Dr. Peter Osborne sobre la Verdad Honesta sobre el Gluten y Su Salud

Desde que intenté no comer gluten como experimento hace unos años, he estado realmente interesado en qué pasa con él.

He escuchado a médicos y nutricionistas ir y venir al respecto.

He escuchado historias de amigos sobre cómo destruyó su salud.

Y he visto los efectos que ha tenido en mi propio cuerpo como atleta.

Pero al final del día, todavía soy un buen chico de Ohio que se crió con pasta, pizza y donas y todavía quiero comer esas cosas a veces.

Así que traje a un experto en La Escuela de la Grandeza para aclarar los hechos sobre lo que realmente es el gluten, si es tan malo como la gente dice y cuál es la mejor solución.

El Dr. Peter Osborne sabe lo que pasa cuando se trata de gluten.

Está entrenado como quiropráctico y nutricionista y le apasiona llegar al fondo de las enfermedades autoinmunes y ayudar a las personas a recuperar su salud.

Le hice todas las preguntas que se me ocurrieron sobre el gluten y cuáles son sus recomendaciones – y me las dio.

Si has estado teniendo las mismas preguntas sobre tu dieta, o simplemente pensando en eliminar el gluten como un experimento, este episodio es una mina de oro.

Aquí para retirar las tapas del gluten y lo que hace (o no) a nuestros cuerpos está el Dr. Peter Osborne en el Episodio 282.

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El Podcast de La Escuela de la Grandeza

«Si pones basura, tu resultado será basura.»

Algunas preguntas que hago:

• ¿Qué deberíamos comer para obtener un cuerpo, mente y alma optimizados?
• Si no eres sensible al gluten, ¿deberías mantenerte alejado de comerlo?
• ¿Qué pasa con las culturas asiáticas comiendo arroz durante siglos?
• ¿Qué granos debemos eliminar por completo de nuestra dieta sin importar dónde vivamos?
• ¿Cómo pueden las personas hacer pruebas para ver si tienen sensibilidad a los alimentos?
• ¿Qué pasa con los «días de trucos»?»
• ¿Puedes hablar sobre las legumbres y tu visión paleo de ellas?

En Este Episodio, Aprenderás:

• La condición número uno diagnosticada en los EE.UU. es una enfermedad autoinmune (a menudo relacionada con el consumo de gluten)
• Lo que realmente es el gluten (y en qué se encuentra)
• Que en realidad hay muchos tipos de personas con gluten que comen sin saberlo (ej. maíz, arroz, etc.)
• Todos los factores que contribuyen a que nos enfermemos por comer granos(desde la agricultura hasta el almacenamiento, etc.)
• Comer gluten, si es sensible al gluten, puede quitarle 26 años de su vida (en promedio)
• Que puede no estar comiendo una variedad tan grande de alimentos como pensaba
• Cómo elegir comer de forma saludable refleja el éxito en los negocios
• Las principales causas de muerte en los EE. su mente a bordo con el cambio a una dieta sin gluten
• Y mucho más…

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• Crédito musical: Daze by Thomas Vx

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