Ich bin kürzlich nach Japan gereist und habe 5 von 42 Tagen in Kyoto verbracht! Kyoto beherbergt nicht nur wunderschöne Schreine und historische Gebäude, sondern ist auch für außergewöhnliches Essen bekannt, insbesondere für Kaiseki. Ich stopfte mich mit mehr Essen, als ich hätte. Hier ist eine Zusammenstellung, wo und was man in Kyoto essen kann! Wenn Sie nach dem besten Essen in Kyoto suchen, sollten Sie diesen Artikel für zukünftige Referenz mit einem Lesezeichen versehen!
1) Inoichi 猪一
Wir haben uns irgendwie verirrt und sind um 212pm angekommen, nur um enttäuscht zu sein, da die Warteschlange bereits gekürzt wurde. Ein kurzer Chat mit dem Server ergab, dass sie für den Tag geschlossen waren. Genau in diesem Moment öffnete sich die Tür und die letzte Gruppe in der Schlange betrat das Restaurant. Wir konnten nicht verstehen, warum wir nicht als letzte Gruppe des Tages mit ihnen eingelassen werden konnten (besonders als wir ihm erzählten, dass wir eine besondere Reise dorthin gemacht hatten). Es gab nichts, was wir tun konnten, aber zu Fuß entfernt und später wieder zum Abendessen. Ich denke, Regeln sind Regeln. Wir waren besonders vorsichtig, um früh zum Abendessen dort zu sein. Es gibt eine Mindestbestellmenge von einer Schüssel Ramen pro Gast. Sie sind bekannt für ihre Ramen, die als die besten Ramen in Kyoto angepriesen wurden. Die Ramen gibt es in zwei Versionen, entweder mit weißer Sojasauce oder dunkler Sojasauce. Wir haben beide Versionen bestellt und auch den Char Siu Don. Während die Ramen war gut, das Highlight war zweifellos die Char Siu Don, die Schmelze-in-your-mouth Schweinefleisch gekennzeichnet und überaus schmackhaft Premium-Reis. Ich war überwältigt vom Char Siu Don und obwohl ich gerade meine Ramen beendet hatte, polierte ich die Schüssel makellos.
Japan, 〒600-8033 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Shimogyō-ku, Ebisunochō
Dienstag – Sonntag: 1130am – 230pm, 530pm – 1030pm
2) Singvogel Kaffee
Songbird Coffee wurde von den Leuten hinter Masaki Tokuda Design entwickelt. Es befindet sich auf der zweiten Ebene des Songbird Design Store. Das Cafe ist berühmt für seine faszinierenden Eiersandwiches und Curryreis. Die Eiersandwiches kamen mit gesunden Peitschen Mayonnaise und sie eroberten unsere Herzen von Anfang an. Wie kann etwas so scheinbar Einfaches so gut schmecken?
Japan, 〒604-0075 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Nakagyō-ku, Nishitakeyachō
529 SONGBIRD DESIGN STORE, 2F
Freitag – Mittwoch: 12pm – 8pm
3) Pâtisserie TATSUHITO SATOI
Mir wurde gesagt, dass die Käsetarte hier legendär ist und ich war so froh, dass ich es geschafft habe, das letzte Stück zu ergattern! Ich probierte die Käsetorte, Honig-Vanille-Mousse-Kuchen, Schokoladen-Lava-Kuchen und Croissant. Die wirklich junge Patisserie produziert sicherlich köstliches Gebäck. Der Schokoladen-Lava-Kuchen war ein klarer Gewinner für mich, und ich war überrascht, wie glatt und fesselnd der Mousse-Kuchen war.
Japan, 〒606-8224 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Sakyō-ku, Kitashirakawa Oiwakechō
Täglich: 8am – 7pm
4) Kyo Taisanboku
Wir machten einen besonderen Ausflug zu diesem Izakaya-Joint in einer ruhigen Nachbarschaft für ihr Steinsalzplatten-Rindfleisch, nur um herauszufinden, dass sie die Teller gewechselt haben! Nur die Lavaplatte war verfügbar. Wir haben eine Bestellung dafür aufgegeben und das wunderschöne Rindfleisch war einfach blendend. Sie haben sogar eine elegante Dame im Kimono, die den Gästen beibringt, wie man Origami faltet!
424-2 Nishi Toin Takoyakushi Hokuto Kado Ikesucho, Nakagyo-ku, Kyoto 604-821, Japan
Täglich: 530pm – 12am
5) Kissho Karyo
Kissho Karyo wurde wiederholt in japanischen Medien vorgestellt und ist kein Unbekannter in langen Warteschlangen. Sie haben saisonale Produkte und heiße Favoriten wie Parfaits und Rollkuchen. Ich liebe Kinako, also bestellte ich den Kinako Roll Cake, Iced Kinako Drink, Kinako Tiramisu, Kinako Parfait und den berühmten Warabi Mochi. Ich fand es toll, dass auf jedem Tisch ein Behälter mit Kinako-Pulver steht, sodass Sie Ihrem Dessert so viel Kinako-Pulver hinzufügen können, wie Sie möchten. Wir haben offensichtlich zu viel bestellt, aber ich habe den Warabi-Mochi wirklich genossen, der unglaublich weich war.
