Für das ungeübte Auge können Bagels und Donuts praktisch identisch erscheinen. Nehmen wir zum Beispiel ihre gemeinsame Kreisform oder das Loch in der Mitte oder die Art und Weise, wie sie beide im Dutzend verkauft werden. Aber unter diesen oberflächlichen Ähnlichkeiten, Donuts und Bagels sind eigentlich ganz anders. Nehmen Sie es von uns – wir sind Donut-Experten. Und jetzt, dank dieser praktischen Anleitung, werden Sie nie wieder Lox und Frischkäse auf einem Cruller bestellen.
Donuts für die Gesundheit essen
Ernährungsphysiologisch gesehen sind sowohl Donuts als auch Bagels mit allen Kalorien, Kohlenhydraten und Gluten beladen, die Sie benötigen, um Sie von einem Blutzuckergipfel zum nächsten zu bringen. Aber nur Donuts sind mit raffiniertem Zucker oder diesen heroisch höheren Höhen und lächerlich niedrigeren Tiefen beladen.VORTEIL: DONUTS
Vielfalt ist die Würze des Lebens
Sie könnten ein Jahr lang jeden Tag einen anderen Donut essen und sich nie wiederholen. (In der Tat ist dies das Thema für unser nächstes Buch: „A Donut a Day: The Unlikely Fountain of Youth – A Rux Martin Book.“) Es gibt Hefe-Donuts, Kuchen-Donuts und sogar Kartoffel-Donuts; Cruller und altmodische Donuts; lange Unterhosen und Krapfen; einfache Donuts und Donuts, die gefüllt, glasiert, gezuckert und pulverisiert sind. Die Liste der Füllungen und Beläge ist unendlich. Es gibt nur vier anerkannte Bagels: Sesam, Mohn, Zwiebel und Pumpernickel. Alles Bagels sind eine bloße Umpacken. Salz-, Ei- und Vollkornbagels sind eine kleine Fußnote zum endgültigen Stipendium. Und nein, um den Elefanten im Raum anzusprechen, Zimtrosine – kein Bagel. Das Gleiche gilt für Heidelbeeren und Schokoladenstückchen. Und während wir schon dabei sind, bitte stoppen Sie mit dem Erdbeer–Frischkäse -das gehört auf einen Donut. VORTEIL: DONUTS
Perfekt für jeden Anlass
Um unsere vollständige Objektivität und absolute Verpflichtung zur Wahrheit zu zeigen, werden wir festlegen, dass Bagels einen idealen Brunch machen. Und Bagels sind die dritte biblische Voraussetzung für ein Bris (die anderen sind ein männliches jüdisches Baby und ein scharfes Messer). Aber darüber hinaus fällt es uns schwer, an einen Anlass zu denken, für den Donuts keine bessere Option sind. Bagels am fetten Dienstag sind komisch und umständlich. So auch am National Donut Day. Donuts hingegen sind perfekt für beide. Und Donuts sind sogar eine spektakuläre Alternative zu einer Hochzeitstorte. Ehen, die mit einer Bagel-Hochzeitstorte vollzogen werden, enden in einer Scheidung. VORTEIL: DONUTS
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass sowohl Bagels als auch Donuts gut zu Kaffee passen.
