil es zu heiß ist, um es zu essen. Frag mich nicht, woher ich das weiß.

Sobald Sie die Ravioli überzogen und ihre Schönheit bewundert haben, beenden Sie sie mit einem zarten Spritzer Zitronenöl. Don’t get heavy handed ein wenig geht ein langer Weg. Sie wollen nicht, dass die Ravioli wie Möbelpolitur schmecken.

Zitrone und Thymian Es ist eine natürliche Kombination und passt zu fast allem. Braun es und braten Sie es mit perfekten Kissen von Ravioli und Sie haben sich ein besonderes kleines Gericht.

Wenn Sie mich entschuldigen, werde ich in meinem Gefrierschrank nachsehen, ob noch Ravioli übrig sind. Ich habe plötzlich ein Verlangen.