Japan, 〒605-0066 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Higashiyama-ku, Ishibashichō
Täglich : 10am – 7pm
6) Gion Rohan
Reservierungen sind nicht am einfachsten zu erzielen, aber stellen Sie sicher, dass Sie sie vornehmen. Das Restaurant ist bekannt für sein Makrelensandwich, das anscheinend das einzige in Kyoto ist. Das Sandwich war in der Tat köstlich, aber so war ihr Rindfleisch Sukiyaki. Die Köche verstehen überhaupt kein Englisch und die Speisekarte ist auf Japanisch, also machen Sie Ihr Instagram bereit, um ihnen Bilder von dem zu zeigen, was Sie bestellen möchten. Ihre Speisekarte ändert sich jedoch sehr häufig, so dass die meisten Artikel, die wir probieren wollten, zufällig saisonal waren und nicht verfügbar waren. Die Preise sind hier ziemlich steil, aber wenn es Ihnen nichts ausmacht, ein wenig auszugeben, empfehlen wir Ihnen, zumindest einen Bissen von diesem Makrelensandwich zu essen.
Japan, 〒605-0077 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Higashiyama-ku, Nijūikkenchō, 1F
Montag – Samstag : 5pm – 1030pm
7) Tokuwo
Sie können Kyoto einfach nicht besuchen, ohne ein traditionelles Kaiseki-Abendessen zu sich zu nehmen. Tokuwo ist eines der bekanntesten Kaiseki-Restaurants der Stadt. Die frischesten Zutaten werden fachmännisch gekocht und zubereitet. Ich versichere Ihnen, dass Sie hier auf jeden Fall eine essensreiche Zeit haben werden. Beachten Sie, dass die Rechnung über $ 230SGD für mich lief, so dass Sie bereit sein müssen, zu protzen, wenn Sie daran interessiert sind, hier zu speisen. Denken Sie daran, eine Reservierung vorzunehmen!
Japan, 〒600-8013 Präfektur Kyoto, Kyoto, Shimogyo Ward
Montag – Samstag: 12am – 2pm, 6pm – 10pm
8) Vermillion Cafe
Halten Sie die Augen offen für dieses charmante Cafe, wenn Sie von der Fushimi Inari Taisha absteigen. Vermillion erhielt seinen Namen von den zinnoberroten Torii-Toren des weltberühmten Schreins. Das Cafe rockt eine gemütliche Atmosphäre, braut legitimen Kaffee und hat einen schönen Außenbereich. Die freundlichen (und gut aussehenden) Baristas sprechen fließend Englisch, und sie stellen sicherlich eine gemeine Tasse Joe her. Sie haben eine Schwester Steckdose in der gleichen Gegend namens Vermillion Espresso Bar sollten Sie das überprüfen möchten! Ich habe mich in Vermillion verliebt, als ich eintrat. Es ist die Art von Cafe, von der ich immer geträumt habe.
Japan, 〒612-0805 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Fushimi-ku, Fukakusa Kaidoguchichō, 5-31
Montag – Freitag : 10-515 Uhr
Samstag – Sonntag : 9-515 Uhr
9) 喫茶 La Madrague
La Madrague ist bei den Einheimischen sehr beliebt. Sie haben kein englisches Menü, also haben wir ihnen Bilder von dem gezeigt, was wir wollten. Wir waren natürlich wegen der Eiersandwiches hier! Wir beschlossen, auch ihre Tomatennudeln zu bestellen. Die Bestellungen werden fast sofort serviert und die Portionen sind verrückt. Jedes Stück Sandwich ist fast so groß wie meine Faust. Dicke Eiplatten lagen zwischen flauschigem warmem Brot, das mit Tomatensauce bestrichen war, und jeder Bissen war ziemlich befriedigend. Die Tomatennudeln waren auch nicht schlecht, aber wir konnten es nicht beenden. Es war ein ganzer Berg von Nudeln!
〒604-0035, 706-5 Kamimatsuyacho, Nakagyo Ward, Kyoto, Japan
Montag – Samstag: 1130am – 10pm
10) Menbakaichidai めん馬鹿一代
Der kleine Ramen-Laden bietet Platz für etwa 10 Personen und man merkt, dass die Gäste hauptsächlich Touristen sind. Bevor Sie eintreten, werden Sie vom Server gefragt, aus welchem Land Sie stammen. Sobald Sie Platz genommen haben, gibt es eine Reihe von Anweisungen, die Sie lesen und befolgen müssen – kein Verlassen Ihres Sitzes, kein Einrasten von Bildern usw. Sie werden Ihr Telefon nehmen und den gesamten Prozess für Sie aufzeichnen. Es ist ziemlich cool, es ist wie Reality-TV! Ich hatte hier ein wirklich unvergessliches kulinarisches Erlebnis, da der Chef wirklich lustig und humorvoll war. Er band meine Fransen für mich und bestand darauf, dass wir lustige Bilder machen, während wir versuchten, Nudeln mit weit geöffnetem Mund in die Nase zu stecken. Sobald die Ramen serviert waren, wurde allen gesagt, sie sollten sich auf ihren Plätzen zurücklehnen und dann begann die Show. Der Chef wird flammendes Öl in Ihre Ramen gießen und das Feuer ist riesig! Obwohl ich mich sehr weit zurückgelehnt hatte, konnte ich immer noch die Hitze in meinem Gesicht spüren! Es könnte knifflig sein, aber die Ramen war eigentlich sehr lecker!
