Mexican Crab Ceviche Rezept

Mexican Crab Ceviche Rezept: extrem einfaches und leckeres Rezept mit würzigen mexikanischen Aromen und cremiger Textur. Es ist ein perfekter Biss für eine Party oder sogar eine leichte Mahlzeit für zu. Das Rezept ist in 5 Minuten fertig und passt auch zu Getränken.

Happy Friday Peeps und ich rufe ALLE meine würzigen und mexikanischen Feinschmecker an, während wir heute über das mexikanische Krabben-Ceviche-Rezept sprechen.

Zutaten Mexikanische Krabbe Ceviche Rezept

1/2 Tasse gekochte Krabbe – gehackt
10 Kirschtomaten – dünn gehackt
1 kleine rote Zwiebel – dünn gehackt
4 EL Gefrorener Mais – aufgetaut
2 EL Orangenpfeffer – dünn gehackt
1 Avocado – dünn gehackt
Saft von 1 Limette
Einige Zweige Koriander – dünn gehackt
1 EL Scharfe Sauce
1 TL Taco–Gewürz
2-3 EL Saure Sahne – optional

Wie viele von euch wissen, bin ich ein großer Fan von mexikanischem Essen, so sehr, dass ich es buchstäblich jeden Tag essen kann!

Eigentlich, wie man so schön sagt, ist Liebe irgendwie verrückt 😉 Ich habe Mr. sogar in einen Mexican Food Lover (YaaaY) verwandelt.

Und dieses mexikanische Krabben-Ceviche-Rezept ist das erste Ceviche-Rezept, das ich nach einer spontanen Reise nach San Diego gelernt habe.

Wir hatten buchstäblich einige wirklich aufregende und geschmackvolle mexikanische Speisen und Getränke auf dieser Reise und Ceviche war das Highlight, als wir es zum ersten Mal aßen (fast 8-9 Jahre zurück).

Und gleich nach dieser Reise habe ich dieses ‚Mexican Crab Ceviche‘ Rezept für eine Weinparty zu Hause gemacht und es war so ein Hit.

Seitdem habe ich das Rezept hier oder da ein wenig optimiert, nur um sicherzustellen, dass es für jeden Geschmack perfekt ist und einfache Zutaten enthält.

Außerdem finde ich, dass Ceviche ein sehr verzeihendes Rezept ist, wenn Sie frische Meeresfrüchte haben.

Alles, was Sie tun, ist, alle anderen frischen Zutaten schnell zu hacken und alles zusammen zu mischen.

Bevor Sie dieses mexikanische Krabben-Ceviche-Rezept oder ein anderes Ceviche probieren, denken Sie immer an diesen Punkt:

Sie BENÖTIGEN frische Meeresfrüchte (Fisch / Krabben / Garnelen / Tintenfisch usw.).

Immer FRISCHEN Limetten-/Zitronensaft verwenden (Bitte keinen abgefüllten oder alten Saft verwenden, da sonst die Ceviche bitter schmeckt.

Alle Zutaten in gleicher oder ähnlicher Größe hacken (so ist es einfacher zu essen).

Ceviche schmecken AM BESTEN, wenn sie FRISCH serviert werden (der ganze Zitronensaft fängt an, die Meeresfrüchte zu kochen, so dass Sie die Frische verlieren).

Jetzt verwende ich gefrorene Krabben für dieses Rezept, aber Sie können entweder frisch oder gefroren verwenden, je nachdem, was Ihnen leicht zur Verfügung steht.

Sobald die Ceviche hergestellt ist, bewahren Sie sie einfach vor dem Servieren im Kühlschrank auf.

Extra TIPP:

Wenn Sie es für eine Party zubereiten und es vor dem Servieren 2-3 Stunden im Kühlschrank aufbewahren müssen.

Dann würde ich vorschlagen, dass Sie die Meeresfrüchte von anderen Zutaten getrennt halten.

Mischen Sie die Meeresfrüchte einfach kurz vor dem Servieren, um die Frische zu erhalten, für die Ceviche bekannt ist.

Probiert Unser Rezept aus – SUPER!!!

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