¡AGUARDIENTE de Cereza!

Ingredientes

• 1 libra de cerezas
• 1/2 taza de jugo de cereza
• 1 taza de azúcar
• 750 ml de aguardiente casero (Everclear o vodka son buenas sustituciones)
• 1/2 taza de agua

Instrucciones

Comience con Jarabe simple de cereza
1. Coloque 1 taza de azúcar y 1/2 taza de agua y 1/2 taza de jugo de cereza en una cacerola a fuego medio.
2. Deje que el azúcar se disuelva y se convierta en un líquido de jarabe.
3. Una vez que esté completamente mezclado, colóquelo en un tarro de albañil y reserve.
Siguiente TIEMPO DE aguardiente casero
4. Coloque las cerezas en un tazón grande.
5. Triturar ligeramente las cerezas con un triturador de patatas
6. Añadir el almíbar y el alcohol, y el jugo de cerezas en un tazón de cerezas. Mezclar bien
7. Separar todos los ingredientes en frascos individuales.
8. Asegúrese de que las cerezas se distribuyan uniformemente y que el contenido líquido las sumerge por completo.
9. Sellar los Frascos.
10. Coloque los frascos en un ambiente fresco
11. Cuanto más espere a que se infunda el aguardiente casero, mejor sabrá.Hasta un AÑO, pero un mínimo de 3 días.
12. Cuando haya pasado el tiempo de infusión, colar con un colador para que pueda filtrar las pieles.
13. (como estos ..lol)
14. ¡DISFRUTA!

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