Cristom Vineyards comenzó hace un cuarto de siglo como una colaboración entre tres hombres: un ingeniero, un bioquímico y un agricultor, cada uno con un profundo respeto por la tierra, el proceso natural de elaboración del vino y el Pinot Noir. 25 años después, el viticultor y propietario de segunda generación Tom Gerrie lidera al enólogo Steve Doerner y al gerente de viñedos Mark Feltz en el cultivo y la producción de nuestros vinos elegantes y dinámicos.
Nuestra filosofía de vinificación comienza con el respeto por nuestras viñas de tierra y de finca, así como por el proceso natural de fermentación. Estamos orgullosos de ser Certificados Sostenibles por Viticultura de Bajo Consumo & Enología (EN VIVO), tanto en nuestra bodega que manejamos de manera responsable, como en nuestros campos que se cultivan cuidadosa y meticulosamente con un enfoque en la calidad.
Con una intervención mínima durante el proceso de elaboración del vino, Tom, Steve y Mark se esfuerzan por elaborar vinos que sean una grabación honesta tanto del viñedo como de la cosecha, produciendo las últimas expresiones de la fruta estelar con la que tenemos la suerte de trabajar. Reconocidos mundialmente como productores líderes en nuestro querido Valle Willamette, nuestros vinos siguen siendo una mezcla única de tradición, modernidad y finura.»
