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Einfach 4 Zutaten Zitrone Himbeere Schlagsahne! Eine süße hausgemachte Schlagsahne gefüllt mit Zitronen- und Himbeeraromen! Perfekt für Topping auf jedem Dessert!
Als ich vor ein paar Jahren diese Zitronen-Himbeer-Sahne-Hörner für dich gemacht habe, wusste ich, dass ich das Schlagsahne-Rezept mit dir teilen muss! Es ist so einfach, aber so gut!
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Hausgemachte Schlagsahne ist eines der einfachsten Dinge! Es ist leicht austauschbar mit verschiedenen Beeren!
Wir geben es gerne in Sahnehörner oder über Kuchen, aber die Möglichkeiten sind endlos!
Wie macht man Zitronen-Himbeer-Schlagsahne?
Zutaten, die Sie benötigen:
- eine Zitrone, entsaftet
- 3 Unzen Himbeeren
- 1 Tasse schwere Schlagsahne
- 1 Esslöffel Kristallzucker
Wegbeschreibung:
- In kleinen Topf Zitronensaft und Himbeeren. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen. Himbeeren zerdrücken.
- Die Himbeersauce abseihen und 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Mit einem Handmixer Sahne und Zucker steif schlagen. Fügen Sie langsam Himbeersauce hinzu.
- In einen Spritzbeutel geben und auf das Dessert pfeifen!
Für dieses Rezept können Sie einen Standmixer oder Handmixer verwenden! Ich mag es, meine schwere Schlagsahne in ein großes Einmachglas zu geben und langsam meine Zutaten hinzuzufügen.
Ich habe festgestellt, dass dies einfach einfacher und schneller ist, um die Sahne zu schlagen!
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Zutaten
- 1 zitrone, entsaftet
- 3 Unzen Himbeeren
- 1 Tasse schwere Schlagsahne
- 1 Esslöffel Kristallzucker
Anleitung
- In kleinen Topf Zitronensaft und Himbeeren. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen. Himbeeren zerdrücken.
- Die Himbeersauce abseihen und 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Mit einem Handmixer Sahne und Zucker steif schlagen. Fügen Sie langsam Himbeersauce hinzu.
- In einen Spritzbeutel geben und auf das Dessert pfeifen!
Nährwertangaben:
Ausbeute: 8serviergröße: 1
Menge pro Portion: Kalorien: 114gesamtfett: 11ggesättigtes Fett: 7GTRANSFETT: 0gungesättigtes Fett: 3gCholesterin: 34MGNATRIUM: 8mgKohlenhydrate: 4gFaser: 1GZUCKER: 3gProtein: 1g
* Nährwertangaben sind eine Schätzung und können nicht garantiert werden. Bitte wenden Sie sich an einen registrierten Ernährungsberater für spezielle Ernährungsberatung
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