Haben Sie jemals über den Zusammenhang zwischen unserer Wasserversorgung, dem Klimawandel und den Lebensmitteln nachgedacht, die Sie regelmäßig essen? Cricket Protein adressiert viele der Herausforderungen, mit denen unsere Nahrungsmittelversorgung heute konfrontiert ist.
Insekten sind eine uralte Proteinquelle, die seit Jahrtausenden Teil der menschlichen Ernährung ist. Heute werden sie in den meisten Ländern der Welt konsumiert und gelten oft als Delikatesse. Chapul Cricket Protein Produkte bieten eine revolutionäre Wiedereinführung von Cricket Protein in westlichen Kulturen.
Nährwert:
Chapul Cricket Protein Powder ist ein minimal verarbeitetes, sauberes Protein, das alle essentiellen Aminosäuren für gesundes Muskelwachstum und -entwicklung enthält. Grillen enthalten nicht die negativen Phytoöstrogene, die in Soja enthalten sind, und sind verdaulicher als Molkenprotein und andere Fleischersatzstoffe. Cricketmehl enthält auch gute Omega-3-Fettsäuren und viele essentielle Nährstoffe, die den meisten pflanzlichen Proteinen häufig fehlen, insbesondere Vitamin B12 und bioverfügbares Eisen. Darüber hinaus enthalten Grillen präbiotische Ballaststoffe, was sie zu einer einzigartigen Vollwertnahrungsquelle macht, die täglich Eiweiß und Ballaststoffe liefert.
Ökologische Nachhaltigkeit:
In einer sich verändernden Welt wird unsere Ernährung unser Schicksal bestimmen. Insekten verbrauchen nur einen Bruchteil der Wasser- und Landressourcen für die Produktion als traditionelle Nutztiere und können in Kombination mit innovativen Anbaumethoden auch viel effizienter aufgezogen werden als Fleischersatzprodukte wie Mais, Soja und Reis.
Nahrungsvielfalt:
Vielfalt ist gleich Gesundheit. Dies gilt sowohl für unsere persönliche Ernährung als auch für die Lebensmittelversorgung unserer Gemeinden. Es gibt weltweit über 1.900 dokumentierte Insektenarten, und die Aufnahme dieser Kategorie in unser Nahrungsmittelsystem erhöht die gesunde Vielfalt und Ernährungssicherheit unserer Nahrungsmittelversorgung erheblich. Chapul Cricket Mehl enthält eine hohe Menge an präbiotischen Ballaststoffen, die eine hervorragende Möglichkeit ist, die Vielfalt der Darmmikroben in Ihrem Körper zu vermehren.