Sie können das Video hier ansehen!
Japan, 〒602-8153 Präfektur Kyoto, Kyoto
Mittwoch – Montag : 1130am – 215pm, 6pm – 11pm
11) Fleur
Diese dicken Pfannkuchen fielen mir bei meinen Recherchen auf und ich konnte Kyoto einfach nicht verlassen, ohne sie auszuprobieren. Das Cafe ist sehr beliebt, gemessen an der Anzahl der Stühle, die sie für Leute haben, die in der Schlange stehen. Ich hatte das Glück, sofort bei der Ankunft zu einem Tisch gezeigt zu werden. Ich bestellte ihre Tomatencreme Pasta, die ehrlich war, eine ziemliche Enttäuschung. Die Sauce war so hell in der Farbe, dass ich wusste, dass ich keine Tomate darin erkennen konnte, und ich hatte Recht. Die wackeligen Pfannkuchen brauchten ungefähr 30 Minuten und sie besaßen eine wirklich leichte und flauschige Textur. Es ist ganz anders als unsere üblichen Pfannkuchen, aber ich denke, es ist einen Versuch wert.
Japan, 〒600-8173 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Shimogyō-ku, Higashishiokōjichō
Täglich: 11am – 9pm
12) % Arabica
Wenn Sie ‚bester Kaffee in Kyoto‘ googeln, werden Sie auf %Arabica stoßen. Ich bin extra für ihren Kaffee hierher gereist. Es gab eine kurze Schlange, als ich dort ankam, und ich konnte meine Augen nicht von ihrem maßgeschneiderten Slayer abwenden. Zweifellos die schönste Kaffeemaschine, die ich je gesehen habe. Ich bekam eine Tasse Tall Latte (ich bin immer ein Iced Latte Girl, aber ich hatte so viele warme Latte in Japan, weil es so kalt war!!!) für ¥ 500 und saß außerhalb des hübschen Raumes und nippte daran in der Kälte. Die Warteschlange wurde ziemlich verrückt, nachdem ich meinen Kaffee bestellt hatte, und ich muss sagen, dass der Kaffee dem Hype gerecht wird.
Japan, 〒605-0853 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Higashiyama-ku, Hoshinochō, 87-5
Täglich: 8am – 6pm
13) Chao Chao Sanjo Kiyamachi
Bildnachweis : Combotrip
Der wohl bekannteste Gyoza-Laden in Kyoto, Chao Chao, bleibt auch um 130 Uhr morgens voll. Ich war halb betrunken, als wir zum Gyoza-Laden gingen, aber der Server bestand darauf, dass sie für den Tag geschlossen waren. Liquid Courage gab mir die Ausdauer und die hervorragenden Überzeugungsfähigkeiten, die erforderlich waren, um ihn davon zu überzeugen, mir zwei Kisten mit heißem Gyoza zu verkaufen. Es regnete, so dass Sie sich vorstellen können, wie beruhigend diese heißen Leckereien waren. Die Garnelen Gyoza war mein Favorit! Ich habe kein Bild, weil ich nicht in der Lage war, die Gyozas zu fotografieren, aber ich habe tatsächlich viele klare Bilder vom Laden gemacht, hahaha. Wenn Sie in Kyoto trinken oder Clubbing betreiben und einen Late-Night-Snack wünschen, ist dies der richtige Ort.
Japan, 〒604-8002 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Nakagyō-ku, Ishiyachō (Kiyamachidori)
Montag – Donnerstag : 5pm – 130am
Freitag : 5pm – 230am
Samstag : 2pm – 230am
Sonntag : 2pm – 130am
Reisen mit dem Bus ist der einfachste Weg, um rund um Kyoto. Vergessen Sie nicht, den eintägigen Buspass (¥ 500) bei Ihrer ersten Busfahrt des Tages zu kaufen! Denken Sie daran, dass Sie den Bus von der Hintertür betreten und von vorne aussteigen müssen. Sie können den Buspass beim Busfahrer kaufen, wenn Sie aussteigen. Wenn Sie den Pass nicht kaufen möchten, stellen Sie sicher, dass Sie das genaue Wechselgeld haben. Jede Busfahrt kostet ¥ 230, unabhängig von der Entfernung, so dass der Tagespass wirklich ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
Wenn Sie Empfehlungen zu Clubs oder Bars in Kyoto benötigen, senden Sie mir bitte eine E-Mail an [email protected] .
Ich hoffe, diese Liste ist hilfreich und Sie werden Kyoto genauso genießen wie ich!
Diese Liste wäre ohne Empfehlungen von Milch und Sahne nicht möglich gewesen.
—
Liebe, K
