Slow Cooker Zimtschnecken

Slow Cooker Zimtschnecken sind der einfachste Weg, Butter, Zimt Zucker Frühstück Brötchen zu machen. Holen Sie sich klebrige, köstliche hausgemachte Brötchen in der Hälfte der Zeit!

Ob Sie sie von Grund auf neu backen oder in einer Bäckerei abholen, Zimtschnecken sind eines der besten Frühstücksrezepte, um eine Menschenmenge in den Ferien zu ernähren. Weitere einfache und zeitsparende Crockpot-Versionen von Klassikern finden Sie in unserer Slow Cooker-Kollektion.

Crockpot Zimtschnecken

 Crockpot Zimtschnecken

SLOW COOKER ZIMTSCHNECKEN

Der Weihnachtsmorgen kann zwischen dem Öffnen von Geschenken, dem Auffinden von Batterien für neues Spielzeug und dem Übergießen von Montageanleitungen so beschäftigt sein, dass man manchmal nur eine Pause vom Kochen braucht. Aber Sie möchten Ihre Familie und Gäste trotzdem mit einem ganz besonderen Brunch verwöhnen.

Dieses Crock Pot Zimtschnecken Rezept ist genau das, was Sie in dieser Ferienzeit brauchen. Wie unser Crockpot Cinnamon Roll Casserole hat dieses Rezept alle leckeren Aromen, die eine Zimtschnecke köstlich machen, aber mit der Hälfte der Arbeit.

Wer beißt nicht gerne in eine ofenfrische Zimtschnecke? Wenn man nur darüber nachdenkt, kann man wahrscheinlich fast den warmen, süßen Zimt riechen und das zarte Gebäck schmecken, das mit schmelzendem Butterzucker überzogen ist.

Aber während wir es lieben, Zimtschnecken zu machen (und davon zu träumen), können sie eine Menge Arbeit sein. Die meisten Rezepte verlangen, den Teig nicht einmal, sondern zweimal aufzugehen!

Dieses Rezept verwendet Instant-Trockenhefe und die dampfende Feuchtigkeit aus dem Slow Cooker, um die ganze aufsteigende Arbeit für Sie zu erledigen. Das ist richtig, kein Warten auf irgendeinen Teig, um überhaupt aufzugehen oder zu riskieren, dass sie nicht aufgehen, weil Sie sie gehetzt haben. Leichte und flauschige Zimtschnecken waren noch nie einfacher.

Alles, was Sie tun müssen, ist den Teig zu machen, zusammenzubauen und in den Boden Ihres Topfes zu legen. In etwa 2 Stunden Kochzeit ist es Zeit für eine Tasse Kaffee zusammen mit diesem Gourmet-Leckerbissen, um sich vom geschäftigen Weihnachtsmorgen zu erholen.

Slow Cooker Zimtschnecken

 Slow Cooker Zimtschnecken

Tipps zur Herstellung von Crock Pot Zimtschnecken

    • Verwenden Sie ein Papiertuch unter dem Deckel des Slow Cookers. Dies hilft, die Feuchtigkeit zu regulieren und zu verhindern, dass Ihre Brötchen matschig werden.
    • Legen Sie Ihren Crock Pot mit Pergamentpapier aus und sprühen Sie ihn mit Kochspray ein. Dies macht das Herausnehmen der Rollen leicht.
    • Wenn Sie möchten, dass die Oberteile gebräunt sind, nehmen Sie sie nach dem Garen aus dem Topf und stellen Sie sie für 5-10 Minuten in den auf 300 Grad eingestellten Ofen.

WEITERE FRÜHSTÜCKSREZEPTE FÜR EINE MENSCHENMENGE

WIE MAN SLOW COOKER ZIMTSCHNECKEN MACHT

  • Machen Sie klassischen Zimtschneckenteig.
  • Den Teig ausrollen und im Slow Cooker aufgehen lassen.
  • 2 Stunden auf hoher Stufe kochen.
  • Zuckerguss mit Puderzucker, Milch und Vanille zubereiten.
  • Zimtschnecken vor dem Zuckerguss 10 Minuten abkühlen lassen.

