Nachahmer Kirsche Garcia Eis

Dies ist ein gesponserter Beitrag von mir im Namen von Safeway geschrieben. Alle Meinungen sind 100% meine.

Kuchen und Eis sind ein beliebter Sommergenuss und dieses Cherry Garcia Eis mit einem Stück Kuchen ist ein Match made in summer heaven.

Dieses einfache No-Churn-Eis mit dunkler Schokolade und frischen Kirschen ist meine Version von Cherry Garcia-Eis. Frische Kirschen und Schokolade sind eine köstliche Art, Eis zu verkleiden, und das Hinzufügen eines Stücks Kuchen macht es zu einem perfekten Sommerdessert.

Lassen Sie mich nur sagen, dass meine Kinder mehr als aufgeregt waren, als ich ankündigte, dass wir Kuchen und Eis zum Nachtisch haben würden, und sie waren mehr als glücklich, mich zu unserem lokalen Safewaystore zu begleiten, um die Zutaten für das hausgemachte Cherry Garcia-Eis zu kaufen und einen speziellen Kuchen auszusuchen, der damit serviert wird.

Wir lieben unseren Safeway und mit dem Sommer konnte ich es kaum erwarten, frische kalifornische Kirschen in dem Dessert zu verwenden, das ich machen wollte. Kirschen haben für so kurze Zeit Saison und ich kaufe immer jede Menge davon, weil Safeway Obst der Saison von höchster Qualität hat.

Ich wollte das Eis von Grund auf neu machen – es ist ein einfaches No-Churn-Rezept wie meine Kekse & Sahne-Nutella-Eis – aber für den Kuchen wusste ich, dass ich einen absolut leckeren in der Bäckerei finden würde.

Passend zum Kirschthema haben wir uns einen wunderschönen Kirsch-Boston-Kuchen aus der Bäckerei ausgesucht. Alle Kuchen werden in der Bäckerei im Geschäft handgefertigt, und dies ist nicht das erste Mal, dass ich diese Bequemlichkeit nutze. Die Kuchen sind immer frisch und lecker und der Cherry Boston Cake war perfekt für unsere Dessertpläne.

Als der Kuchen fertig war, mussten wir nur noch das Cherry Garcia-Eis zubereiten.

Hausgemachtes Cherry Garcia-Eis

Ich liebe es absolut, im Sommer No-Churn-Eis zu machen. Es ist so viel einfacher als mit einer Maschine. Es ist reichhaltig, cremig und genauso gut wie Premium-Eis aus einem Geschäft.

Ben & Jerry’s Cherry Garcia Ice Cream ist einer der Favoriten meiner Familie, aber wenn Sie es hausgemacht machen, können Sie so viele gehackte Kirschen und Schokolade hinzufügen, wie Sie möchten. Manchmal fügen wir auch einen Fudge-Wirbel hinzu, mit meiner hausgemachten heißen Fudge-Sauce.

Eine Kugel Kirscheis mit einer Scheibe Cherry Boston Cake ist der perfekte Sommergenuss. Die beiden sollen einfach zusammenpassen, findest du nicht?

Wie man No-Churn-Eis macht

Um die Basis herzustellen, müssen Sie nur Sahne, Schokoladenmilch, Zucker, etwas Salz und Vanille pürieren, bis die Mischung cremig und glatt ist.

Stellen Sie den Mixer in den Kühlschrank, bis die Mischung abgekühlt ist. Übertragen Sie es für 45 Minuten in den Gefrierschrank. Nehmen Sie es aus dem Gefrierschrank und mischen Sie die Mischung 15 bis 20 Sekunden lang. Gießen Sie es in einen Servierbehälter, decken Sie den Behälter ab und stellen Sie ihn 45 Minuten lang in den Gefrierschrank.

Für die Add-Ins hacke ich nur frische Kirschen und dunkle Schokolade. Ich mag es, sie in den Gefrierschrank zu stellen, damit sie schön kalt sind, wenn ich sie der Basis hinzufüge.

Die Eismischung aus dem Gefrierschrank nehmen und verquirlen. Fügen Sie die Schokolade und Kirschen hinzu und falten Sie sie vorsichtig in die Basis. 45 Minuten einfrieren, die Mischung erneut verquirlen und dann das Eis abdecken und einfrieren, bis es fest und fest ist.

