Millionen von Amerikanern sind von den Schmerzen und Steifheit der Arthrose betroffen. Insbesondere Sportler sind gefährdet, diese chronische Erkrankung aufgrund wiederholter „Abnutzung“ im Zusammenhang mit Training und Wettkampf zu entwickeln, so die Arthritis Foundation.
Sauerkirschen, ein natürliches Lebensmittel mit hohem Gehalt an Antioxidantien, können einige der chronischen Entzündungen im Zusammenhang mit Osteoarthritis reduzieren und Sportlern helfen, in Bewegung zu bleiben.
Regelmäßiges Training ist für Menschen mit Arthrose wichtig, um die Gelenke geschmiert und die umgebenden Muskeln stark zu halten. Schmerzen und Steifheit machen es jedoch oft schwierig, ins Fitnessstudio oder auf den Bürgersteig zu gehen.
In einer aktuellen Studie gaben Forscher der Oregon Health and Science University 20 Frauen im Alter zwischen 40 und 70 Jahren Saft aus Sauerkirschen. Die Frauen tranken den Saft drei Wochen lang zweimal täglich.
Frauen, die sauren Kirschsaft tranken, zeigten eine Verringerung des Entzündungsgrades in ihrem Körper, mit den dramatischsten Ergebnissen bei Frauen, die zu Beginn höhere Werte aufwiesen.
Dies entspricht einer früheren Studie derselben Forscher, die zeigte, dass saurer Kirschsaft die Schmerzen bei Langstreckenläufern am Tag eines Rennens lindern kann. Läufer, die sauren Kirschsaft verwendeten, hatten weniger Entzündungen und eine schnellere Erholung ihrer Muskelkraft.
Die Forscher fanden auch heraus, dass Sauerkirschen den „höchsten entzündungshemmenden Gehalt aller Lebensmittel“ haben, mehr als andere antioxidansreiche Lebensmittel wie Blaubeeren und Granatäpfel.
Mehr Forschung ist notwendig, um zu sehen, welche Vorteile Sauerkirschen für Ihre allgemeine Gesundheit haben. Wenn Sie jedoch daran interessiert sind, seine entzündungshemmenden Kräfte auszuprobieren, suchen Sie nach ungesüßtem Saft aus 100 Prozent Sauerkirschen.
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