Cómo Comer Sano Mientras Viajas (7 Consejos Fáciles)

Puede ser difícil comer sano mientras viaja, especialmente en una aventura de ritmo rápido en el extranjero, con opciones de comida limitadas. Incluso los trotamundos más experimentados entre nosotros admitirían que es un desafío mantenerse al tanto de su dieta mientras está lejos.

¡Desafío aceptado!

La clave es planificar con anticipación, mantenerse disciplinado y elegir alimentos que estén fácilmente disponibles, preparados fácilmente y llenos de fibra y nutrientes.

A pesar de que es un desafío, el jugo vale la pena exprimir. Comer de forma saludable durante el viaje le asegurará que se sienta con energía y comprometido con todas las actividades que está realizando. Un desayuno abundante y un almuerzo nutritivo lo ayudarán a evitar la temida caída de energía de media tarde.

En este artículo, voy a decirte exactamente cómo hacer esto con 7 consejos, trucos y hacks que realmente funcionan.

Cómo Comer Sano Mientras Viajas: Aprendí De la Manera Difícil

He viajado mucho en los últimos años. Como alguien a quien le gusta mantenerse saludable y mantener una dieta equilibrada en casa, asumí que podría continuar con esto en el camino.

Pronto descubrí que es demasiado fácil quedar atrapado en el emocionante torbellino de los viajes y comenzar a descuidar su dieta. Especialmente cuando los ingredientes, el tiempo libre y el acceso a una cocina son difíciles de conseguir.

Con el tiempo desarrollé algunos trucos para comer sano mientras viajas que puedes considerar al planificar tu viaje. Vamos a seguir estos consejos de viaje fáciles de comer saludable.

Empaque Bocadillos saludables

Diríjase a la tienda de comestibles antes/durante su viaje con una extensa lista de opciones de bocadillos saludables. ¡Me gusta llenar mi mochila!

Esto ayuda a evitar los refrigerios salados y azucarados, ahorrar dinero y dar el primer paso hacia una alimentación saludable mientras viaja.

¿Qué Refrigerios Debe Tomar?

En términos generales, debe empacar su dieta llena de frutas, verduras y granos integrales tanto como sea posible.

Una dieta rica en grasas saludables, nutrientes, fibra y carbohidratos complejos conducirá a una liberación constante de energía, una buena digestión y una función corporal saludable.

Se me han ocurrido algunas opciones para comenzar.

Alimentos no perecederos

Los alimentos envasados o «no perecederos» son excelentes para llevar de viaje, ya que no requieren un refrigerador ni una nevera y hay muchas opciones saludables.

• Frutos secos y semillas: los frutos secos son ricos en proteínas y grasas buenas y, al igual que las frutas y verduras, son agradables y fáciles de comer sobre la marcha. Evitar los frutos secos salados!
• Fruta seca o fruta fresca mantenida fresca.
• Rodajas de manzana con un poco de mantequilla de maní.
• El Jerky – jerky es una gran fuente de proteínas y fácil de almacenar, ya que no requiere refrigeración. A menudo se puede comprar en paquetes del tamaño de una porción.
• Barras de proteínas / Barras de Granola/Galletas de trigo integral / Pasteles de arroz: todas son excelentes bocadillos.
• Rodajas de pepino/zanahoria con hummus (a menudo en tiendas de conveniencia)
• Sándwiches hechos con pan integral. evite las carnes procesadas y el queso, opte por mayonesa de atún o aguacate y garbanzos triturados.

Alimentos saludables Que requieren un refrigerador

• Frutas y verduras: antes de salir de viaje, corte sus frutas y verduras en trozos pequeños. De esa manera serán accesibles y fáciles de comer. ¡Las bayas son geniales, ya que ya son de tamaño bitesize!
• huevos Duros.
• Ensaladas que contienen granos y verduras de colores.

¿Por qué tomar bocadillos?

Con un arsenal de bocadillos saludables a tu lado, puedes comer algo nutritivo cada pocas horas.

Cuando estás excesivamente hambriento, la comida grasosa e insalubre parece una mejor opción para tu FUENTE cerebral. Comer un refrigerio saludable para mantener el hambre bajo llave es un gran método para prevenir esto.

Tomar un viaje por carretera? Echa un vistazo a nuestro extenso artículo con una lista completa de alimentos saludables para viajes por carretera.

Comer poco y, a menudo,

No comer durante largos períodos de tiempo (lo cual se hace muy fácilmente cuando está en movimiento), es una receta para hacer una elección de alimentos poco saludables. Es cuando tenemos más hambre que es más probable que escojamos algo poco saludable.