Dieses Kirscheis- und Kuchendessert ist der beste Start in die Sommersaison! Meine Familie hat den Kuchen verschlungen – er ähnelt einem klassischen Bostoner Sahnetorte, aber mit Kirschen. Die Cremefüllung war göttlich mit der perfekten Textur und dem perfekten Geschmack.

Und das Eis! Die Kinder geben ihm fünf Sterne – ihr Lieblingsteil ist die großzügige Menge an Kirschen und Schokolade. Es war perfekt mit dem Kuchen.

Ich habe alle meine Zutaten in meinem örtlichen Safeway gefunden, aber Sie können auch saisonale Kirschprodukte in den Geschäften der Albertsons Companies finden, darunter Albertsons, ACME Markets, Jewel-Osco, Vons, Randall’s, Shaw’s Supermarket, Star Market, Tom Thumb und Vons.

Ich hoffe, Sie gönnen sich diesen Sommer ein paar frische Kirschen! Dieses Rezept ist eine meiner Lieblingsmethoden, um sie zu verwenden.

Viel Spaß! XOXO San

Mehr Sommer Desserts

• Kirsche Hafer Bars
• Kirsche Schuster
• Erdbeere Käsekuchen Eis
• Keine Churn Brownie Nutella Eis

Rezept drucken

5 von 8 Stimmen

Nachahmer Kirsche Garcia Eis

Sie brauchen keine Eismaschine, um dieses Rezept zu machen. Es ist ein einfaches No-Churn-Eisrezept mit vielen gehackten frischen Kirschen und dunkler Schokolade. Achten Sie darauf, im Voraus zu planen, weil das Eis Zeit braucht, um einzufrieren und zu setzen, bevor Sie es machen. Ich denke, Sie werden diesen perfekten Sommergenuss lieben.

Vorbereitungszeit30 Minuten

Kurs: Dessert

Küche: Amerikanisch

Stichwort: Schokoladen-Kirsch-Eis, Nachahmer-Kirsch-Garcia-Eis-Rezept, kein Churn-Kirsch-Eis

Portionen: 6

Kalorien: 500kcal

Zutaten

• 2 tassen schwere Schlagsahne
• 1 Tasse Schokolade Vollmilch normale Vollmilch funktioniert auch
• 3/4 Tasse Kristallzucker
• 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz
• 1/2 Tasse frische kalifornische Kirschen Stiele entfernt, entkernt und grob gehackt
• 1/2 Tasse dunkle Schokolade (oder Milch) schokolade oder halbsüß) fein gehackt

Anleitung

• In einer kleinen Schüssel die gehackten Kirschen und die Schokolade mischen. Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie bis zur Verwendung in den Gefrierschrank.
• Sahne, Schokoladenmilch, Zucker, Salz und Vanille in einem Mixer cremig und glatt pürieren.
• Stellen Sie den Mixer in den Kühlschrank, bis er abgekühlt ist. Nach dem Abkühlen 45 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
• Aus dem Gefrierschrank nehmen und 15-20 Sekunden mischen. In die Servierschale gießen, abdecken und weitere 45 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
• Aus dem Gefrierschrank nehmen und verquirlen. Fügen Sie die gefrorene Schokoladen-Kirsch-Mischung hinzu und mischen Sie sie vorsichtig unter. Für weitere 45 Minuten wieder in den Gefrierschrank stellen. Wiederholen Sie den Vorgang noch ein bis zwei Mal, normalerweise nur einmal. Abdecken und im Gefrierschrank stehen lassen, bis sie vollständig ausgehärtet und servierfertig sind.
• Dieses Eis schmilzt schneller als Ihr typisches im Laden gekauftes Eis. Sofort servieren, wenn aus dem Gefrierschrank genommen.

Ernährung

Kalorien: 500kcal / Kohlenhydrate: 40g / Protein: 4g / Fett: 37g / Gesättigtes Fett: 23g / Cholesterin: 114mg / Natrium: 65mg / Kalium: 259mg / Faser: 2g / Zucker: 34g / Vitamin A: 1207IU / Vitamin C: 2 mg / Kalzium: 109 mg | Eisen: 2 mg