Lavendel Zuckerguss Rezept
Es gibt etwas an dieser Saison, das mich dazu bringt, alles pastell zu machen. Vom Tragen der Farben über das Backen mit ihnen bis hin zu Blumenfeldern. Ich kann es einfach nicht kontrollieren. Als ich Lavendelextrakt fand, wusste ich, dass es der Moment war, es auf einem Lavendelglasur zu machen, und oh mein Gott, Leute, ihr müsst das zu Hause machen.
Erstens Lavendelglasur Es ist eines der schönsten Dinge, an die Sie denken können. Wenn Sie wie ich sind und unsere Leckereien auf Instagram posten möchten, vertrauen Sie mir, dass dies Ihnen alle Likes bringen wird. Zweitens:
lavender Frosting schmeckt himmlisch, es ist zart, überhaupt nicht überwältigend und hat meiner Meinung nach genau die perfekte Menge an Süße, nach der man sich an einem heißen Tag sehnt.
Und der wichtigste Teil über Lavendelglasur, es passt perfekt zu fast allem, was Sie sich vorstellen können. Es hebt jeden hausgemachten Leckerbissen auf die nächste Stufe, das „Ich habe es gerade in der schicksten Bäckerei der Stadt gekauft“. Ich liebe vor allem die Lavendel Zuckerguss es mit Vanille-Cupcakes (Rezept cooming bald!), aber es hat die perfekte halten zu machen cookie sandwiches und zu schmücken eine schicht kuchen. Während ich es mit Vanille-Leckereien bevorzuge, habe ich es auch mit diesen Zitronenkeksen gemacht und das Ergebnis war nicht von dieser Welt gut und buchstäblich jeder fragte nach dem Rezept. Eine weitere großartige Idee ist es, es mit Schokoladenleckereien zu kombinieren und einen kleinen Spritzer gesalzenem Karamell hinzuzufügen, um alle Aromen miteinander zu vermischen.
Ich habe mein Vanilleglasur-Rezept als Basis verwendet und dann nur kleine Änderungen vorgenommen, um es in Lavendel zu machen. Die min 2 ersetzten den Vanilleextrakt durch Lavendelextrakt und fügten 2 Tropfen rote Lebensmittelfarbe und 1 Tropfen blaue Lebensmittelfarbe hinzu, um diese pastellviolette Farbe zu erreichen. Sie können meine Tipps und Tricks lesen, um es super flauschig, leicht und luftig zu machen hier.
5.0 von 4 bewertungen
Lavendel-Zuckerguss-Rezept
Autor: Ana
Rezepttyp: Dessert
Der flauschigste und schönste Lavendel-Zuckerguss. Dieses Lavendel-Zuckergussrezept passt perfekt zu Cupcakes, Kuchen und Sandwich-Keksen.
Zutaten
- ½ Tasse Butter
- 2 Tassen Konditoren Zucker
- 1 TL Lavendelextrakt (die Backsorte)
- 2 Tropfen rote Lebensmittelfarbe
- 1 Tropfen blaue Lebensmittelfarbe
Anleitung
- Die kalte Butter in eine Schüssel geben und mit dem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten schlagen.
- Fügen Sie den Lavendel und die Lebensmittelfarbe hinzu und mischen Sie noch eine Minute weiter.
- Fügen Sie langsam den Zucker der Konditoren hinzu und mischen Sie ihn 3 Minuten lang oder bis er leicht und flauschig ist.
