Leitfaden zum Einfrieren von Sandwiches für Schulmittagessie sparen Zeit beim Schulessen!

Das Mittagessen zu Hause ist auch eine großartige Möglichkeit, viel Geld zu sparen – und wenn Sie unsere Tipps befolgen, kann es gut funktionieren. Wenn Sie an einem Samstagmorgen Zeit haben, können Sie Sandwiches für die ganze Familie im Wert von einem Monat einfrieren! Wenn Sie also Kinder in der Schule haben, arbeiten oder jeden Tag zur Arbeit schicken – seien Sie vorbereitet und probieren Sie es aus und sehen Sie, ob es für Sie funktioniert!

Tipps zum Einfrieren:

Befolgen Sie unsere Gefriertipps, um sicherzustellen, dass Sie das beste Endergebnis erzielen!

• Stellen Sie sicher, dass das Brot extrem frisch ist, wenn Sie es zum Einfrieren verwenden. Vorzugsweise Brot gekauft an diesem Tag!
• Stellen Sie sicher, dass das Sandwich gut verpackt ist. Die bestmögliche Verpackung ist Plastikfolie, da keine Luft um das Brot zirkulieren kann, wodurch es abgestanden wird. Ich empfehle keine Zip-Lock-Beutel zum Einfrieren von Sandwiches oder sogar luftdichten Behältern.
• Legen Sie das Sandwich auf eine ebene Fläche in den Gefrierschrank und vermeiden Sie die weißen Kunststoffgestelle, wenn Sie können. Manchmal können die Sandwiches durch die Lücken fallen und dann passen sie nicht in die Brotdose und haben eine lustige Form!
• Notieren Sie auf dem Beutel die Art des Sandwichs und das Herstellungsdatum. Ich würde nicht empfehlen, Sandwiches länger als einen Monat im Voraus einzufrieren!
• Wenn Sie eine Sandwichpresse bei der Arbeit haben, sollten Sie vielleicht Sandwiches zum Rösten machen!

Auswahl des Brotes:

Die meisten Brote frieren tatsächlich sehr gut ein. Wie oben erwähnt, stellen Sie einfach sicher, dass sie beim Einfrieren frisch sind. Vermeiden Sie Wraps oder Tortillas, wenn Sie können, diese neigen dazu, im Gefrierschrank sehr spröde zu werden, und es ist wahrscheinlicher, dass Sie ein Durcheinander bekommen. Ich denke, dass entkerntes Brot und Vollkorn- oder Mehrkornbrot im Gefrierschrank tendenziell besser abschneiden, da sie dichter und viel besser für Sie sind.

Füllungen, die GUT funktionieren:

• Fleisch wie Lachs– und Thunfischkonserven, gekochtes Hühnchen (gehackt), Schinken, Roastbeef, Schweinebraten, Truthahn, Salami, Fleischbällchen
• Erdnussbutter, Nutella und die meisten Nussbutter
• Butter (fest, aber nicht geschmolzen, sonst wird das Brot feucht)
• Frischkäse
• Geriebener Käse – käsescheiben funktionieren nicht so gut – wenn Sie sie also einfrieren möchten, reiben Sie sie zuerst!
• Mayonnaise
• Gurken, Chutneys und Relishes
• Getrocknete Tomaten (zuerst fein hacken)
• Vegemite
• Marmelade

Füllungen, die VERMIEDEN werden sollten:

• Frische Tomate
• Salat
• Ei (besonders Eiweiß, wird beim Auftauen sehr gummiartig)
• Frisches Gemüse
• Alles, was einen hohen Wassergehalt hat, wie Gurken und frische Zwiebeln. Die meisten Salatzutaten gefrieren nicht gut.

Was friert sonst noch gut für Schulessen ein?

Neben Sandwiches frieren auch viele andere Gegenstände für Schulessen ein. Denken Sie an Elemente wie:

• Muffins
• Puddings und Joghurts
• Brötchen und Brötchen

Einige großartige Ideen für das Schulessen, die schön einfrieren:

Klicken Sie auf den Link, um zum Rezept zu gelangen!

• Pizza Muffins
• Cheesy Beef Puffs
• Mince Scrolls
• Hawaiian Scrolls
• Käse und Vegemite Scrolls
• Schinken und Ananas Windräder
• Zucchinischeibe
• Huhn und Apfel Kroketten
• Huhn und Gemüse Wurst Brötchen
• Süße Kartoffel und Baby Spinat Bälle
• Hausgemachte Wurst Brötchen
• Schinken und Gemüse Muffins
• Einfach Cheesy Muffins (mit nur 3 zutaten)
• Banane Muffins
• Apfel- und Hafermuffins

Wie gehe ich mit meiner wöchentlichen Einfrieren?

Jeden Sonntag verbringe ich die Zeit nach dem Mittagessen damit, sicherzustellen, dass ich alles im Kühl– und Gefrierschrank aufgebraucht habe – wischen Sie es schnell von verschütteten ab, bevor Sie meine Einkaufsliste greifen und in den Supermarkt gehen.

Ich kaufe immer sonntags ein – warum?

• Es ist die ruhigste Zeit im Supermarkt (Ruhe ist gut, hilft Ihnen, sich auf Ihre Mission zu konzentrieren!).
• Mein Mann ist zu Hause, damit er die Kinder beobachten kann. Kinder machen Einkaufen zum Albtraum. Ich weiß, dass nicht alle von uns diesen Luxus haben.
• Wir haben immer die besten Angebote für markiertes Fleisch und Gemüse. Normalerweise nach 4pm – dies ist also eine großartige Möglichkeit, Ihren Gefrierschrank mit billigerem als normalem Fleisch zu füllen.

Meine Einkaufsliste ist in den Gängen sortiert – so kann ich herumschlendern und genau das greifen, was ich brauche, ohne irgendwelche Artikel zu vergessen, da sie bereits in Ordnung sind.

Sobald ich vom Einkaufen nach Hause komme – das Schulessen wird sofort gemacht.

Das ganze Brot leicht mit Butter bestreichen, alle Beläge verwenden (normalerweise mache ich immer Schinken und Käse). Legen Sie sie ordentlich zusammen, wickeln Sie sie in Plastikfolie ein, um sicherzustellen, dass keine Luft eindringen kann – und lagern Sie sie dann im Gefrierschrank, wo die Sandwiches nicht zerkleinert werden.

Alle übrig gebliebenen Früchte oder Gemüse aus der letzten Woche, die nicht aufgebraucht sind, werden in einer Schüssel aufbewahrt, in der ich mein ganzes Essen zubereitete – das sind die Zutaten für die ‚Schulmuffins‘, die ich dann mache. Diese Woche sind es geriebene Birnenmuffins und Apfel-Zimt-Muffins. Sie werden dann gekühlt, verpackt, datiert und für die Woche eingefroren.

Wie viel Geld könnten Sie einen Monat sparen, indem Sie Sandwiches im Voraus zubereiten?