Gesunde Mahlzeiten und Snacks für den vielbeschäftigten Sportler

Als registrierter Ernährungsberater höre ich häufig den Satz: „Ich habe keine Zeit zu frühstücken, Mahlzeiten zu planen oder Snacks für den Tag zu packen. Es ist einfach unmöglich!“ Zwischen Schule, Sport, Hausaufgaben und außerschulischen Aktivitäten kann es eine ziemliche Herausforderung sein, Zeit für gesunde und dennoch schnelle Mahlzeiten und Snacks zu finden!

Die Ernährung Ihres Kindes wirkt sich direkt auf seine Leistung auf und neben dem Feld aus. Und die richtige Ernährung hilft auch, Krankheiten und Verletzungen vorzubeugen. Viele junge Sportler essen keinen Snack, bevor sie nach der Schule zum Training aufbrechen, aber Snacks sind ein wichtiger Bestandteil des Tages eines Athleten.

Wenn möglich, sollte ein Athlet 30 Minuten bis eine Stunde vor dem Training einen Snack zu sich nehmen. Und wenn Sie in den Abendstunden üben, nehmen Sie sich nur fünf Minuten Zeit, um ein Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, eine Banane, Karotten mit Dip und einen Müsliriegel zu packen, um Ihren jungen Athleten besser zu versorgen als einen Burger und Pommes Frites von einem Fast-Food-Drive-Thru. Sie können es zeitlich festlegen und es zu einem Familienspiel machen!

Gute Ernährungspraktiken und eine gesunde Ernährung sind einer der wichtigsten Schlüssel zum Erfolg Ihres jungen Athleten., Die Tipps und Ideen unten können Ihnen helfen, die Zeit zu finden, nahrhaftere Mahlzeiten und Imbisse für Sie und Ihre Familie zu planen.

Wir wünschen allen eine glückliche, erfolgreiche Sportsaison und ein neues Jahr!

Allgemeine Tipps für gesunde Mahlzeiten und Snacks:

Planen Sie im Voraus für die Woche. Nehmen Sie sich am Wochenende 10 Minuten Zeit, um einen Familienkalender mit Mahlzeiten zu planen.
Wenn Sie die Fahrt durchfahren müssen, treffen Sie intelligentere Entscheidungen wie gegrillte Hähnchen-Sandwiches / Wraps, Apfelscheiben oder Joghurt-Parfaits.
Packen Sie Mahlzeiten zum Mitnehmen ein. Haben Sie alle Artikel im Kühlschrank dekonstruiert und bereit für die schnelle Zubereitung!
Kaufen Sie Lebensmittel in großen Mengen, um sie während der Hauptsaison zur Hand zu haben.
Stellen Sie Ihrem Kind Lebensmittel zur Verfügung, die es in seinem Schließfach oder Rucksack aufbewahren kann.
Packen Sie 2-3 Mahlzeiten im Voraus ein. Setzen in mittagessen boxen oder braun taschen für schnelle greifen und gehen zugang.
Bringen Sie die Kinder mit! Studien haben gezeigt, dass eine gesunde Ernährung besser eingehalten wird, wenn Ihr Kind an der Zubereitung von Mahlzeiten beteiligt ist.

Gesunde Frühstücksideen:

Smoothies – alle Zutaten am Abend zuvor in den Mixer geben und über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die Kinder aufwachen können
Englische Muffins mit Erdnussbutter und Bananenscheiben
Joghurt, Müsli, Fruchtparfait
Müsliriegel mit Stück Obst
Hart gekochte Eier und Toast
Vollkorngetreide mit Obst
Nicht-traditionelles Frühstück ist auch okay!
- Türkei/Käse-Sandwiches
- Käse-Stick und Cracker
- Reste von der Nacht vor
- Frühstück Pizza auf Englisch Muffin mit Sauce, Käse und Gemüse

Gesunde Mittag- und Abendessen Ideen:

Hähnchenbrust / Fisch / mageres Rindfleisch mit Nudeln / Reis / Quinoa, Gemüsebeilage, Vollkornbrötchen und gefrorenem Joghurt zum Nachtisch
Nudeln mit magerer Fleischsauce, Gartensalat und Vollkornbrötchen
Burritos oder Reisschüsseln mit Reis, Huhn / Schwein / Rind, Bohnen, Gemüse, Salsa, leichten Sauerrahm- und Käsesandwiches auf Vollkornbrot, Truthahn / Huhn / Roastbeef, Gemüse, käse und Brezeln oder gebackene Chips auf der Seite
Veggie und Huhn Quesadillas, mit Tortilla-Chips und Guacamole
Stir Fry mit Huhn / Schwein / Rind und Gemüse, serviert über reis oder Nudeln
Putensandwiches mit im Ofen erwärmtem Käse und Gemüse. Mit Obst servieren.

Gesunde Snack-Ideen: