Según la Asociación Nacional de Trastornos Alimentarios, esto solo representa del dos al tres por ciento del país, pero los estudios sugieren que hasta el 50 por ciento de los estadounidenses tienen una relación «desordenada» con el ejercicio, su cuerpo y la comida.
La alimentación desordenada es una relación poco saludable con la comida y el peso. Sabemos que nuestros cuerpos necesitan alimentos para funcionar y estar sanos, pero cuando comer se convierte en una fuente de vergüenza y miedo, entonces se ha formado una relación poco saludable con los alimentos.
Entonces, ¿cómo se ve una relación poco saludable con los alimentos?
Puede tener una relación poco saludable con los alimentos si:
- Tiene reglas rígidas sobre los alimentos (horarios específicos para comer, qué alimentos puede comer, la cantidad de alimentos que come, etc.).)
- Se siente culpable por comer
- Usted borrachera
- Atracones es seguido por sentimientos de culpa y vergüenza
«Es imposible decir que no deberíamos tener una relación con la comida», dijo Kary Woodruff, una dietista registrada en TOSH –El Ortopédica, Hospital de Especialidades, en Murray, Utah. «Mi trabajo con los pacientes, independientemente de sus objetivos nutricionales, es ayudarlos a mejorar la forma en que miran los alimentos para que se conviertan en una relación saludable y nutritiva.»
Estos son algunos consejos que Woodruff recomienda para fomentar una relación positiva con la comida:
Comer con atención consciente
Comer con atención consciente significa estar presente y en el momento en que estás comiendo. Es una de las mejores maneras de cultivar una relación saludable con los alimentos. Para comer conscientemente, evite distracciones como la computadora, la televisión o comer a toda prisa.
«Cuando comes conscientemente, atraes todos tus sentidos: cómo se ve la comida, cómo huele, cómo se siente al masticarla y, por supuesto, a qué sabe», dice Woodruff. «No hay mejor manera de disfrutar realmente de nuestra comida que comiendo conscientemente.»
Comer con conciencia consciente tampoco lleva mucho tiempo. Incluso tomar cinco o 10 minutos para disfrutar de su merienda puede hacerlo mucho más satisfactorio. También es mucho menos probable que comas en exceso cuando comes conscientemente porque eres mucho más consciente de tu hambre y de tu saciedad.
Examine cómo ve los alimentos.
¿Veis la comida como el enemigo? Como algo que causa aumento de peso o pérdida de peso?
«Si bien las respuestas a estas preguntas pueden ser elementos de lo que los alimentos significan para nosotros, si abarcamos una perspectiva más amplia de los alimentos, podemos mejorar nuestra relación con los alimentos», dice Woodruff.
Por ejemplo, cuando ves la comida como algo que te nutre, algo que te da energía para disfrutar de tu día a día, como algo que te ayuda a celebrar y disfrutar de ocasiones sociales con amigos y algo que te da los nutrientes para lograr una salud óptima, puedes mejorar nuestra relación con la comida.
¡Pruébalo! Pregúntate a ti mismo: «¿Cuáles son todas las formas en que la comida mejora mi calidad de vida?»
Mira lo que esperas que haga la comida por ti.
Examine si la comida se ha convertido en un mecanismo de afrontamiento para usted. ¿La comida es algo a lo que recurres cuando estás estresado? Triste? Abrumado? Experimentando ansiedad? Si ese es el caso, debes ser consciente de ello.
» Una vez que te das cuenta, puedes buscar otras formas de lidiar con tus emociones», dice Woodruff. «Si estás triste, ¿puedes contactar a un amigo? Si te sientes abrumado, ¿puedes tomarte un tiempo para idear un plan de acción para lo que puedes controlar? Si te sientes ansioso, ¿puedes intentar escribir en un diario o escribir tus emociones? Si estás estresado, ¿puedes ver si un poco de ejercicio o una caminata pueden ayudar a aliviar el estrés?»
