Die Herstellung Ihrer eigenen hausgemachten Süßigkeiten war noch nie einfacher, wie diese hausgemachten Ferrero Rocher Haselnuss Trüffel. Diese sind wirklich perfekt für die Feiertage wie Weihnachten und würden ein köstliches Geschenk machen (denken Sie an „Trüffel in einem Glas“).
Ich erinnere mich, als ich diese mit Nüssen überzogenen Schokoladenkugeln zum ersten Mal sah und dachte, ich würde sie nicht mögen. Natürlich war ich 10, aber ich habe es versucht und bin seitdem süchtig (20 – einige Jahre später)! Und das sagt etwas, wie ich persönlich denke Nüsse + Schokolade ≠, wie in Brownies (nenn mich verrückt), ABER leider sind diese Trüffel eine ganz andere Geschichte! Und sie selbstgemacht zu machen, ist SO viel besser, findest du nicht? Stellen Sie sicher, dass Sie ES anheften!
Hausgemachte Ferrero Rocher Haselnuss-Trüffel
Hinweis: Einige von Ihnen wollten wissen, welche Art von Haselnuss-Waffelkeksen ich verwende. Sie können diese hier verwenden (meine war Scharr) 😉
4.5 von 2 Bewertungen
Hausgemachte Ferrero Rocher Haselnuss Trüffel
Hausgemachte Ferrero Rocher Haselnuss Trüffel
Autor: Michelle, Thrifty Diva
Rezept typ: Hausgemachte Ferrero Rocher Haselnuss Trüffel
Zutaten
- Für die Füllung:
- 3 Tassen zerkleinerte Haselnuss-Waffelkekse
- 3 Tassen fein gehackte geröstete Haselnüsse
- 1¼ Tassen (10 Unzen) Nutella
- Für den Schokoladenüberzug:
- 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
- 1 Teelöffel Kokosöl (oder Pflanzenöl)
- 1½ Tassen fein gehackte geröstete Haselnüsse
Instructions
- Sie sollten mit der Füllung beginnen. Ein Backblech mit Pergamentpapier oder Antihaftmatte auslegen. Die Haselnuss-Waffelkekse zerdrücken und in die Schüssel geben. Kombinieren Sie Haselnüsse und Nutella und mischen Sie gut (es wird klebrig). Etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sich die Mischung festigt. Zu teelöffelgroßen Kugeln formen und auf ein Backblech legen und 15 Minuten einfrieren.
- Während Sie warten, rühren Sie die Schokolade und das Öl in einer mittelgroßen Schüssel zusammen. Schmelzen Sie die Mischung in der Mikrowelle, bis sie vollständig geschmolzen ist, und rühren Sie sie etwa 30 Sekunden lang um. Fügen Sie die Haselnüsse hinzu und rühren Sie gründlich um, um zu kombinieren.
- Wenn die Trüffelkugeln fertig sind, stecken Sie einen Zahnstocher in den Trüffel und tauchen Sie ihn in die geschmolzene Schokoladenmischung (wie bei Buckeyes). Legen Sie die Trüffel auf das Backblech. Sobald Sie mit der Beschichtung fertig sind, legen Sie sie für 15 Minuten wieder in den Kühlschrank. Zum Servieren Trüffel in Mini-Cupcake-Liner geben.
Wenn Sie diese Trüffel mögen, sind Sie sicher, meine dunkle Schokolade Brownie Trüffel-Sticks mit Meersalz Rezept lieben!
Angepasst von Handle the Heat