También puedo decir por mi propia experiencia que si espero hasta que esté hambriento, es más probable que me dirija al mostrador de comida rápida.

Ayuda a mantener un Nivel Estable de Azúcar en la Sangre

Según WebMD, comer poco y con frecuencia (siempre que sea un alimento saludable) mantiene tu metabolismo funcionando. También ayuda a mantener su nivel de azúcar en sangre estable. Esto mantiene niveles de energía constantes y es bueno para la salud en general.

Coma (Un Desayuno Saludable)

OK, es posible que esté leyendo esto pensando, bueno, ¿sí? ¿Quién no desayuna? Y si es así, felicitaciones para ti.

Sin embargo, a muchos de nosotros, los viajeros, a menudo nos resulta difícil abarrotar la hora del desayuno. Es demasiado fácil descuidar esta importante comida cuando se consume con el caos de los viajes.

Como se suele decir, el desayuno es la comida más importante del día, así que haz el esfuerzo de comer una opción saludable y comienza el día por el buen camino. Esto ayuda seriamente en su búsqueda de comer sano mientras viaja.

El beneficio del Desayuno

WebMD nos dice que el desayuno pone en marcha su metabolismo y le ayuda a quemar calorías. Además, el desayuno ayuda a restaurar el nivel de azúcar en sangre (que el cuerpo necesita para que funcionen los músculos y el cerebro), ya que suele ser bajo cuando te despiertas por primera vez.

Qué comer para el desayuno

Evite los alimentos con alto contenido de azúcar y grasas malas, como las rosquillas y los muffins, independientemente de lo convenientes que sean. Este tipo de alimentos no le hará ningún bien en su búsqueda de mantener su dieta saludable en la carretera.

Algunos ejemplos fáciles de desayuno para ayudarlo a comer sano mientras viaja:

• Papilla con fruta o un poco de miel
• Tostada integral con mantequilla de maní y plátano
• Cereales integrales ricos en fibra, como salvado o trigo rallado.
• Frijoles horneados en tostadas integrales (obtenga la variedad baja en azúcar/sal)
• Granola saludable con nueces agregadas, leche de almendras/baja en grasa y bayas.

Reservar alojamiento con Desayuno Incluido

El desayuno gratis hace una gran diferencia en el valor de una reserva de hotel/albergue, así que siempre verifique si está incluido e intente comenzar el día con una buena comida.

Trate de mantenerse disciplinado y evitar apiñarse en los muffins en el desayuno gratuito! Opte por el muesli o la papilla si está disponible y tal vez una pieza de fruta.

Consultar la oferta de desayuno

Si el sitio del hotel / albergue no lo especifica, utilice TripAdvisor y Yelp para consultar las opiniones. Puede buscar específicamente el desayuno en las reseñas para hacerse una idea de lo saludable que es la oferta.

Beba Suficiente Agua

Beber mucha agua es muy importante para la función corporal, incluido el transporte de nutrientes, los niveles de energía y la regulación de la temperatura. Esto es especialmente cierto en climas cálidos. Necesitas beber mucho si quieres comer sano mientras viajas.

Los beneficios del agua frente a otras bebidas

El agua potable no solo previene la deshidratación, sino que ayuda a combatir la fatiga, que puede ser un asesino del estado de ánimo en viajes largos.

La mejor parte?

Hace esto sin agregar calorías no deseadas a su dieta.

Es mucho mejor beber agua que otras bebidas, especialmente aquellas con alto contenido de azúcar, como las bebidas energéticas y los refrescos. Estos no tienen valor nutricional, están llenos de calorías que podrían conducir al aumento de peso.

La deshidratación Puede Hacerte Sentir Hambre

Finalmente, el agua potable puede evitar que caigas prematuramente en la percepción de»hambre». A veces pensamos que tenemos hambre cuando en realidad la sed es una gran parte de ello. Beber agua puede impedirle comer innecesariamente. FUENTE

¿Cuánta Agua Debe Beber?

La cantidad diaria recomendada de ingesta de agua (según el Instituto de Medicina) es de alrededor de 3 litros para un hombre y un poco más de 2 litros para una mujer. Sin embargo, si estás en un clima cálido o eres súper activo durante todo el día, recomendaría beber al menos un litro extra.

Beba un vaso de agua a primera hora de la mañana

Cuando viaje en países con climas cálidos, es fácil sudar durante la noche.

Siempre trato de beber un vaso de agua a primera hora de la mañana (¡no importa lo tentador que sea el café!) para evitar la deshidratación.

Tome una botella de agua reutilizable

Tome botellas de agua reutilizables y llénelas siempre que tenga la oportunidad (verifique que el lugar al que vaya tenga agua potable del grifo). Esto le garantizará mantenerse hidratado y le ahorrará comprar botellas de agua de plástico que no apoyan los viajes ecológicos.

