Canela Para Bebés: Seguridad, Beneficios Y Formas De Incluirla

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La canela es una planta medicinal multifacética con varios beneficios para la salud. Casi todas sus partes, como la flor, la hoja, la corteza y la raíz, tienen algún uso culinario y medicinal. Sin embargo, su corteza se usa ampliamente y a menudo se asocia con importantes beneficios para la salud. ¿Significa esto que la canela también se puede considerar buena para los bebés?

Sigue leyendo este post de MomJunction donde respondemos a todas tus preguntas sobre la seguridad, los beneficios y los efectos secundarios de la canela para bebés.

¿La Canela Es Segura Para Los Bebés?

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos considera que la canela es «Generalmente Reconocida como Segura» (GRAS) para el consumo entre bebés (1). La evidencia anecdótica sugiere que una cucharadita de canela en polvo al día debería ser segura para el consumo de los bebés que tienen al menos seis meses de edad.

¿Cuándo Pueden Comer Canela Los Bebés?

La Academia Americana de Pediatría recomienda usar canela para bebés una vez que tengan seis meses de edad (2). Si desea introducir canela antes de los seis meses de edad, consulte a su pediatra.

Beneficios para la salud de la canela Para bebés

Varios estudios en animales y seres humanos demuestran que la canela puede ser útil para aumentar la función cognitiva (3) (4). A continuación se presentan algunos beneficios probables para la salud que la canela puede proporcionar a los bebés.

1. Función inmunológica: Los bebés son más vulnerables a las infecciones que los niños mayores y los adultos. El uso de canela para apoyar la inmunidad ha sido una práctica común en la medicina alternativa, especialmente para los bebés.

Un estudio de investigación demostró que el extracto acuoso de la especia de canela contiene cinamaldehído que se ha atribuido a propiedades antioxidantes (5).

1. Función cognitiva: La canela contiene fitoquímicos que aumentan la capacidad del cerebro para utilizar glucosa (6). El uso adecuado y prolongado de canela podría ayudar a impulsar el desarrollo cognitivo de los bebés.

1. dolor Generalizado: Se cree que la canela posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que podrían ayudar a reducir el dolor y el dolor. Esta propiedad de la canela la ha convertido en una medicina alternativa popular para tratar problemas dentales (7). Sin embargo, antes de usar cualquier remedio casero, consulte a un pediatra.

1. Resfriado común y gripe: El uso de canela para obtener un alivio sintomático del resfriado y la gripe es común en la medicina alternativa. Una taza de té de canela con una cucharadita de miel se considera un tratamiento eficaz para el resfriado (8). Sin embargo, la miel no es segura para bebés menores de 12 meses (9).

1. Salud digestiva: El uso de canela en la medicina tradicional para tratar problemas digestivos está bien documentado. Las dolencias digestivas comunes para las que se recomendó el uso de canela fueron indigestión, flatulencia, calambres abdominales y espasmos intestinales (10). La evidencia anecdótica reafirma la eficacia de la canela para proporcionar alivio sintomático de las dolencias mencionadas. Sin embargo, la seguridad de uso para bebés no está bien investigada.

1. Cuidado Dental: En la medicina tradicional, el aceite de canela se ha utilizado para tratar varios problemas dentales. Esta práctica ahora está validada por algunos estudios de investigación recientes que indican que la canela podría ser útil para mantener la salud dental (11) (12). Sin embargo, el uso de canela para bebés para el cuidado bucal es una decisión que debe tomar en consulta con un pediatra.

1. Cuidado de la piel: El aceite de canela es un aceite esencial que se cree que promueve la salud de la piel. Un estudio de investigación reafirma la creencia e indica que el uso regular de aceite de canela puede reducir la inflamación de la piel (13). Sin embargo, no hay estudios de investigación para validar la seguridad y eficacia del aceite de canela para la piel del bebé.

El uso de canela también se ha atribuido al tratamiento de la reducción del apetito, la diarrea y los vómitos. Sin embargo, su seguridad y eficacia como tratamiento para cualquier problema de salud en bebés no están bien investigados. Es esencial tener precaución al usar la especia para el bebé, especialmente si el bebé es propenso a las alergias.

Alergia a la canela En bebés

La alergia a la canela es posible, pero no es común. Una reacción básica no alérgica a la canela es una erupción local en el lugar donde la canela toca la piel. En general, se cree que las reacciones alérgicas mediadas por anticuerpos en el caso de la canela son muy raras. Además, se sabe que el consumo oral muestra reacciones no alérgicas consistentes con» intolerancias » (14).