 Crockpot Zimtschnecke auf Teller

 Crockpot Zimtschnecke auf Teller

VARIATIONEN ÜBER SLOW COOKER CINNAMON ROLLS

  • Caramel Pecan: Anstelle von Zuckerguss können Sie Ihre Brötchen mit gesalzener Karamellsauce und Pekannüssen belegen. Um sie eher wie ein klebriges Brötchen zu machen, verwenden Sie braunen Zucker für 1/2 des Kristallzuckers in Ihrer Füllung.
  • Apfel-Zimt: Fügen Sie getrocknete Apfelstücke (fein gehackt) zu Ihrer Zimt-Zuckermischung hinzu. Nachdem die Brötchen fertig gekocht sind, fügen Sie ein oder zwei Esslöffel Ahornsirup zu Ihrer Glasur hinzu.
  • Frischkäse: Zimtzucker und Frischkäse sind nur füreinander gedacht. Fügen Sie Ihrer Füllung etwas hinzu oder bedecken Sie sie mit einem Frischkäse-Zuckerguss, um diese klassische Geschmackskombination zu genießen.
  • Schokolade: Für Schokoladen-Zimtschnecken fügen Sie einige Mini-Schokoladenstückchen hinzu. Servieren Sie mit Vanilleeis und heißem Fudge für ein super süßes dekadentes Dessert.

Make Ahead Slow Cooker Zimtschnecken

Machen Sie diese bis zu 1 Tag im Voraus, indem Sie den Teig machen und zusammenbauen. In einer gefetteten Pfanne mit Plastikfolie im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie fertig sind, legen Sie sie in den Slow Cooker und kochen Sie wie gewohnt. Überprüfen Sie sie auf Garheit bei etwa 90 Minuten.

Sie können auch vorgefertigten Zimtschneckenteig verwenden und ihn im Slow Cooker gären lassen und auf die gleiche Weise kochen. Wir verwenden hausgemachten Teig aus meinem klassischen Zimtschneckenrezept, aber die Idee hier ist die Kochmethode.

Slow Cooker Zimtschnecke ohne Zuckerguss

 Slow Cooker Zimtschnecke ohne Zuckerguss

INSTANT POT ZIMTSCHNECKEN

Teig machen und Zimtschnecken nach Rezeptanweisungen zusammenbauen. Sie benötigen eine gefettete Springform, die in Ihren Schnellkochtopf passt.

  • Gießen Sie 2 Tassen Wasser in den Boden des Instant Pot. Platz Untersetzer Herd.
  • Zimtschnecken in die Pfanne geben, mit Papiertuch und Folie abdecken.
  • Pfanne auf Untersetzer stellen, sicherstellen, dass Papiertuch und Folie die Pfanne vollständig bedecken.
  • Unter hohem Druck 15 Minuten kochen lassen.
  • Wenn fertig, verwenden natürliche release für 10 minuten vor mit quick release.
  • Die Brötchen aus dem Instant Pot nehmen und vor dem Servieren mit Zuckerguss beträufeln.

WEITERE LECKERE FRÜHSTÜCKSREZEPTE

AUFBEWAHRUNG VON SLOW COOKER ZIMTSCHNECKEN

  • Servieren: Ihre Brötchen werden bis zu 2 Stunden bei Raumtemperatur unbedeckt aufbewahrt. Bewahren Sie sie nicht mit Deckel im Slow Cooker auf, da sie sonst feucht werden.
  • Lagern: Zimtschnecken bleiben 5 Tage lang frisch und fest im Kühlschrank bedeckt
  • Einfrieren Diese Brötchen frieren bis zu 3 Monate gut ein. Über Nacht im Kühlschrank auftauen und im Ofen erhitzen, um beste Ergebnisse zu erzielen.

 Crockpot Zimtschnecke im Crockpot ohne Zuckerguss

 Crockpot Zimtschnecke im Crockpot ohne Zuckerguss

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Slow Cooker Zimtschnecken

5 aus 4 Stimmen

  • Ausbeute: 6
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: 2 Stunden
  • Gesamtzeit: 2 Stunden 30 Minuten
  • Kurs: Frühstück
  • Küche: Amerikanisch
  • Autor: Sabrina Snyder
Slow Cooker Zimtschnecken sind der einfachste Weg, butterartige Zimtzucker-Frühstücksbrötchen zuzubereiten. Holen Sie sich klebrige, köstliche hausgemachte Brötchen in der Hälfte der Zeit!