Botella de Agua de Acero Inoxidable Aislada al Vacío Contigo

Consejo para volar: Recuerde llenar su botella de agua en el aeropuerto después de pasar por el control de seguridad para evitar pagar las bebidas en el vuelo.

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Pida Comida Saludable en Restaurantes

De nuevo, esto puede sonar obvio, pero es demasiado fácil pedir algo sabroso cuando está comiendo fuera y olvidarse de los valores nutricionales.

Es normal darse un capricho cuando come en un restaurante en casa, ¿verdad? La tentación es hacer lo mismo cuando no estás.

Métete En Una Rutina De Pedidos Saludables

No hay nada de malo en darte un tratamiento cuando no estás. El problema es que podrías encontrarte comiendo fuera bastante.

Si desea seguir comiendo de forma saludable mientras viaja, debe comenzar la rutina de pedir comida saludable en los restaurantes. Digamos que estás en un viaje largo por carretera, por ejemplo, no quieres recurrir a comer comida rápida grasosa, poco saludable (y demasiado cara) para cada comida.

Pida Verduras Con Su Comida

Elija algo saludable del menú, preferiblemente con verduras.

A menudo son difíciles de encontrar mientras están en la carretera. Un restaurante cocinándolos recién para usted es un excelente medio para obtener las vitaminas y minerales que necesita. Por ejemplo, puedes sustituir tus papas fritas por verduras o ensaladas adicionales.

Abraza la cultura local

Cuando viajo, una de mis cosas favoritas es probar la cocina local. Por cursi que suene, disfruto mucho de experimentar otra cultura y de involucrarme con los lugareños. Después de todo, la comida y los viajes van de la mano.

Cuando estoy en el extranjero por largos períodos de tiempo, hago un esfuerzo consciente para pedir las opciones más saludables disponibles para mí, mientras sigo probando nuevos alimentos.

¿Por qué no disfrutar de las especialidades locales junto con un plato de mesa?

Investigar menús y reseñas de restaurantes

Investigar restaurantes de antemano es una decisión inteligente. Ayuda a garantizar que haya algo saludable (y sabroso) para que ordene.

Consulta en el menú opciones ricas en fibra llenas de verduras y grasas saludables.

Consulte TripAdvisor y Yelp para obtener comentarios y fotos de otros viajeros. Estos pueden ayudar a determinar si un restaurante tiene algunas opciones saludables de aspecto interesante.

Cocine Cuando Pueda

No importa cuánto lo intente, nunca podrá superar la cocina casera, ¿verdad? Lo mismo se puede decir de una alimentación saludable; cocinar para uno mismo es a menudo un ganador.

Mientras está en la carretera, las opciones para comer a veces pueden ser limitadas. Preparar su propia comida puede ayudar mucho a mantener una dieta saludable.

Pero, ¿cómo se hace realmente esto?

Reservar alojamiento con Cocina

Bueno, para empezar, intente reservar un hotel/hostal / Air BnB con cocina. Esto le permitirá preparar comidas más saludables.

Siempre me esfuerzo por reservar un lugar donde pueda hacer mi propia comida, ya que esto me ayuda a mantener la mayor cantidad posible de mi rutina y hábitos alimenticios normales.

Sí, hay opciones saludables en los restaurantes. Pero cuando cocinas tus propias comidas, sabes exactamente lo que hay en ellas. Conoces los valores nutricionales de los alimentos que has preparado y no hay ingredientes ocultos como conservantes, glutamato monosódico o exceso de aceite.

Lleve una estufa portátil

Si está en un viaje por carretera y planea acampar mucho, lleve una cocina de gas portátil para que pueda preparar comidas saludables cuando llegue.

Cocinar sus propias comidas cuando viaja a menudo es mucho más barato y saludable. También es una gran excusa para ir a los mercados locales y probar las delicias tradicionales. Esta es una de mis cosas favoritas para hacer en un lugar nuevo.

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Mantente motivado y no te estreses

Tratar de comer sano mientras viajas no es una tarea fácil. He fallado un par de veces.

¿Resultado final?

Una de las cosas más importantes que puede hacer es mantenerse motivado, mantenerse disciplinado y simplemente, no estresarse.

El estrés Puede arruinar Su Dieta y Su Viaje

No solo puede causar problemas digestivos (puede dificultar la descomposición de su comida), sino que también es una mala experiencia de viaje cuando debería disfrutar.

Simplemente haz lo mejor que puedas para comer de forma saludable y sigue estos 7 pasos.

Cómo comer sano mientras viajas-Tu turno

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