Se han documentado algunos casos de reacciones de contacto de la mucosa inducidas por la canela. Los signos y síntomas de la reacción alérgica de contacto oral a la canela pueden imitar otros trastornos orales comunes, lo que hace que su diagnóstico sea bastante difícil (15).

Por lo tanto, es crucial que esté al tanto de los productos que podrían contener canela, especialmente si a su bebé se le diagnostica alergia a la canela. A continuación se presentan algunos síntomas básicos que podría observar debido a la alergia (16).

• Secreción nasal
• Dificultad para respirar o dificultad para respirar
• Ojos rojos, doloridos y llorosos
• Vómitos o náuseas
• Hinchazón de los labios o la lengua

Formas De Incluir la canela En la Dieta de su bebé

Puede agregar canela a la dieta de su bebé de varias formas. Se puede espolvorear sobre un puré o cereal para el desayuno, como la avena. A continuación se presentan algunos alimentos en los que puede agregar canela para darle sabor.

1. Puré de manzana
2. Puré de camote
3. Puré de zanahoria y calabaza
4. Avena
5. Quinua

La canela también se puede agregar a alimentos como huevos y pescado una vez que su bebé comience a comerlos.

Selección y almacenamiento de Canela

A continuación se muestran algunos puntos a tener en cuenta al comprar y luego almacenar la canela en casa (17) (18).

1. Compre palitos de canela o polvo de distribuidores de renombre, especialmente los que tienen un historial probado.

1. Compruebe la fecha de» fabricación «o» para ser utilizado». Estas fechas son útiles para el almacenamiento adecuado. Sin embargo, solo son fiables si los alimentos se mantienen a la temperatura mencionada durante el almacenamiento y la manipulación.

1. El grosor de los palos determina la calidad de la especia. Básicamente, cuanto más delgadas sean las ramitas de canela, mejor será la calidad (19).

1. Para uso doméstico, compre solo pequeñas cantidades, especialmente canela en polvo suelta, que pierde sabor rápidamente.

1. Mantenga el paquete de canela alejado del calor, la humedad, la iluminación fluorescente y el sol directo para preservar el sabor y el color de la canela.

1. Una vez que haya abierto el paquete, almacene la canela dentro de un recipiente herméticamente cerrado en un ambiente seco y fresco. Ayudará a evitar la humedad y mantener la frescura.

Preguntas Frecuentes

¿cuáles son los tipos de canela más adecuados para su uso?

La corteza de canela es la fuente de la que se derivan la canela en polvo y los aceites esenciales. Aunque muchos usan esta especia en su vida diaria, a menudo no se sabe que tiene cuatro tipos principales (6). Sin embargo, de estos, los dos tipos más utilizados son:

• Canela verdadera o canela de Ceilán o canela mexicana
• Canela de Cassia o Canela china

Según algunos estudios, la canela de cassia puede causar exposición a la cumarina, un elemento altamente hepatotóxico y cancerígeno que se encuentra en la canela de cassia (20). Por lo tanto, es aconsejable comprar canela verdadera certificada para bebés.

¿La canela es buena para la dentición de los bebés?

La canela tiene propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir la inflamación. Esta propiedad de la canela puede resultar útil mientras su bebé está dentiendo, ya que la dentición hace que las encías se hinchen debido a la inflamación. Sin embargo, no hay indicaciones clínicas que apoyen el uso de canela durante la dentición.

¿Podemos darle agua de canela a los bebés?

Se puede dar agua de canela a los bebés. Sin embargo, la cantidad de canela añadida al agua debe controlarse cuidadosamente. Según la FDA de los Estados Unidos, la ingesta oral de uno a seis gramos de canela al día se considera segura para los adultos (21). Sin embargo, no hay un límite seguro marcado para los bebés. Por lo tanto, consulte a su pediatra sobre el límite seguro.

La canela es conocida por su sabor y aroma exóticos. Su uso para bebés es posible, y el pequeño también podría cosechar algunos beneficios. Puede hacer que la especia forme parte de varios alimentos para bebés. Sin embargo, es importante que elija el tipo correcto de canela y tenga cuidado al introducirla en la dieta de su bebé.

Use canela con precaución, intente comprar palitos de buena calidad y molerlos en casa o use un rallador fino para rallarlos recién cuando sea necesario.