Zutaten

Für die Zimtschnecken:

  • 1 tassen Vollmilch
  • 1/4 Tasse ungesalzene Butter , Raumtemperatur
  • 3 Tassen Mehl, geteilt
  • 1/4 Tasse Zucker
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Packung Instant Rapid rise Hefe
  • 1 großes Eigelb

Füllung

  • 1/2 tasse Zucker
  • 1 Esslöffel gemahlener Zimt
  • 1/4 Tasse ungesalzene Butter , Raumtemperatur

Zuckerguss

  • 1 1/4 tassen Puderzucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Esslöffel Milch

Anleitung

Hinweis: Klicken Sie auf Zeiten in der Anleitung, um einen Küchentimer während des Kochens zu starten.

  1. In einem kleinen Topf Milch und Butter auf 110 Grad erhitzen (warm zum Anfassen).
  2. In Ihren Standmixer die Hefe und die Milch geben und verquirlen und eine Minute ruhen lassen.

  3. Mehl, Zucker, Salz und Ei in den Standmixer geben.

  4. Befestigen Sie den Knethaken und schalten Sie den Mixer auf Geschwindigkeit 3-4 (niedrig bis mittel).
  5. Lassen Sie es für 5-7 Minuten gehen, Sie möchten, dass der Teig zu einer Kugel wird, die nicht an den Wänden der Schüssel haftet.

  6. Wenn Sie feststellen, kleben Mehl 1/4 Tasse zu einer Zeit, bis es wegzieht (nicht mehr als eine andere Tasse).

  7. Nehmen Sie den Teig heraus, fetten Sie die Standmixer-Schüssel ein und legen Sie sie wieder hinein.
  8. Decken Sie den Teig mit Ihrem Geschirrtuch ab, mit dem Sie das Mehl im Standmixer aufbewahrt haben.
  9. In einer mittelgroßen Schüssel Zucker und Zimt mischen.
  10. Fügen Sie mit einer großen ebenen Fläche mehr Mehl hinzu und rollen Sie es auf die Oberfläche, um das Nudelholz und die Oberfläche zu beschichten.

  11. Rollen Sie den Teig zu einem großen Rechteck aus, das etwa 1/2 Zoll dick ist (wenn Ihr Platz begrenzt ist, tun Sie dies in zwei Hälften).
  12. Die Butter über den Teig verteilen (ich benutze meine Hände) und den Zimtzucker über die Butter streuen.
  13. Rollen Sie den Teig fest, um einen langen Baumstamm zu bilden, und schneiden Sie mit einem Stück Faden gleichmäßige Stücke ab.
  14. Legen Sie Ihren Slow Cooker mit Pergamentpapier aus oder sprühen Sie ihn mit Backspray ein und legen Sie die Zimtschnecken hinein.

  15. Legen Sie ein Papiertuch direkt unter den Deckel des Slow Cookers.
  16. Schalten Sie Ihren Slow Cooker auf hohe Geschwindigkeit und kochen Sie 2 Stunden lang oder bis die Brötchen vollständig durchgegart sind.

  17. Sobald Sie fertig sind, nehmen Sie die Brötchen sofort aus dem Herd, indem Sie das Pergamentpapier herausheben.

Zimtschnecken-Zuckerguss

  1. Zucker, Vanilleextrakt und Milch glatt rühren.
  2. Fügen Sie etwas mehr Milch hinzu, wenn sie zu dick sind.
  3. Über die warmen Brötchen träufeln.

Nährwertangaben

Ausbeute: 6, Menge pro Portion: 394 Kalorien, Kalorien: 394 g, Kohlenhydrate: 65 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 12 g, Gesättigte Fettsäuren: 7 g, Cholesterin: 49 mg, Natrium: 219 mg, Kalium: 98 mg, Ballaststoffe: 2 g, Zucker: 29 g, Vitamin A: 398 g, Vitamin C: 1 g, Kalzium: 58 g, Eisen: 2g

Alle Bilder und Texte © zum Abendessen, dann Dessert.

Stichwort: Slow Cooker Zimtschnecken

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 Slow Cooker Zimtschnecken Collage

 Slow Cooker Zimtschnecken Collage



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